Шашлык из свинины на вине, Маринад из красного вина для шашлыка
Готовый шашлык подаём к столу сразу горячим. Рецепты дня. Выпечка Рецепты от редакции.
В процессе перемешивания по чуть-чуть подливаем вино в кастрюлю — важно, чтобы мясо было покрыто вином, но при этом не утопало в нем.
Оставшиеся луковицы режем широкими кольцами и укладываем его в кастрюлю — он нам понадобится в процессе жарки шашлыка. Важно, чтобы лук лежал на поверхности — так он пропитается маринадом, но не раскиснет в нем.
Оставляем мясо на час постоять при комнатной температуре, затем убираем его в холодильник на часов. Замаринованное мясо с луком поочередно нанизываем на шампуры и укладываем на мангал с тлеющими углями. В процессе жарки необходимо переворачивать и опрыскивать шашлык водой, а лучше — вином.
Определить готовность мяса можно по надрезу — сок, который будет вытекать, должен быть прозрачным. В нашем магазине вы всегда можете купить красивые барбекю печи для шашлыка! Готовый шашлык подаём к столу сразу горячим. К шашлыку можно подать овощи, соус и зелень на ваш вкус. Вот и всё, на этом наш шашлык из свинины на красном вине готов!
Приятного аппетита и удачного пикника! Не забудьте поделиться с друзьями рецептом приготовления шашлыка из свинины на красном вине. Спасибо, что готовите вместе со мной! Живите вкусно! И живите со вкусом! Буду признательна за Ваши комментарии.
А также, если Вам понравился рецепт приготовления шашлыка из свинины на красном вине не забудьте кликнуть по кнопочкам любимых социальных сетей! Пожалуй, один из лучших маринадов для шашлыка. Основные блюда Армянская кухня. Шашлык из свинины. Автор: Матильда Огурцова 8 ингредиентов. Соусы и маринады Русская кухня.
Маринад с пряностями для свинины. Маринад с минералкой для шашлыка из свинины. Автор: Еда 7 ингредиентов. Маринад из уксуса для свинины.
Автор: Матильда Огурцова 7 ингредиентов. Томатный маринад для свинины. Автор: Еда 5 ингредиентов.
Маринад с кефиром и горчицей для свинины. Маринад с майонезом и луком для свинины.
Шашлык из свинины на минералке. Соусы и маринады Русская кухня Пошаговые рецепты.
Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи.
