Мясо по казахски из говядины
Готовую лапшу вынимаем из бульона и кладём в отдельную миску. Торты В бульоне варим лапшу до готовности.
Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Светлана Светлая Самат Николай Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. Горячие блюда - лучшие 10 рецептов Шашлык в чайном маринаде Самый вкусный рецепт шашлыка Маринад для шашлыка с луком Шашлык "Наполеон" Шашлык за час Шашлык с горчицей и майонезом Куриные шашлычки на шпажках в духовке Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами Шашлык по-абхазски Шашлык из баранины с овощами.
Кладём их в казан, или в кастрюлю. Заливаем водой и включаем нагрев. Одну целую неочищенную луковицу отправляем в бульон. Так бульон приобретет красивый золотистой цвет.
Морковь чистим, моем и кладём в казан к мясу. Во время закипания снимаем пену и варим на медленном огне 1, часа до мягкости. Солим по вкусу. Можно добавить лавровый лист по желанию. Пока варится мясо, приготовим лапшу. Для этого на стол высыпаем два стакана муки, делаем углубление и разбиваем в него два яйца. Аккуратно начинаем замешивать тугое тесто, как на пельмени. Муки может потребоваться другое количество, это зависит от размера яиц. Готовое тесто вымешиваем и собираем в колобок.
Кладём его в пакет и убираем в холодильник на 30 минут. Две луковицы чистим, моем и нарезаем полукольцами. Кладём лук в небольшую кастрюлю и заливаем бульоном от говядины.
Ставим на огонь и даём хорошо закипеть. После этого выключаем и оставляем. Можно в лук добавить соль и специи для мяса.
Тесто для лапши тонко раскатываем на столе и нарезаем сначала на полоски толщиной примерно см. Затем получившиеся полоски нарезаем на треугольники. Откладываем в сторону, чтобы лапша подсохла. Из бульона вынимаем лук и морковь. Их мы использовать больше не будем. Мясо вынимаем из бульона и нарезаем на тонкие ломтики. Кладём его в отдельную миску.
Также сливаем с лука бульон и кладём в отдельную миску. В бульоне варим лапшу до готовности. Это занимает примерно минут. Готовую лапшу вынимаем из бульона и кладём в отдельную миску. Для подачи мяса по-казахски в порционные глубокие тарелки сначала кладём лапшу, затем добавляем мясо и сверху варёный лук.
Заливаем всё бульоном и сверху посыпаем мелко порезанной зеленью.
Сегодня наготовили эту вкуснятину и наелись до отвала. Спасибо за рецепт. Тоже давно не готовила эту вкуснятину. Подала идею, спасибо! Спасибки за рецептик! Для того чтоб отваренное тесто не слиплось между собой,его нужно сбрызнуть холодной водой. Выглядит потрясающее аппетитно! Я говядину не ем, обязательно попробую с баранинкой,спасибо большое за рецептик!!!
Я делала его с бараниной,потрясающий вкус С говядиной тоже вкусно очень,попробую. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:.
Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты.
Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык. Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель. Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter.
Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций".
Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем".
Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем". Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад". Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко!
