Рагу из кабачков и тыквы, Рагу из баклажанов, кабачков и тыквы
Детские рецепты Тыкву очистите, ополосните и нарежьте произвольно, но не крупно. Выловите и выбросьте чеснок, разложите рагу по порциям и подавайте к столу. Дарницкий хлеб на закваске. Делаю сейчас без баклажанов и томатную пасту заменила на помидорку, выглядит таким солнечным
Видео рецепты Подготовьте все продукты для овощного рагу из кабачков, тыквы и картофеля. Морковь, лук, чеснок и тыкву почистите, помойте и обсушите. Разогрейте в сковороде немного рафинированного постного масла, выложите в него крупно нарезанный репчатый лук и тонкими ломтиками тыкву. Тушите на умеренном огне минут под крышкой, зависит от сорта тыквы. Картофель и морковь также нарежьте крупными кусочками, переложите в сковороду, влейте немного теплой воды из чайника или овощной бульон, продолжайте тушить на тихом огне минут под крышкой.
Время от времени перемешивайте овощи. Теперь осталось добавить кабачок и раздавленный крупный зубчик чеснока. Тушите на тихом огне минут под крышкой, при необходимости подливайте воду.
Проколите ломтик картофеля ножом: если он готов, то и все овощи также уже будут готовы. Посолите и поперчите рагу по своему вкусу, всыпьте нарубленную свежую петрушку, перемешайте и выключите плиту. Оставьте минут на 10 настояться под крышкой.
Рагу из кабачков, тыквы и картофеля - отличное постное блюдо, вкусное и малокалорийное. Выловите и выбросьте чеснок, разложите рагу по порциям и подавайте к столу. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Кулинарная школа. Меню на неделю.
Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Букатини Cacio e Pepe. Пальчики из семги в медовом соусе. Диетическая паста Болоньезе. Баранина с весенними овощами. Едим Дома. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 5 г Жиры 1 г Углеводы 29 г.
Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.
Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Паприка — порошкообразная пряность из сладких сортов стручкового перца. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт. На весь экран. Снимите с томатов кожицу, предварительно обдав их кипятком. А затем нарежьте кубиками. Б олгарский перец очистите от семян и также нарежьте кубиком. Картофель, морковь и тыкву очистите от кожуры, у кабачка и тыквы дополнительно удалите семена.
Нарежьте все овощи кубиками. Налейте растительное масло в глубокую сковороду, обжарьте лук и морковь. Через 5 минут посыпьте их сахаром и перемешайте. Накройте овощи крышкой и тушите около 10 минут на медленном огне. Т еперь добавьте к остальным ингредиентам тыкву, томаты, перец и специи. Перемешайте овощи и тушите еще 20 минут под крышкой до готовности.
П ока рагу томится, смешайте измельченный чеснок, лимонный сок и мелко нарезанную зелень. Как только блюдо будет готово, добавьте лимонно-чесночную заправку и посыпьте зеленью. Похожие рецепты. Рецепт от юлии высоцкой. Индейка со сладким перцем в соусе из чатни и горчицы. Тортилья с индейкой, луком и сладким перцем.
Свинина, запеченная с тыквой. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома».
Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом».
Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд.
Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Овощное рагу с тыквой и кабачками Очень вкусное постное рагу из овощей тыква, баклажан, кабачок, перец.
Ингредиенты Тыква - г Кабачок - г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Баклажан - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Томатный соус - 2 ст.
Масло постное - 2 ст. Соль - по вкусу Перец ч. Фото готового блюда Татьяна автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 13 голосов. Процесс приготовления Овощное рагу я помню с детства, именно поэтому его люблю и постоянно готовлю до сих пор.
Попробуйте - возможно, вам понравится Подготовьте все необходимые для приготовления рагу продукты. Полезные подборки и рецепты Рагу овощное Подборка рецептов Сабджи с картофелем и тыквой.
Овощное рагу с баклажанами Подборка рецептов Эскаливада.
Рагу из кабачков Подборка рецептов Овощное рагу с репой и кабачком. Кабачки с баклажанами Подборка рецептов Кабачки и баклажаны по-корейски. Овощное рагу с кабачками Подборка рецептов Писто. Вегетарианские рецепты Коллекция рецептов Салат с маринованными опятами и фасолью. Диетические рецепты Коллекция рецептов Овощная лазанья без теста с куриным фаршем.
