Сдобный пирог с яблоками, Сдобный яблочный пирог, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Т
Если замешиваете первый раз, не бойтесь его испортить, через это все проходили. Лицензионные проекты. Похожа на айву в миниатюре, твердая, но ароматная и очень полезная, говорят. Нежное мягкое тесто, сочная начинка, а какой аромат корицы! В первую очередь нужно сделать опару - в миске смешиваю тёплое молоко, дрожжи, 1 ст.
В грамм муки всыпаем 1 чайную ложку разрыхлителя и перемешать. Сухие ингредиенты просеиваем в общую массу через сито и замешиваем тесто.
Для того чтобы тесто не липло к рукам ,я руки слегка смазала оставшимся сливочным маслом. Готовое тесто получилось мягкое и не липнет к рукам. Накрываем полотенцем и убираем в сторону,приготовим начинку.
На разогретую сковородку выкладываем 30 грамм сливочного масла,ждем когда масло растает,высыпаем заранее подготовленные яблоки, пол чайной ложки лимонной цедры , выливаем 1 столовую ложку лимонного сока и 1 одну столовую ложку сахара. Готовим яблоки на большом огне в течении 3 минут,обязательно периодически перемешивайте.
Перекладываем яблоки в миску и даем им полностью остыть. Приготовим крошку ,в 75 грамм муки высыпаем гр сахара и 60 гр сливочного масла окунаем в сухие ингредиенты и натираем на крупной терке, полученную массу хорошо перетираем руками,до образования мелкой крошки. Стол присыпаем мукой,выкладываем тесто,слегка его обминаем, делаем жгут и делим на 8 частей.
Каждую часть скатать в колобок,берем один кусочек и раскатываем в пласт, на одну половину выкладываем яблочную начинку. Заворачиваем тесто треугольникам до получения вот такого рожка.
Готовые яблочные рожки перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой, смазываем взбитым яйцом и сверху посыпаем подготовленной крошкой. Отправляем в разогретую духовку до градусов и выпекаем около часа, смотрите по своей духовке. Дата рецепта 12 сентября г. Эмоции Фотоотзывы 3.
Добавить фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями.
Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Немецкий сливовый пирог на творожном тесте.
Рулет из лаваша или пирог с капустой на сковороде. Творожного-ореховый пирог с кофе эспрессо. Нутовый хлеб с ржаной мукой без дрожжей веганский. Творожный немецкий пирог с вишней. Немецкий маковый пирог с творогом.
Немецкий яблочный пирог на овсяной муке. Классический сливовый пирог с фантастически вкусной крошкой. Zwetschgenkuchen mit Streusel. Немецкий картофельный салат с охотничьими колбасками. Вероятно, вам понравится. Жюльен из говядины с баклажаном. Лёгкий супчик с фрикадельками и вермишелью.