Варить крабовые палочки, «Надо взять салфетку и протереть крабовую палочку»
Спасибо, Ириш! Показать больше рецептов. Нужно экспериментировать и пробовать все новое и интересное, перестроить подход к новогоднему столу — есть множество других прекрасных нестандартных рецептов, просто подключите фантазию, не зацикливаясь на привычных сочетаниях, переходящих из поколения в поколение», — советует шеф. Морская соль — 2лож. Большой разницы, что за рыба в составе крабовых палочек, нет — настолько все это измельчается и промывается водой.
Дабы ароматненько. И обработка фарша на пароварке. Вкусно было. Причем вкусно и в сыром виде, и в салатах, и в обжареном, и в кляре. С красителями и паприкой а паприка, на мой взгляд используется в качестве естетственного красителя для создания бело-красной полосатости лучше не заморачиваться. Смысла нет, только лишний запах. Для придания аромата на производстве используют крабовую приправу или эссенцию, которая вырабатывается из хитина и не является безопасным продуктом.
Вообщем, не ждите от этой радости крабовых палок с их сочной текстурой и нежностью и практически отстутствующим запахом рыбы. По той информации, которую нашла - в настоящем крабовом сурогате сурими используется в чистом виде без тепловой обработки. Я нет! Я со всей этой информацией знакома, изучила приличное количество информации. Но все равно спасибо за внимание!
Цвет такой дали нори, соус и паприка вместе. Для себя выбрала рецепт, который подходит по ингредиентам, у нас в Мухосранске, даже нормальных креветок сложно купить. Я наверное, несколько резко написала. Просто торопилась и эмоции захлестнули Рецепт Ваш поддерживаю полностью. Признаюсь честно, - это один из немногих полуфабрикатов, которые я очень люблю. Поэтому альтернативу ему искала тоже. У меня нори давали зеленоватый цвет в одной партии Наверное, другие были водоросли.
Без них я особой разницы во вкусе не заметила. Хотелось просто отметить, что как Вы и написали - вкус отличается, так как технология обработки другая.
И те, кто хочет "настоящих" крабовых палок, могут рискнуть и повторить фабричный процесс. В любом случае, это хорошая альтернатива сомнительному фабричному продукту. Ну ведь вкусно же! Не резко! Все нормально! Иришка, классные палочки!! Фотки -чума!! Спасибо, Настюш, большущее! Интересный рецепт! Спасибо, Виктош! Замечательный необычный и интересный рецептик!
Спасибо, Мариночка! Мне кажется по вкусу это совсем не "крабовые" палочки.. Рыбные скорее, да и по цвету Маша, то что предлагается в магазине - это тоже рыбные палочки, но вопрос сколько именно рыбы в них содержится, а сколько крахмала и сои. Про цвет и структуру я все описываю, и слово "крабовые" у меня в кавычках, а производитель в кавычки не берет. Да это понятно. Ну и в природе никаких крабовых палочек не существует что за часть тела такая? Как сказали родные: "Похож! И даже вкуснее! Сколько людей, столько и мнений Мне вкус тоже понравился, вот надо протестировать другие их способы употребления, в салате хорошо себя ведут, но опять же мы его едим без майонеза, сметаны Конечно, домашнее всегда в сто раз вкуснее!
А в классический крабовый пойдут они? Я готовлю так: яйцо куриное, кукуруза консервированная, палочки, иногда огурец свежий, в этот раз петрушки добавила, а больше мы ничего не добавляем. Крабовые палочки - это имитация мяса из клешней краба. Мань, я в курсе , но "палочка караба" нет такой части тела, потому она само по себе название нарицательно, я по поводу кавычек Магазинные тоже из рыбы, только там ещё столько всякой всякости напихано, что уж лучше Ваши!
Страницы: 1 2. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом?
Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты.
Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык. Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland.
Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo! Больше сока!
Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь! Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем".
Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад". Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад". Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад". Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко! Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo".
Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица 40 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи!
Бобовые 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Гурме 34 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Крупы 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Рис 33 Конкурс "Техника новогоднего стола". Неделя 1 Конкурс "Фруктовые фантазии".
Неделя 2 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 97 Конкурс "Фруктовые фантазии". Соусы 22 Конкурс "Широкая масленица" Конкурс "Щас спою! Крупа в пакетиках Мастер-класс "Дачное вдохновение". Сахар Мастер-класс "Дачное вдохновение". Акватика Color Mix 61 Спецпроект "Гурмания". Акватика Wild Rice 61 Спецпроект "Гурмания". Басмати Mix 67 Спецпроект "Гурмания". Басмати Quinoa Mix 62 Спецпроект "Гурмания". Киноа 63 Спецпроект "Легко готовить хорошо!
Блюда с мясом 97 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с птицей 95 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда с рыбой 98 Спецпроект "Легко готовить хорошо! Блюда из круп и бобовых в мультиварке 62 Спецпроект Vitek.
Блюда из мяса в мультиварке 72 Спецпроект Vitek. Помойте свежие огурцы. Обсушите их бумажными полотенцами.
Кожуру, если она не повреждена, не жесткая и не горькая, срезать не нужно. Нарежьте их также маленькими кубиками. Промытый зеленый лук мелко порубить ножом. Если опасаетесь лука в Новогоднюю ночь, тогда можно заменить его любой зеленью, которая дополнит вкус крабового салата.
Откройте банку с консервированной кукурузой. Выложите ее на дуршлаг, дайте стечь жидкости.
Собираем салат в креманки. Первым слоем выкладываем пекинскую капусту и наносим сеточку из майонеза. Вторым слоем выкладываем свежий огурец и делаем сеточку из майонеза. Сверху на огурец выкладываем слой из крабовых палочек и наносим сеточку из майонеза.
Следующим слоем выкладываем сладкую кукурузу. Сверху посыпаем зеленым луком. Обожаю этот рецепт, очень свежий и очень вкусный. Готовиться проще простого, за 5 минут. Более подробное приготовление смотрите в моем видео:.
