Выпечка из моркови
В избранное Поделиться. Морковный бисквит для торта. Как готовилось блюдо, не догадалась зафиксировать в свое время, зато точно таким же пирогом меня как-то раз угостила знакомая. Сыроедческий веганский морковный торт с «сыром» из кешью Сыроедческий торт - штука особенная и специальная.
Морковь — это не только вкусный и полезный овощ, но и отличный ингредиент для выпечки. Она придает пирогам и кексам яркий цвет, мягкость и приятный вкус. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст.
Популярный рецепт. Добавить в книгу рецептов. Морковный пирог - доступный, простой, ароматный и вкусный вариант домашней выпечки.
Сегодня предлагаю приготовить пирог с добавлением специй и пюре из вареной моркови. Количество ингредиентов в рецепте приведены для формы Ингредиенты Морковь свежая - граммов; Яблоко сладкое - 1 штука; Мука пшеничная - 1,5 стакана; Сахар - 1 стакан можно меньше ; Яйца не очень крупные - 2 штуки; Растительное масло без выраженного вкуса и запаха - 0,5 стакана; Разрыхлитель для теста - 2 ч.
Постное печенье из моркови. Хочу поделиться ещё одним рецептом сладкой выпечки с овощами, причем, с полюбившимся рецептом! Соль - 1 щепотка Дополнительно по желанию: Апельсиновая цедра Корица Сухой или свежий имбирь Ваниль или ванильный сахар или другие пряности. Постное морковно-овсяное печенье с орехами и изюмом.
Сегодня предлагаю приготовить простое, полезное и вкусное лакомство - постное вегетарианское морковное печенье из цельнозерновой муки и овсяных хлопьев, без масла и сахара в составе. Добавление моркови, банана, яблока и Ингредиенты Мука цельнозерновая — г Овсяные хлопья — г Морковь — г Яблоко — г 1 шт. Банан спелый — 1 шт. Изюм — г Грецкий орех - г Яблочный сок — 50 мл Разрыхлитель — 1. Корица молотая — 1 ч. Имбирь молотый — 0. Пирог из моркови с яблоками.
Простой в приготовлении и из доступных ингредиентов морковный пирог с яблоками очень меня зацепил Приготовленный с вечера - на завтрак - он самое то! А также подходит для любого чаепития. Ингредиенты Морковь — ,5 шт. Сахар — 0,5 стакана Яблоко — шт. Растительное масло — 50 мл Специи - по вкусу Разрыхлитель — 0,5 ч.
Соль - 1 щепотка. Пирожное «Любовь-морковь». Морковная выпечка - очень вкусная и нежная. Я решила совместить слегка влажный, ароматный, морковный "бисквит" с не менее нежным сливочным суфле.
Такой десерт не так сложно готовить, как сначала может Ингредиенты Тесто: Мука пшеничная - г Разрыхлитель - 1 ч.
Сода - 0,5 ч. Корица - 1 ч. Сахар - г Масло растительное - г Морковь - г Яйцо куриное - 2 шт. Морковное печенье с изюмом. Какое-нибудь морковное печенье у нас в семейном меню бывает практически раз в неделю, а то и чаще.
Оно нравится мне, супругу и дочке, а когда в гостях сыновья, то печенье Ингредиенты Мука пшеничная - 1, стакана Морковь измельченная - 1 стакан Сахар - до 0,5 стакана Сметана - 0,5 стакана Изюм - ,5 горсти Разрыхлитель - 0,5 ч. Ванилин - 1 г или по вкусу Примечание: 1 стакан - мл. Морковное печенье с овсяными хлопьями. Предлагаю вам приготовить вкусное морковное печенье с овсяными хлопьями. По правде сказать, печенье я готовлю исключительно редко, так как у меня его не очень любят.
Но встречается такое, которое хочется Ингредиенты Мука пшеничная - 80 г Хлопья овсяные - 0. Изюм - горсть Мёд - 1 ст. Разрыхлитель - 0. Сахар - ст. Масло оливковое - 30 мл. Морковные маффины - быстрая и вкусная выпечка. Морковь в готовом изделии совершенно не ощущается, несмотря на то, что ее достаточно много. Маффины получаются достаточно влажными, но в то же время Ингредиенты Морковь - г Сок лимонный - 2 ст. Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - г Корица молотая - 1 ст. Мука пшеничная - г Разрыхлитель - 2 ч.
Рафинированное подсолнечное масло - 90 мл. Морковные кексы с изюмом. Мягкие и нежные морковные кексы с изюмом. Быстро, просто и вкусно. Готовим кексы на растительном масле. Ингредиенты Мука пшеничная - г Морковь - г Сахар - 70 г Яйцо куриное - 2 шт. Масло растительное - мл Разрыхлитель теста - 2 ч. Изюм - небольшая горсть. Постный морковный пирог. Первое, что мне хочется сказать о постном морковном пироге: "Сразу и не догадаешься, что он постный!
Минимум жира, зато целая радуга вкусов и ароматов Ингредиенты Мука - г Вода - мл Морковь - 2 шт. Апельсин - 1 шт. Сода - 1 ч. Кардамон - 0,5 ч. Имбирь - 0,5 ч. Семечки подсолнечника - 60 г.
Печенье из морковного жмыха. После соковыжималки морковный жмых довольно-таки сухой, поэтому его надо размочить какой-нибудь жидкостью, например апельсиновым соком или любым другим соком по вашему вкусу, а также и просто водой. Количество сахара зависит Ингредиенты Морковь жмых - 1 стакан Апельсин - 0,5 шт. Сливочное масло - г Мука - 2,5 стакана Сахар - г Разрыхлитель - 0,3 ч.
Предлагаю вам приготовить очень вкусный домашний хлеб с добавлением в тесто моркови. Благодаря этому, хлеб получается с ярко жёлтым мякишем, ну а вкус - это просто бомба!
Приготовить такой хлеб Ингредиенты Вода - мл; Мука пшеничная - 0. Морковный пирог с грецкими орехами и корицей. Какую-либо морковную выпечку готовлю по несколько раз в месяц. Это кексы, рогалики, печенье, торты, а чаще всего простой и очень вкусный морковный пирог с грецкими орехами и корицей. Обычно, испеченный Корица — ,5 ч. Разрыхлитель — 1,5 ч.
Кексы морковные из овсяной и цельнозерновой муки. Полюбив однажды морковные кексы, пеку их часто и в разных вариантах. Например, заменяю пшеничную муку для теста другими видами муки: цельнозерновой, овсяной и т. Кроме орехов, Ингредиенты Морковь тертая - 1, стакана Мука цельнозерновая - 1 стакан Мука овсяная - 1 стакан Яйцо куриное - шт. Сахар или демерара - от г Растительное масло - 50 мл Разрыхлитель - 1, ч. Корица, имбирь и ваниль - по вкусу Семена подсолнечника, чиа - по вкусу. Овсяно-морковные маффины.
Предлагаю приготовить не только вкусные, но и полезные маффины. Тесто получились рассыпчатым и ароматным.
А если вы не скажете своим родным о секретном ингредиенте, то поверьте, никто и не догадается Ингредиенты Мука овсяная — 60 г Мука пшеничная — г Корица — 1 ч. Морковь — г Разрыхлитель — 2 ч. Масло кукурузное — 90 мл Сахар тростниковый — 80 г Изюм — 40 г Яйцо — 1 шт. Творожно-морковный кекс. Творожно-морковный кекс понравится тем, кто любит влажную выпечку. Такой кекс разнообразит ваше семейное чаепитие. Если морковка вам попалась очень сочная, то после натирания на тёрке её следует немного отжать, тем Ингредиенты Творог - г Морковь - г Мука пшеничная - г Сахар - г Ванильный сахар - 10 г Сливочное масло - г Разрыхлитель - 10 г Яйца - 3 шт.
Хлопья овсяные - 2 ст. Друзья, спешу к вам с наивкуснейшим морковником - сладким пирогом с морковью. Готовлю его часто, он настолько легок в приготовлении, что печь его одно удовольствие, справится даже ребенок.
Пирог Морковник Ингредиенты Морковь - 1 шт. Масло растительное - 8 ст. Грецкие орехи молотые - 4 ст. Разрыхлитель - 1 ч. Соль - 1 щепотка Цедра лимона - 1 ч. Морковные кексы с черносливом. Хочу поделиться с вами любимым рецептом морковных кексов. Я перепробовала много морковной выпечки, но именно эта прижилась в моей семье. Кексы выходят очень вкусными, ароматными, нежными и сочными.
Готовую выпечку можно Ингредиенты Мука пшеничная - г Морковь - г в очищенном виде Яйцо куриное - 3 шт. Сахар - г Рафинированное подсолнечное масло - мл Чернослив - по вкусу Цедра лимона - 1 шт. Корица молотая - 0,5 ч. Мускатный орех - по вкусу Разрыхлитель - 10 г Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа. Морковный пирог с какао. Морковные пироги и торты давно завоевали себе любовь многих любителей сладкого, а я их стала печь совсем недавно, как-то все руки не доходили. Ингредиенты Морковь - г Растительное масло - г Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - г Мука пшеничная - г Какао - 20 г Разрыхлитель - 1 ст. Для для приготовления такого пирога, морковь можно измельчить на терке, либо приготовить из неё пюре. Пироги из моркови, как собственно и из других овощей, стараются делать более «здоровыми», используя в Морковно-апельсиновый пирог. Пирог из серии "Хочется чего-нибудь к чаю". Готовится просто и быстро, буквально через час у вас будет замечательный пирог к чашечке чая или кофе.
Морковно-апельсиновый пирог получается в меру сладким, Ванилин - на кончике ножа Морковь - г Апельсин крупный - 1 шт. Заливка: Вода - мл Сахар - г Апельсиновый сок - мл 1 крупный апельсин. Морковный пирог на молоке. Сначала смешиваются все составляющие в блендере, затем добавляется манка и тесто выпекается. Готовый пирог заливается сахарным сиропом.
Морковный кекс без яиц в микроволновке. Не могла обойти стороной и морковные кексы в микроволновке Например, кекс морковный без яиц! Он мне понравился с первого раза. Покажу в этом пошаговом рецепте, так сказать, базовый состав, а Ингредиенты Мука - 5 ст.
Молоко - 4 ст. Морковь - ст. Сахар - 1, ст. Растительное масло - 2 ст. Разрыхлитель - 0,3 ч. Соль - 1 щепотка Корица, ванильный сахар - по желанию по щепотке. Тыквенно-морковный кекс. Не знаю как вы, а я очень люблю ореховые кексы и пироги: особенно когда орехи заменяют часть муки и выпечка имеет насыщенный ореховый аромат. Сегодня хочу предложить вам тыквенно-морковный кекс, Масло сливочное - г Яйца - 3 шт.
Имбирь - 0. Мускатный орех - щепотка Соль - щепотка. Морковный манник на кефире. Я часто пеку пироги для семейных посиделок. Одним из моих фаворитов является манник. Готовится он из доступных ингредиентов, а его рецептура позволяет экспериментировать и добавлять в тесто различные вкусности. Ингредиенты Кефир - 1 стакан Сахар - 1 стакан Манная крупа - 1 стакан Ванильный сахар - 1 ч.
Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - 1 стакан Разрыхлитель - 2 ч. Морковь крупная - 1 шт. Маффины из полбяной муки с морковью и яблоком. Сейчас всё популярнее становится всевозможная полезная выпечка. На сайте показывала из этой Ингредиенты Мука полбяная - г Яйца - 2 шт. Яблоки - г Морковь - г Растительное масло - 70 мл Сахар - 3 ст. Корица - около 0, ч. Соль - 1 щепотка Дополнительно: Тыквенные семечки - по 1 ст. Морковные кексы в силиконовых формочках в духовке.
Перемешайте ингредиенты в любом порядке, добавьте начинку или пряности. Разложите по силиконовым формочкам и запекайте около 15 минут. Ингредиенты Морковь - 2 шт. Растительное масло - мл Разрыхлитель - ,5 ч. Дополнения: Ванильный сахар - 1 ч. Грецкие орехи - по вкусу. Морковный пирог в мультиварке. Морковный пирог в мультиварке - один из самых любимых моих десертов, особенно с той поры, когда у меня в доме появилась эта техника.
Благодаря тому, что в его составе есть Ингредиенты Морковь - 3 шт. Яйца куриные - 4 шт. Мука - г Сахар - г Растительное масло - 50 мл Грецкие орехи - г.
Морковный кекс с грецкими орехами и апельсином. Трем цедру и давим сок из апельсина, рубим грецкие орехи, соединяем с остальными ингредиентами, перемешиваем, выкладываем в форму.
Ингредиенты Мука - г Растительное масло - г Апельсиновый сок - мл Морковь - 1 шт. Соль - щепотка Сахар - 80 г Грецкие орехи - 50 г Цедра с одного апельсина Разрыхлитель - 1 ч. Морковно-ореховая шарлотка. Предлагаю вам вкуснейшую морковно-ореховую шарлотку для разнообразия вашего меню. Традиционно шарлотка готовится с яблоками, но в современной кухне появляется всё больше разнообразных вариантов.
Готовить шарлотку можно с использованием любых орехов Ингредиенты Мука - г Яйца - 3 шт. Сахар - г Морковь - г Орехи грецкие - 75 г Фундук - 75 г Кешью, миндаль - 30 г. Морковный бисквит с грецкими орехами.
Красочный бисквит готовится за минут. Обязательно добавляйте разрыхлитель в тесто, чтобы выпечка стала пористой, воздушной.
Ингредиенты Морковь средняя - 2 шт. Яйцо куриное - 3 шт.
Мука пшеничная - г Сахар - г Ядра грецких орехов - 50 г Соль - 1 щепотка Разрыхлитель - 3 г Масло растительное - 20 мл для смазывания формы. Морковный пирог с черносливом. Морковная выпечка поразительна вкусна, будь то сложный торт или вот такой простой пирог. Когда надо быстро испечь что-то к чаю, этот рецепт придется кстати. Морковный пирог с черносливом получается нежным, Ингредиенты Яйцо куриное - 2 шт.
Морковь - г Сахар - г Масло сливочное - г Мука пшеничная - г Разрыхлитель теста - 2 ч. Чернослив - 1 горсть.
Морковный кекс в мультиварке. У многих своих знакомых уже давненько ассоциируюсь с морковной выпечкой торты, кексы, печенье и т. Например, очень нравится простой морковный кекс в мультиварке с Растительное масло - мл Сахар - до г Разрыхлитель - 1 ч. Лимонная цедра - до 1 ч. Сладкий морковный рулет. Подготовим бисквитное тесто и добавим в него сырую натёртую морковь. Испечём корж и смажем его творожным кремом. Пропитаем в течение часа.
Ингредиенты Корж: Яйцо куриное - 5 шт. Сахар - 1 стакан Мука пшеничная - 1 стакан Морковь очищенная - г Разрыхлитель - 1 ч.
Крем: Творог - г Сметана - ст. Сахарная пудра - 2 ст. Морковно-творожный пудинг в духовке. Морковь запекаем с яблоком, перебиваем в пюре, добавляем к творожной массе, перемешиваем, выкладываем в форму, выпекаем. Ингредиенты Творог - г Морковь - г 2 шт. Яйцо с1 - 2 шт. Сахар - 40 г Яблоко - 1 шт. Для смазывания: Масло сливочное - 10 г. Морковные коржи для торта. Морковные торты давно завоевали всеобщую популярность, и как понятно уже из названия, в составе коржей присутствует морковь.
В готовых коржах вкус самой моркови не чувствуется, она дает красивый оранжевый цвет Ингредиенты Коричневый сахар - 95 г Белый сахар - 95 г Яйца куриные - 86 г Мука пшеничная - г Мука ореховая - 60 г Грецкий орех - 30 г Растительное масло - 52 г Сливочное масло - 52 г Натертая и отжатая морковь - г Разрыхлитель - 6 г Корица - 1 г Кардамон - 2 коробочки Цедра с 1 апельсина.
Морковно-яблочный кекс. Взбиваем яйца, сахар и масло, добавляем яблоки, морковь, орехи, изюм и кокосовую стружку, затем вводим сухую смесь. Выпекаем кекс в духовке. Стружка кокосовая - 25 г Соль - щепотка. Коврижка морковная пряная.
Рецепт пряной морковной коврижки — один из часто используемых в моей семье. Такая коврижка не требует особых затрат, а получается вкусной, ароматной и мягкой.
Продукты для приготовления коврижки взять по Ингредиенты Морковь — 2 шт. Сахар — 0,5 стакана Растительное масло — 3 ст. Сода — 0,5 ч. Лимонная кислота — 0,2 ч. Варенье — 3 ст. Яйцо — 1 шт. Ванильный сахар — 1 пакетик Молотая корица — 0,3 ч.
Молотая гвоздика — 0,3 ч. Мука — г Сливочное масло — 20 г Сахарная пудра — 2 ст. Морковный кекс с апельсином. Замесим тесто с тертой морковью, апельсиновым соком и цедрой. Выпечем в духовке до готовности. Ингредиенты Мука - г Масло растительное - мл Яйца - 2 шт.
Сахар - г Морковь - г Апельсины - 1 шт. Разрыхлитель 1,5 ч. Соль - 1 щепотка Ванильный сахар - 1 ст. Бразильский морковный пирог кекс. Морковь вместе с яйцами и маслом измельчим в блендере. Добавим сухие ингредиенты и испечем кекс. Покроем шоколадной глазурью на основе какао. Ингредиенты Морковь — г Мука пшеничная — г Сахар тростниковый — г Яйцо куриное — 4 шт. Масло растительное кукурузное - мл Разрыхлитель — 8 г Шоколадная глазурь: Какао-порошок — 20 г Сахар — г Молоко — 50 мл Сливочное масло — 10 г.
Морковный бисквит для торта. Простой бисквит для торта с морковью в тесте. Все ингредиенты практически сразу смешиваются в одной миске и отправляются в духовку Ингредиенты Мука - г Морковь - г Яйцо - 2 шт. Сахар - г Грецкий орех - 3 ч. Подсолнечное масло - мл Ванильный сахар - 1 ст. Разрыхлитель - 1 ст. Цедра лимона или апельсина - 1 ч. Соль - щепотка. Морковные капкейки с соленой карамелью.
Приготовить карамель. Испечь кексы. Сделать крем. Наполнить кексы карамелью и украсить кремом. Очень вкусно! Ингредиенты Для теста: Яйца - 4 шт. Сахар - г Растительное масло - г Мука - г Морковь - г Грецкие орехи - г Корица - 0,3 ч. Сода - 0,3 ч. Морковный пирог с шоколадом. Морковную и шоколадную выпечку мне хочется хотя бы раз в неделю, да и домочадцы рады на завтрак чему-нибудь такому вкусному Хочу поделиться очень вкусным вариантом морковного пирога с шоколадными каплями Морковный кекс на кефире.
Нежный и очень сочный кекс на основе кефира и моркови, с добавлением масла или маргарина, готовится совсем не сложно. Сахар - г Разрыхлитель - 1 ч. Ванилин - 0. Морковный бисквит в мультиварке. На основе яиц, сахара и муки готовим бисквитное тесто. Добавляем в него натёртую морковь и растительное масло. Выпекаем в мультиварке. Что касается масла, то его можно заменить на оливковое и даже кокосовое тонкий аромат кокоса прекрасно подходит для кондитерских изделий.
А вот нерафинированное домашнее масло лучше не добавлять. Его специфический запах и привкус могут испортить весь пирог. По желанию в морковный пирог можно добавить изюм, сухофрукты, орешки, шоколадные дропсы.
Особенно хорошо подходит цитрусовая цедра. По этому рецепту будет достаточно 0,5 ч. Чтобы сделать десерт пикантнее, добавьте по вкусу мускатный орех, кардамон, ложку рома или виски. Есть нюансы и в выпекании. Ставьте только в горячую духовку, это очень важно. Для правильного выпекания теста нужен резкий тепловой импульс. В недостаточно нагретом духовом шкафу нагрев неравномерный, из-за этого тесто может плохо подняться или будет сыровато внутри, когда края уже станут подгорать.
Для морковного пирога по этому рецепту идеально подойдет разъемная форма, диаметром см, в такой тесто хорошо пропечется внутри. Очистите морковь, натрите на терке со средним диаметром.
Яйца, сахар-песок и ванильный сахар взбейте миксером на больших оборотах. Нужно чтобы растворились все кристаллы сахара, смесь увеличилась в объеме и стала похожей на пышную воздушную пену. Не переставая взбивать, тоненькой струйкой влейте масло. Взбивайте еще 2 минуты на большой мощности миксера.
Просейте муку, добавьте разрыхлитель, корицу и соль. Перемешайте до однородности. В готовом тесте не должно быть мучных комочков. Добавьте натертую морковь. Перемешайте на самой низкой скорости миксера, чтобы сохранить воздушность. Приготовьте форму для выпекания. Дно застелите пергаментной бумагой, смажьте растительным или сливочным маслом. Вылейте заготовку в форму и разровняйте поверхность.
