Персиковый джем с кусочками
Заказать обратный звонок. Смесь пектина с сахаром залейте четвертью стакана воды, размешайте до растворения и вылейте во фруктовую массу. Процесс этот чем-то похож на удаление кожицы с помидоров, единственное отличие: кожуру на персиках либо не надрезают вовсе, либо делают это со стороны, обратной плодоножке. Также рекомендую попробовать очень вкусный пирог из свежих персиков. Шаг 2: Мякоть персиков нарежьте, форма и размер кусочков не важны.
Для того чтобы джем был вкусным нужно использовать спелые и сочные плоды.
А для более густого, желеобразного джема можно добавить желатин или желфикс. Возьмите 1 большой или 2 маленьких лимона, опустите в кипяток на 30 секунд, достаньте и хорошо промойте. Процесс с кипятком, уберет горечь с кожицы лимона.
По истечению времени персики пустят достаточное количество сока, поставьте их на плиту, доведите до кипения и варите 20 мин на слабом нагреве. Если у вас получилась жидкая масса, то добавьте желирующий порошок и проварите джем еще минутку или две. Горячим джем разложите в подготовленные, стерильные банки, закупорьте их и храните в сухом прохладном месте. Снимите кастрюлю с огня, а с поверхности джема снимите пену. Быстро разлейте в чистые банки и закупорьте. Наслаждайтесь сладким вкусом лета круглый год!
Когда готовятся персики, аромат вокруг стоит просто божественный.
И процесс совсем не сложный. Просто следуйте рецепту — и Ваш персиковый джем получится нереально вкусным! Ужасно Плохо Нормально Хорошо Отлично. В мою книгу рецептов версия для печати. Пектин яблочный для джема и варенья С. Пудовъ, 10 г Пектин яблочный для джема и варенья С. Пудовъ, 10 г Лимонный сок. Приятного аппетита! Совет: Если вы предпочитаете пропустить этап купорки, просто храните варенье в холодильнике или заморозьте. Будьте первым, кто оставит комментарий!
Я подтверждаю свою дееспособность, даю согласие на обработку своих персональных данных данных в соответствии с Условиями. Оценить рецепт. Отправить комментарий. С этим продуктом готовят:. Быстрый клубничный джем без сахара Хотите приготовить клубничный джем максимально просто и быстро? Без долгого уваривания, консервации и килограммов сахара? Тогда ловите волшебный рецепт нежного и ароматного джема из свежей клубники с желатином. Отлично подходит для начинающих.
Взбитый клубничный джем Модный взбитый джем из клубники с желатином. Нежный цвет и консистенция напоминают смузи или мусс. Благодаря использованию желатина в рецепте клубничного джема он становится густым без долгого уваривания и без дополнительного сахара. Клубничный джем в хлебопечке Натуральный домашний джем — потрясающе вкусный и универсальный продукт.
Но многие считают его приготовление хлопотным. А зря!
Если у Вас на кухне есть хлебопечка, а в холодильнике — немного свежей клубники, то менее чем через 2 часа этот натуральный деликатес будет готов.
Вернуться назад. Я согласен на обработку персональных данных Положение. Краснодар Ростов-на-Дону Ставрополь Владикавказ.
Ваш город - Краснодар? Верно Сменить город. Выбор города влияет на доступные способы и стоимость доставки. Вы можете изменить локацию в любое время.