Тесто для рыбных пельменей
Калории: Мужская кухня. Коллекции Пасха
Главное, ориентироваться на ощущения - тесто должно быть гладким, податливым, но не липким. Готовое тесто оставьте отдохнуть под полотенцем, пока вы будете готовить начинку.
Рыбу вместе с луком пропустите через мясорубку или измельчите с помощью кухонного комбайна. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте в фарш растопленное сливочное масло. Вскипятите воду можно использовать рыбный бульон , подсолите, добавьте по вкусу лавровый лист и горошки перца.
Варите рыбные пельмени с треской в несильно кипящей воде минут Готовые пельмени сразу же подавайте к столу со сметаной или сливочным маслом. Приятного аппетита! Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Рыбные пельмени из трески Ингредиенты Тесто: Мука пшеничная хлебопекарная - примерно 4 стакана Яйцо - 1 шт.
Шаг 5. Порежьте холодное сливочное масло на маленькие кубики и опустите в тарелку с ледяной водой. Шаг 6. Слепите пельмени. Засыпьте рабочую поверхность мукой. Достаньте тесто, скатайте его в длинную тонкую колбаску.
Разрежьте поперек на кусочки размером см. Каждый кусочек теста присыпьте мукой и раскатайте. Шаг 7. Положите в центр каждого кусочка теста начинку и немного сливочного масла. Хорошо слепите по краям.
Сложите острые углы вместе и залепите их. Шаг 8. Сварите пельмени. Выложите пельмени в подсоленную кипящую воду. Варите после того, как всплывут, минут. Подавайте рыбные пельмени со сливочным маслом или хреном. Выложите на красивое блюдо и украсьте зеленью. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:.
Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Похожие рецепты. Пельмени из соевого фарша. Вкусные жареные пельмени. Пельмени с мясом индейки. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами! Подпишитесь на нас в социальных сетях:. Куриное яйцо. Пшеничная мука хлебопекарная. Репчатый лук. Сливочное масло.
Черный перец молотый. Топленое сливочное масло.
Варите пельмени в большом количестве воды. Пельмени варят в кипящей подсоленной воде в течении 4 минут, после того, как они закипят. Готовые пельмени доставайте шумовкой и складывайте в миску.
Добавьте сливочное масло и накрыв миску крышкой аккуратно её встряхните. Подают рыбные пельмени горячими. Дата рецепта 16 февраля г. Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Рыбные пельмени и крабовое мясо в духовке.
Пицца из пельменей с крабовыми палочками. Пельмени с курицей и крабовыми палочками. Пельмени, обжаренные в соусе с розмарином. Домашние пельмени с необычным вкусом. Секрет - в начинке. Вероятно, вам понравится.
