Кабачки в кляре с чесноком, Кабачки в кляре с чесноком
Поджаренные до золотистого цвета кабачки выложим на салфетки, чтобы избавиться от лишнего подсолнечного масла. Они впитают лишний жир с кабачков. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Перемешайте и оставьте соус на время, дайте ему настояться.
Сначала с одной стороны до золотистой корочки, а после обжарьте и со второй. Средний огонь позволит кабачкам хорошо подрумяниться. Кабачки выложите на бумажные полотенца.
Они впитают лишнее масло.
Для соуса смешайте сметану, мелко нарезанную зелень укропа, молотый перец и чеснок, пропущенный через пресс. Дайте обжаренным кабачкам немного остыть.
Подавайте их вместе с соусом.
Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу. Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности.
Рекомендации Все новости. Политика Казахстан Мир Назначения Экономика. День Победы.
Актуальное Фото. Еда Рецепты Полезные советы Здоровое питание. Как работает NUR. Новости мира. Политика и экономика Казахстан Мир Назначения Экономика. Мы в социальных сетях. Мобильное приложение Nur. Редакция editor corp. Еда Рецепты Кабачки в кляре с чесноком: рецепт с фото Опубликовано: 29 июня , Ингредиенты Порции Автор: Наталья Андреева.
Популярные новости Первый заместитель акима Павлодарской области оказался в центре секс-скандала. Мы используем файлы cookie Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу. Хорошо разогреть на среднем огне. Выкладывать в разогретую сковороду с маслом кружочки кабачков в кляре.
При этом нужно оставлять между ними небольшое пространство, чтобы кабачки хорошо прожарились со всех сторон, и их удобно было бы переворачивать. Обжаривать кабачки на огне чуть ниже среднего до золотистого цвета кляра. Как только кляр зарумянится с одной стороны, перевернуть кружочки кабачков на другую сторону и продолжать готовить до золотистого оттенка второй стороны кабачка. Не стоит делать огонь слишком большим, иначе кляр быстро зарумянится, а кабачки в серединке останутся сырыми.
Таким образом поочерёдно обжарить все кружочки кабачков, доливая растительное масло на сковороду при необходимости.
Выложить готовые кабачки в кляре на тарелку, предварительно застеленную плотными салфетками или бумажным полотенцем. Они впитают лишний жир с кабачков. Подавать готовые кабачки можно как в горячими, так и в холодном виде.
Они идеально сочетаются со свежими салатами, зеленью и овощами. К кабачкам отлично подойдёт соус из сметаны или мацони. Также такие кабачки можно использовать в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита! Автор одного из рецептов книги К. Кабачки в кляре с чесноком на сковороде. Видео-рецепт кабачков в кляре с чесноком на сковороде.
Всё хорошо перемешать так, чтобы мука хорошо разошлась по всему кляру, и не было комочков. При желании, можно добавить в кляр мелко нарубленную зелень или специи. Кабачки в кляре с чесноком на сковороде готовы. Категории: Блюда в кляре: рецепты , Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин , Закуски , Закуски из овощей , Закуски к столу просто и быстро , Простые рецепты из кабачков на каждый день , Простые рецепты на каждый день , Рецепты горячих закусок , Рецепты из кабачков на сковороде , Рецепты повседневные , Ужин за 30 минут: рецепты , Что приготовить быстро и вкусно , Что приготовить быстро и вкусно из простых продуктов , Что приготовить на обед быстро и вкусно , Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно , Что приготовить на ужин: быстро и вкусно.
Домашняя кабачковая икра.
Драники из кабачков на сковороде. Жареные кабачки с чесноком и соевым соусом за 15 минут. Cалат с цукини и помидорами.
Кабачки по-корейски. Кето салат с кабачками, мягким сыром, авокадо и орехами.
Просмотреть все рецепты автора. Аноним 2 сентября Анастасия Вуккерт 28 августа Оставить отзыв Ваше имя:. Сохранить себе этот рецепт.