Свиная шейка на сковороде, Свиная шея, жаренная на сковороде: рецепт - Лайфхакер
Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Рецепты из свинины кусочками. Автор: Ирина Сахарова. Ингредиенты Свиная шея - г Масло постное - 1 ч. Процесс приготовления Продукты для приготовления свиной шейки на сковороде подготовьте по списку.
Затем с апельсина снимаем корку и нарезаем его маленькими кусочками, зелень рубим. Мясо солим, перчим, перемешиваем. Сверху кладем апельсины и зелень. Накрываем сковородку и тушим блюдо около 10 минут на медленном огне. Затем в сковородку добавляем еще немного рубленной зелени и нарезанного чеснока, немного обжариваем без крышки и можно подавать к столу. Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Фасоль со щавелем Свинина в гранатовом соке Фарш с помидорами и сыром Мититеи Консервированная фасоль в томатном соусе.
Имбирная свинина с яблоками и луком Свинина с лапшой по-азиатски Картофель с мясом Мясо в вишневом соусе Зажарка со свининой Свинина в воке Гуляш из свинины с овощами Гуляш из свинины.
Салаты со свининой Свинина на Новый Год Фрикадельки из свинины 6. Шаурма со свининой 3. Бефстроганов из свинины 7. Перец чёрный молотый. Растительное масло. Приправа для мяса. Свинину разрежьте поперёк волокон на порционные кусочки.
Заверните мясо в плёнку или пакеты и аккуратно отбейте с обеих сторон.
Полностью натрите солью и перцем. По желанию добавьте немного приправы для мяса. Чем толще кусочки, тем больше времени уйдёт на приготовление.
Вторые блюда Европейская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Мясо режем на небольшие произвольные ломтики. Шаг 2. На разогретом масле обжариваем шею минут и всыпаем очищенные и измельченные овощи: лук и морковку. Шаг 3. Компоненты перемешиваем и жарим на протяжении минут, затем вливаем томатный сок и бульон, приправляем солью, хмели-сунели и специями для мяса.
Шаг 4. В пиале смешиваем воду с мукой. Шаг 5. Протушиваем содержимое сковороды на пламени чуть ниже среднего под крышкой около получаса, после вливаем воду с мукой, также вводим чеснок, пропущенный через пресс.
Шаг 6. Кушанье доводим до кипения на умеренном огне и приступаем к сервировке. Приятного аппетита! Сочная отбивная из свиной шеи представляет собой мягкий стейк, обваленный во взбитом яйце и панировочных сухарях, а после обжаренный на разогретом масле до готовности.
Такое мясное кушанье идеально дополнит любой гарнир на ваш вкус, будь-то каша, овощи или крупы. Мясо промываем и обсушиваем, нарезаем порционными кусками и хорошенько отбиваем при помощи кухонного молоточка.
Солим и перчим со всех сторон. В тарелке расколачиваем яйцо и погружаем в полученную смесь свинину. После обваливаем отбивную в панировочных сухарях. Выкладываем полуфабрикат на сковородку с разогретым маслом. Обжариваем мясо около минут на умеренном пламени, после, переворачиваем, накрываем крышкой и томим еще минуты.
Шаг 7. Аппетитную отбивную выкладываем на сервировочное блюдо и снимаем пробу. Готовьте и получайте удовольствие!
Жареная свиная шейка с картошкой на сковороде — сытное и питательное блюдо, которым можно с легкостью накормить большую семью и провести у плиты минимум времени. В рецепте используются исключительно те продукты, которые обычно есть под рукой, поэтому читаем и приступаем! Нарезанную небольшими кубиками свинину отправляем в сковородку с раскаленным маслом. Дожидаемся, пока испарится лишняя влага, и добавляем мелко нарезанный лук, жарим 5 минут при частом помешивании.
Дополняем компоненты томатной пастой, мешаем и томим еще около 5 минут на медленном огне. Заливаем содержимое сковороды горячей водой так, чтобы жидкость практически полностью покрывала свинину — накрываем крышкой и тушим на протяжении получаса. Затем всыпаем очищенную и нарезанную кубиком картошку, подсаливаем, также перчим и доводим до готовности еще минут.
