Пирог с тушеной капустой на кефире
Сезонное меню На каждый день Пока капуста тушится, делаем тесто. Правила Контакты Помощь Спецпроекты Карта сайта. Все права защищены.
Такой пирог можно испечь и из слоеного теста. Очень простой и нежный пирог. Хозяйка тратит минимум времени, все получают максимум удовольствия от такой вкуснятины! Хотя капуста и называется белокочанной, кочан ее скорее зеленовато-сизый. Молодые кочаны довольно рыхлые и более зеленые, чем созревшие, которые собирают осенью.
Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета. Зелень — собирательное название свежих пряных трав, которые с давних пор используются в кулинарии. Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования. Готовят кефир из молока, сквашивая его особым образом. В результате кефир буквально кишит дружелюбными микроорганизмами, которые помогают нам переваривать пищу и нормализуют работу кишечника.
Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.
Сода пищевая, или натрия гидрокарбонат, выглядит как белый порошок. Она хорошо растворяется в воде и обладает множеством полезных свойств. Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.
Милфей в переводе с французкого ""тысяча лепестков".
Первый рецепт мильфея был опубликован французским кулинаром Франсуа Пьером в году. Рецепт был доведён до совершенства знаменитым кондитером. Я считаю, что для пирогов не обязательно делать домашнее тесто, можно купить готовое и сэкономить силы. Сегодня у нас рецепт из теста фило — оно, кстати, наименее травматично для фигуры, потому что. Красная икра, безусловно, является очень полезным продуктом, но и им нельзя злоупотреблять,.
Блины, приготовленные по классическому рецепту, полезны для здоровья, заявила врач и ведущая. Колбасные изделия, как правило, считаются не самым полезным продуктом, однако все же иногда можно.
Некоторые пищевые привычки из детства портят здоровье уже во взрослом возрасте. В частности,. Да, Еще рекомендую, После как тесто залили сверху на начинки, пройтись вилочкой аккуратно по всему пирогу.
Тесто просочится между начинкой хорошо. Регулярно делаю такой пирог. Получается замечательный, с подъемом. В очередной раз добавил в начинку фарш. Получился очень вкусный. Благодарю за рецепт! Сильно жидкое тесто, оно не поднимется, тк капуста сама по себе не сухая начинка Я делала более густое тесто Для теста: г кефира; г муки; 2 яйца; 10 г сливочного масла для смазывания ; 1 ч. Если взять часть муки твёрдого помола, на одно яйцо больше и добавить две столовые ложки растительного масла, пирожок выходит высокий и очень нежный.
Пироги с этим тестом нуждаются в большом количестве начинки, т к тесто хорошо вырастает. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Пирог с марципаном, сливами и малиной. Ореховый торт со сливами. Торт «Черный лес». Лимонный творожник с изюмом. Мария Л. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Заливной пирог на кефире с тушеной капустой Румяный заливной пирог с капустой легко приготовить и в домашних условиях.
Ингредиенты Капуста белокочанная - г Лук репчатый мелкий - 1 шт. Соус томатный - 40 мл Соль - 2 щепотки Перец черный молотый - 1 щепотка Масло растительное - 30 мл Тесто: Кефир - мл Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - г Разрыхлитель - г Соль - 0,5 ч. Масло растительное - 1 ст. Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Продукты для приготовления заливного пирога на кефире с тушеной капустой - перед вами! Полезные подборки и рецепты Заливные пироги на кефире с капустой Подборка рецептов Заливной пирог с капустой и грибами.
Заливные пироги в духовке Подборка рецептов Шарлотка с дыней. Заливные пироги Подборка рецептов Заливной пирог с картошкой. Пироги с капустой Подборка рецептов Блинный пирог с капустой.
Заливные пироги с капустой Подборка рецептов Пирог из жидкого теста с капустой. Заливной пирог на кефире Подборка рецептов Заливной пирог с молодой капустой. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс.
Всыпьте разрыхлитель и пшеничную муку высшего сорта. Аккуратно вмешайте их в жидкую массу. Залейте оставшимся тестом сверху, чтобы оно покрыло всю начинку. Выложите его на тарелку и нарежьте порционными кусочками. Приятного вам! Загрузить Комментарии и отзывы по рецепту Есть вопросы - задавайте! Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром.
Олья подрида. Готовьте на здоровье и приятного аппетита! Невкусно думаю капусту не надо жарить, возможно запечённая в тесте капуста хотя бы улучшила вкус моего недоразумения.
Татьяна, можно не жарить капусту, а немного отварить её перед приготовлением пирога. В сыром виде вкуснее точно не получится : Жаль, что вкус вам не понравился.
Благодарим за обратную связь к рецепту! Спасибо за рецепт. Пирог получился Прикрепленные фото:. Ольга, вам спасибо за комментарий и фото к рецепту! Пирог выглядит аппетитно! Заметила, что заливные пироги вкуснее на второй день, тогда нет ощущения, что он сырой. Капусту лучше предварительно обжарить, тогда при выпекании будет меньше влаги. Лилия, по рецепту как раз так и нужно сделать: немного обжарить капусту перед закладкой : Так вкуснее - это точно!
Благодарим вас за обратную связь к рецепту! Напрочь пропах содой! Ужасный содовый привкус!!! Видимо, не погасил кефир соду. Эх, расстроились. Ждем гостей как раз и такой неудачный пирог.
Янина, жаль, что вам пирог не понравился. Возможно, вы чувствительны в принципе к запаху и вкусу соды, и вам лучше использовать разрыхлитель для приготовления выпечки? В любом случае, благодарим вас за обратную связь! Пирог получился красивым, но на вкус - гадость и внутри сырой. Зря потраченные продукты.
Елена, жаль, что пирог вам не понравился. Желаем успехов в дальнейших приготовлениях! И благодарим за честный отзыв! Ещё раз благодарю за рецепт, пеку теперь всё время по вашему рецепту. Всё получается отлично, внукам очень нравится, соду гасить не надо, в этом суть. Ольга, спасибо вам за фото и комментарий к рецепту! Рады, что пирог нравится вам и вашим близким! Не вкусный пирог! Соду я все же гасила, но и это не спасло.
Пекла более часа сверху образовалась корка. Влажный и масляный. Не рекомендую. Галина, жаль, что у вас пирог не удался. Благодарим за обратную связь и желаем успехов в дальнейших приготовлениях! Пирог получился. Соли сахара без горки и соды без горки. Отлично поднялся.
Спасибо за рецепт! У кого не поднялся, ищите ошибку. Рецепт суперский и быстрый. Ирина, благодарим вас за фото и комментарий! Рады, что пирог вам понравился. Приятного аппетита и готовьте на здоровье! Пирог получился отличный, правда, постоял в духовке около часа, зато зарумянился хорошо, спасибо за рецепт, пекла первый раз, всё получилось. Ольга, благодарим вас за обратную связь к рецепту! Рады, что пирог удался с первого раза Готовьте на здоровье и радуйте близких!
Делала впервые заливной пирог. Мне само тесто в готовом пироге не вкусно.
Рецепт не понравился. Пирог получился коричневым, сыроватым, дополнительно допекала при градусов 20 минут. Капуста-начинка превратилась в мягкую субстанцию. Сода, всё-таки, на мой взгляд требует гашения, так как она портит вкус готового пирога. Рецепт следует доработать. Ирина, благодарим вас за обратную связь к рецепту! Жаль, что пирог вам не понравился! Фук, фууу не готовьте этот пирог, ужасно невкусный, а там где начинка получается как какое-то желе, делала все по граммам и точно как в описании , а еще почему то он по темнел, стал какой-то как шоколадный Прикрепленные фото:.
Нравится 4. Надежда, жаль, что при соблюдении всех пропорций пирог у вас не удался. Благодарим вас за обратную связь к рецепту. Всегда делаю заливные пироги на кефире, очень вкусные с любой начинкой. Не представляю, что нужно делать не так, чтобы пирог оказался непропеченным, мокрым, как пишут некоторые. Предположу - начинка выкладывалась слишком влажной У меня все пропеклось, хотя, боялась что низ останется влажным, так как готовила в чудо-печке, там электропрогрев только сверху, так как нагревательный элемент только в крышке Всё прекрасно приготовилось.
К капусте около гр добавила фарш из филе 3-х куриных грудок. Все любят много начинки, так и делаю. Спасибо за отличный рецепт!!! Наталия, благодарим вас за фото и комментарий к рецепту! Рады, что пирог у вас удался! Готовьте на здоровье и радуйте близких!
Очень неудобно, что каждый раз надо возвращаться к рецепту, смотреть кол-во Наталия, писать в описании тоже не всегда удобно. Но мы работаем над тем, чтобы просмотр рецептов был удобен и практичен!
