Пирожки с черной смородиной из слоеного теста, Пирог с замороженной черной смородиной из слоеного теста - рецепт в духовке с пошаговыми фото
Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Витамин A 4. Края пирога плотно скрепите. Смородину с сахаром и крахмалом перемешайте.
Эта полезная ягода отлично сочетается со слоёным тестом. Для такой выпечки можно брать и свежую, и замороженную смородину.
Слойки получаются вкусными, ароматными, с изумительной, напоминающей желе, начинкой. Если у вас свежая чёрная смородина, отделите её от веточек, переберите, удаляя испорченные ягодки, а затем промойте и обсушите на хлопчатобумажном или бумажном полотенце.
Замороженные ягоды, если на них нет большого количества льда, размораживать не нужно. Если же льда много, немного разморозьте их и слейте лишнюю воду. Я не стала размораживать. Подготовленную смородину смешайте с крахмалом. Именно крахмал слегка желирует ягодный сок, который выделится в процессе выпечки, и слойки не размокнут, получатся слоистыми. Слоёное покупное тесто нужно достать заранее из морозилки и оставить размораживаться при комнатной температуре или на нижней полке холодильника.
Очень удобно с вечера достать тесто из морозилки, переложить на нижнюю полку холодильника, тогда с утра можно уже работать с полностью разморозившимся тестом.
На присыпанной мукой поверхности раскатать вначале один прямоугольник в квадрат толщиной, примерно, 2 мм. В одном углу квадрата острым ножом сделать 3 надреза на тесте.
Присыпать ,5 чайными ложками сахара. Количества сахара зависит от сладости сорта чёрной смородины и от ваших вкусовых предпочтений. Мне хватает 1 чайной ложки сахара, а дети любят более сладкую начинку, поэтому им я добавляю 1,5 чайных ложки.
Тщательно вилкой скрепить края слойки. Если вилка будет сильно прилипать к тесту, обмакните её в муку, а затем скрепляйте края.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Пирог из слоеного теста со смородиной Готовое слоёное тесто - настоящая выручалочка для домашней быстрой выпечки.
Ингредиенты Дрожжевое слоеное тесто - г Черная смородина - г Крахмал картофельный - 1 ст. Орехово-цукатный микс - 50 г Сахарная пудра - 1 ст. Фото готового блюда natalka автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 5 голосов. Процесс приготовления Возьмем продукты для приготовления пирога из слоеного теста со смородиной и начнем! Полезные подборки и рецепты Пироги из слоеного теста Подборка рецептов Пирог с кабачками на скорую руку.
Пироги с ягодами Подборка рецептов Песочный пирог с замороженными ягодами.
Выпечка на каждый день Коллекция рецептов Дрожжевые рогалики на маргарине и молоке с повидлом. Дополнения к рецепту Смородину нужно обязательно хорошо обсушить, лишняя вода в пироге ни к чему, начинка и так сочная. В начинку можно добавлять любые орешки и даже конфетки-подушечки, мармеладки. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Очень аппетитный пирог получился! Нравится 1. Нравится 0. Понравилась подборка?
Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение.
