Куриное жаркое в горшочках, Жаркое в горшочке с курицей
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Установите в Google Play. Готовое ароматное второе блюдо из курицы, картошки и кабачка во всей красе! Измельчим куриные грудки небольшими кусочками. До новых встреч в городе вкусных рецептов СмакБург!
Для приготовления можно использовать любую часть курицы. Горшочки наполняются ингредиентами, а затем ставятся в духовку. Приготовить такое блюдо совсем несложно. А подача получается очень эффектной.
Ведь вынимать ингредиенты из горшочков и перекладывать их в другую посуду не нужно. Калории ,24 кКал. Белки 5,97 грамм. Жиры 10,3 грамм. Углеводы 8,38 грамм. Будет готово через 1 час 20 минут. Время на кухне 35 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская, украинская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 3.
Заказать продукты. Сделать полезнее:.
Блюдо можно сделать более диетическим. Для этого закладывайте овощи в горшочки сырыми. Если вы все же решите их обжарить, делайте это на антипригарной сковороде с минимальным добавлением растительного масла. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Помойте и почистите картофель, морковку и лук.
Лук нарежьте мелким кубиком, картофель — брусочками среднего размера. Морковь натрите на крупной терке. Мясо промойте и нарежьте на кусочки. Укроп, предназначенный для украшения, помойте и измельчите ножом. Шаг 1. Приступите к приготовлению жаркого в горшочках с курицей и картошкой. Для этого возьмите глубокую миску и поместите туда все овощи.
Зелень класть не нужно. Добавьте соль, специи, томатную пасту и майонез. Воспользуйтесь перчатками, чтобы не мыть руки после перемешивания ингредиентов. Шаг 2. Займитесь курицей.
Для этого посолите ее, смажьте сметаной. Если сметаны нет, мясо можно смазать майонезом. Шаг 3. В чистые горшочки выложите овощи. Сверху поместите кусочки курицы. Налейте в каждый горшочек по 1 столовой ложке растительного масла. Закройте крышками. Поставьте в духовку. Шаг 4. Завершите приготовление. Для этого выпекайте блюдо 45 минут. Для красивой и эффектной подачи вам понадобится свежая зелень. Лук для соуса очистить, нарезать мелко. Чеснок мелко нарубить.
Взбить в блендере например, Bamix до однородной массы лук, чеснок, перец, соль, сливки. Разогреть сковороду. Влить на нее смесь из чаши блендера, довести до кипения, помешивая.
Влить вино. Помешивать, дать испариться лишнему алкоголю и немного сгуститься соусу. Снять соус с огня. Все слои слегка приправлять солью и перцем. Сверху положить полукольца чили, залить по 50 мл воды в каждый горшочек, затем полить каждую порцию соусом.
Разогреть духовой шкаф до — градусов. Накрыть горшочки крышками и отправить жаркое выпекаться на 40—50 минут. Подавать жаркое горячим, по готовности, непосредственно в горшочках. Ароматное жаркое из курицы и грибов в сливочном соусе с картофелем в горшочках Авторские рецепты Это жаркое готовится довольно быстро.