Запечь баклажаны в духовке половинками
![Запечь баклажаны в духовке половинками](https://kuban-collector.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/durej.jpg)
Просто я читала что в Виконте не все дружат с режимом «выпечка» для выпечки и используют для этого самый мощный режим «на пару». Девочки, вопрос чайника: их на пару положить на смазанное дно МВ или в сетку пароварки??? Гренки ржаные с чесноком.
Разогрейте духовку до градусов и застелите противень пергаментной бумагой. Разрежьте каждый баклажан пополам вдоль и прорежьте мякоть в виде ромбовидной поперечной штриховки. Разложите половинки баклажанов на подготовленном противне, сбрызните маслом и посыпьте приправами.
Отправить в духовку на 20 минут. Вынуть из духовки, не выключая огонь. С помощью вилки сделайте углубление в каждом из баклажанов. Сверху полейте томатным соусом, помидорами черри и сыром. Верните в духовку еще на 10 минут или пока сыр не расплавится, а верхушки не станут золотисто-коричневыми.
Подавать теплым, украсив свежей петрушкой. Похожие рецепты. Запеченные баклажаны веером с помидорами, сыром и чесноком в духовке. Запеченные баклажаны с томатным пюре и сыром. Тосты с плавленым сыром и помидорами на сковороде. Жареная рыба с кускусом и овощами Гордона Рамзи. Чесночные булочки косички дрожжевые.
Паста макароны с запеченным сыром фетой и помидорами черри в духовке. Новые рецепты. Маринованные кабачки с кетчупом.
![Запечь баклажаны в духовке половинками](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/167063.jpg)
Сосиски в томатном соусе на сковороде. Начиненные баклажаны запекают в духовке без масла обычно с майонезом и чесноком. Запечь баклажаны в духовке, чтобы были сочными быстро и легко, нужно разрезать их пополам вдоль, начинить обе половинки тертым сыром и чесноком, разложить на противне.
Майонезом полить баклажаны с сыром. Поставить в духовку противень с баклажанами.
![Запечь баклажаны в духовке половинками](https://img.povar.ru/mobile/49/91/cf/22/zapechennie_baklajani_polovinkami-596345.jpeg)
Запекать до мягкости. Сколько запекать баклажаны в духовке по времени зависит от толщины и размера овощей. В итоге получаются вкусные баклажаны с виду слегка румяные, внутри сочные запеченные половинки из баклажанов под сырной шапочкой. Так можно запекать баклажаны, кабачки , помидоры.
В классический рецепт запечённых баклажан быстро и легко добавить любимые ингредиенты: свежие помидоры, лук, мясной фарш, свежую зелень, полить синенькие вместо майонеза сметаной.
Сочетать сыр с грибами шампиньонами жареными. Блюда из баклажанов вкусны и питательны, овощи запекают в духовке разными способами, готовят жареные синенькие с помидорами и с чесноком, тушеные, фаршированные баклажаны с фаршем.
![Запечь баклажаны в духовке половинками](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/46/big_45480.jpg)
Рецепт баклажанов в духовке под сыром — блюдо без мяса. В случае с сыром, лучше выбирать сыр как на пиццу, который хорошо плавится. Чтобы получить синенькие под нежной сырной шапочкой лучше запекать с моцареллой. Готовое блюдо баклажаны с сыром в духовке подаем с любым соусом: томатным кетчупом , классическим «бешамель» , домашним «тартар». Блюдо из запеченных баклажан подходит для ужина и довольно оригинально смотрится на праздничном столе.
Баклажанные половинки подают порционно. Баклажаны с сыром и чесноком, запеченные в духовке, вкусные, сочные, ароматные и красивые, они хороши и в горячем и в холодном виде как закуска.
![Запечь баклажаны в духовке половинками](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/38822c29ae10502d644674540d7331fc.jpg)
Lyssa жаль вас расстраивать но на вряд ли чтото получиться в микроволновке. Я запекала в ней баклажаны так они скорее сварились! В духовке лучше.
Правда возможно у меня просто микроволновка древняя… Наверно вкусно только мне каж-ся не сытно: Как то можно рецепт модифицировать тэкскать, фаршик напр. Мне нравятся особенно с курицей запеченные баклажаны! Одни баклажаны без ничего? Попробую рецепт адаптировать для свч, духовка временно накрылась медным тазом. Сегодня запекала баклажаны по этому рецепту. Все ели с удовольствием!
![Запечь баклажаны в духовке половинками](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2022-10/1664643878_screenshot_61.jpg)
На стол к готовым баклажанам поставила острый соус горчичный получилось очень вкусно, можно еще рис отварной или гречку на гарнир. Рецепт добавила себе , огромное спасибо!