Тушеная квашеная капуста на пирожки, Пирожки с квашеной капустой и яйцами
По этому рецепту капусту невозможно испортить. Процесс приготовления Этот рецепт живет в нашей семье столько, сколько помню себя. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы.
Алёна Шульева. Запеканка из квашеной капусты на сковородке - делюсь впечатлениями. Недавно на своем канале я поделилась рецептом запеканки из капусты, которая готовится легко и быстро.
Кстати, посмотреть можно вот здесь. В комментариях под этим рецептом у нас завязалась беседа с одной моей читательницей. Она попробовала приготовить такую запеканку из квашеной капусты. Я пообещала тоже поэкспериментировать и поделиться результатами. Запеканка из квашеной капусты В долгий ящик откладывать не стала, купила квашеную капусту кстати, с хреном , остальные нужные продукты и приготовила Готовим вкусно и сытно.
Вкусная тушеная капуста для гарнира. Капуста тушеная на сковороде для пирожков вареников пирогов. Начинка из капусты для пирожков. Потрясающий Рецепт Пирога.
Вкусная начинка, тесто как пух. Заливной пирог с капустой проще не бывает. Рецепты здорового питания. Гениальная Капуста! Советы, Хитрости Рецепты. На кухне с Людмилой. Самый простой рецепт квашеной капусты - в трёхлитровой банке. По этому рецепту капусту невозможно испортить.
Она всегда получается вкусной и хрустящей, отлично стоит и не становится мягкой.
Этот рецепт идеально подходит тем, кто не готовит капусту вёдрами. Нам понадобится: капуста 2 кг. Выбираем плотный кочан капусты с крепкими листьями. Верхние листья снимаем и шинкуем капусту соломкой. Морковь натираем на крупной тёрке.
В миске смешиваем нашинкованную капусту и тёртую морковь. Плотно укладываем в трёхлитровую банку.
Сверху всыпаем 3 ст. Заливаем холодной водой из-под крана. Банку накрываем марлей, ставим в глубокую тарелку и оставляем на столе. Несколько раз в день прокалываем капусту до самого дна чистой деревянной палочкой. Газ, выделяющийся при квашении должен выходить наружу.
Через 3 дня брожение заканчивается, значит, пришло время убирать капусту в холодильник. Приятного аппетита! Делитесь своим способом приготовления. Спасибо, что дочитываете до конца и подписываетесь на канал. Новый очаг. Как приготовить вкусную квашеную капусту: секреты и рецепты. Собираетесь квасить капусту? Давайте вместе поговорим о секретах приготовления и рассмотрим самые лучшие рецепты. Напомним, что капуста квасится в собственном соку, без добавления рассола.
Какую выбрать капусту Для квашения используют среднепоздние или поздние сорта капусты. Выбирают плотные кочаны с крепкими листьями. Кочаны капусты с явными признаками гниения, подмороженные и изъеденные вредителями для квашения не используются.
В чем и Полезная выпечка. Дина, Коллекция Рецептов. Квашеная капуста быстрого приготовления - рецепт, проверенный годами! Алена Митрофанова - рецепты. Хоть на обед, хоть на ужин - вкусный, сочный, хрустящий пирог на сковороде! Готовим просто вкусно быстро. Показываю и рассказываю, как приготовить вкусную капусту с мясом на сковороде.
Делюсь своим рецептом приготовления вкусной капусты, готовлю в сковороде. Будет вкусно. Руки мыли? Рецепты приготовления капусты на сковороде.
Многие недооценивают капусту, поскольку не знают, какие вкусные блюда можно приготовить из нее. Мы собрали вкусные и очень простые рецепты из капусты на сковороде.
Читайте также: Полента — вкуснейшая альтернатива привычным гречке и овсянке. Здесь найдете 3 вкусных рецепта с цветной капустой.
Специализируется на кулинарной тематике уже более 10 лет. Написала сотни тысяч вкусных и полезных рецептов, и продолжает их старательно выискивать для читателей Сегодня.
Придерживается правильного питания и здорового образа жизни. Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.
Полента — вкуснейшая альтернатива привычным гречке и овсянке. Читайте также: Кесадилья — лепешка с характером, которую стоит научиться готовить Как приготовить сочные котлеты — 5 рецептов из 3 видов мяса Пампушки: 5 вкусных рецептов и секреты приготовления Что покупать на рынке в феврале.
Ирина Павлина редактор Специализируется на кулинарной тематике уже более 10 лет. Больше статей автора. Все новости Life. Как наладить сон без лекарств, если у вас стресс — 5 шагов 7 стран с бесплатным транспортом для украинцев — список Самые красивые платья Кейт Миддлтон на Уимблдоне фото Важно: 7 табу для украинцев в Канаде — ответ эксперта.
Как хранить малину, чтобы ягоды не потеряли полезные свойства Стресс и питание — 7 советов, как поддержать себя с помощью еды Как они согласились на это? SCM Рината Ахметова выходит из медийного бизнеса. В Минздраве заявили, что несовершеннолетние могут проходить медкомиссию дистанционно. Арестович рассказал, почему Россия не решится на ядерный удар. После закипания убрать пену и варить не менее часа медленном огне, пока мясо не начнет отделяться от костей. После готовности бульон процедить.
Луковицу можно выбросить. Бульон довести до кипения, добавить в него нарезанный картофель. Варить 10 — 15 минут. Картофель должен стать мягким до добавления капусты, так как в кислой среде он не размягчится. Квашеную капусту при необходимости промыть. Количество ее указано приблизительно, лучше ориентироваться на свой вкус.
Слегка обжарить капусту в растительном масле и выложить в бульон, добавив соль и специи. Варить щи еще не менее 20 минут. Затем стоить попробовать капусту на вкус — она должна быть достаточно мягкой, чтобы ее было приятно есть. Если капуста достигла нужной кондиции, выключить, если нет — варить до необходимого состояния. Почистить оставшуюся луковицу, мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.
Отварное мясо нарезать кусочками.
Добавить лук и мясо в щи, размешать и выключить. Особый аромат борщу придадут грибы. Лучше использовать сушеные, замоченные заранее. Для борща подойдет мясо на косточке. Говядину промыть, положить в кастрюлю и залить примерно двумя литрами воды. Добавить лавровый лист и очищенную луковицу ее можно не резать. Мясо варить до готовности если говядина нарезана некрупными кусками, понадобится около 40 минут, если одним куском — более часа.
На длительность варки влияет также качество мяса. Бульон довести до кипения, выложить порезанный картофель. Грибы нарезать полосочками и добавить в кастрюлю.
Свеклу почистить, натереть на крупной терке и положить в бульон, добавить томатную пасту. Варить минут. Оставить борщ настояться.
При подаче положить в тарелку сметану и посыпать мелко нарубленной зеленью. Популярный зимний гарнир из тушеной квашеной капусты подходит ко всем вариантам мяса: жареного, тушеного или запеченного. В сковороде разогреть масло, обжарить лук до мягкости.
Добавить морковь и обжаривать еще пару минут. Положить томатную пасту и капусту, убавить огонь до маленького. Накрыть крышкой и тушить около получаса, периодически помешивая. Чернослив хорошо промыть и разрезать на несколько частей.
Положить к капусте, приправить солью и перцем, перемешать. В блюдо можно добавить немного копченой свиной грудинки или сала — это придаст ему особый вкус и аромат. Морковь, чеснок и лук почистить.
Лук и чеснок некрупно порезать и поставить обжариваться в разогретом на сковороде масле. В случае использования копченостей их также положить обжариваться. Свинину помыть и обсушить. Нарезать кубиками по примерно по три сантиметра, выложить на сковороду к овощам. Обжаривать, пока морковь не станет мягкой, а лук красиво подрумянится.
Домашняя выпечка — это всегда вкусно и доступно. Дрожжевое тесто прекрасно сочетается со слегка кислой начинкой, а есть пирожки можно как в свежем виде, так и на следующий день.
Молоко слегка подогреть, положить в него дрожжи и сахар. Оставить в тепле примерно на полчаса.
