Печеночный торт из свиной печени, Печеночный торт из свиной печени
Муки нужно на треть меньше чем в рецепте, и разрыхлитель не надо. Ужины на каждый день Коллекция рецептов Запеканка со шпинатом. Добавляем растопленное сливочное масло. Куриные крылышки с горчицей в духовке.
Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости. Вымойте куриную печень, удалите пленки. Пропустите печень через мясорубку или измельчите в комбайне. Добавьте к печени яйцо, сметану, соль, перец и перемешайте.
Всыпьте муку и размешайте до однородности.
Жарьте блины на разогретом масле по 2 минуты с каждой стороны. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом. Соберите печеночный торт: выложите блинчик на блюдо, смажьте его майонезом, затем выложите обжаренные овощи и повторите слои.
Сверху торт смажьте майонезом и украсьте зеленью. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался.
Читайте также: Хозяйке рассказали рецепт омлета с кабачками на завтрак. Свиная печень — г Яйца куриные — 3 шт.
Грибы шампиньоны — 5 шт. Начнем собирать печеночный торт из свиной печени приготовленный без молока.
Первый блин смазываем майонезом. Сверху равномерно распределяем овощную начинку. Накрываем следующим блином. И повторяем процедуру, пока не закончатся блины с начинкой. Овощи лучше выкладывать тонким слоем, чтобы хватило на все блины. И вот у нас готов печеночный торт рецепт.
Обмазываем его полностью майонезом и приступаем к оформлению. В центр я поставила маленькое кулинарное кольцо. В него утрамбовала натертый желток.
Всю поверхность закусочного тортика посыпала рубленой петрушкой. Теперь нужно дать настояться и пропитаться печеночному торту несколько часов по возможности в холодильнике. На сегодня все!
Желаю вам веселых праздников и приятного аппетита. Рецепт приготовления печеночного торта во всех случаях будет похожим. Сначала надо приготовить печёночные блины или коржи, которые и сформируют печёночный торт. Рецепт теста для печёночных блинов включает сырую печень и лук, которые надо пропустить через мясорубку. Затем к ним добавляется соль, перец, молоко, яйца, мука, растительное масло и тесто перемешивается.
После этого жарятся блины, промазываются майонезом и получается готовый торт печеночный. Вкусный рецепт печёночного торта вместо обыкновенной включает гречневую муку. Есть и другой секрет, как сделать печеночный торт вкусным.
Для этого в торт печёночный в майонез добавляется чеснок.