Печенье медвежьи ушки, Печенье «Медвежьи ушки» — рецепт с фото пошагово
Скоблянка в духовке. Печенье удивительно простое, легкое, быстрое, а главное безумно вкусное. Друзья, спасибо за просмотры, жду ваши комментарии, делитесь своим мнением и подписывайтесь на мой Канал , чтобы не пропустить новые интересные рецепты.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Видео рецепты Добавить постепенно муку, соль и разрыхлитель. Муки может понадобиться чуть больше, если она у вас не твердых сортов пшеницы. Быстро замесить тесто, не затягивая этот процесс. Тесто должно оставаться очень мягким и слегка липким. При раскатывании не возбраняется подсыпать муку. Для формовки печенья удобно тесто разделить на две части. Одну часть теста раскатать в тонкий пласт. Вторую - держать в холодильнике. Стаканом вырезать кружочки.
Обрезки затем соединить и снова раскатать, вырезая кружочки, пока тесто не закончится. Соединить в блюдце сахар с ванилином или ванильным сахаром. Одной стороной макать печенье в сахар, слегка прижимая.
Выложить печенье на противень сахаром кверху, прижать его немного, так как при выпечке оно может раскрыться.
Выпекать печенье «Ушки» из творога в разогретой до градусов духовке до румяного цвета. После 10 минут можно уже следить, чтобы печенье не сгорело. Готовое печенье слегка остудить и можно подавать к чаю.
Творожное печенье "Ушки" готово. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Печенье «Ушки» из творога Кто не знаком с этим знаменитым домашним печеньем?
Наверно, нет такой семьи, где бы не выпекали в свое время творожное печенье «Ушки» по тому или иному рецепту. Я уже пекла его, но по другому рецепту. Эти же пропорции мне кажутся самыми подходящими. Печенье получается мягким, с хрустящими кристалликами сахара, улетает с тарелки мгновенно, а готовится очень просто.
Давайте начнем. Ванилин или ванильный сахар Соль - щепотка. Фото готового блюда Лана автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для приготовления печенья «Ушки» из творога нам понадобятся такие продукты. Полезные подборки и рецепты Творожное печенье треугольники Подборка рецептов Творожное печенье «Уголки». Самые простые рецепты творожного печенья Подборка рецептов Мягкое творожное печенье нежное, воздушное. Использование информации с сайта возможно лишь с указанием активной ссылки на источник и уведомления на почтовый ящик.
Допускается копирование информации не более 10 страниц в месяц на условиях текущего сайта.
По всем вопросам писать на. Рецепты Продукты Словарь Элементы Кухни мира. Регистрация Вход. Войти через:.
Добавить рецепт. Мука пшеничная 1 стак. Сахар 1 стак. Куриное яйцо 3 шт. Растительное масло 2 ст. Шаг 1. Печенье удивительно простое, легкое, быстрое, а главное безумно вкусное. Пригласили нас в гости, где есть детишки. И я со своими мальчиками решила приготовить свой гостинец. Печенье пеку такое не в первый раз, выручает всегда меня, когда хочется к чаю быстрого и вкусного печенья. Так и на этот раз. Обязательно смажьте противень или пекарскую бумагу растительным маслом.
Я пекла и без него, и просто на противне - печенье пристает и снять его быстро не получится. А вам нужно будет его успеть залепить еще - поэтому минимизируйте риск прилипания сразу!
Разогрейте духовку до градусов. На смазанную пекарскую бумагу выложите столовой ложкой тесто и округлите. Обязательно соблюдайте расстояние между тестом, чтобы печенья не слиплись в процессе выпекания. Поместите противень в духовку на самый верх и испеките приблизительно минуты.
По бокам круги теста должны приобрести легкий коричневый кантик, а внутри - остаться слегка желтоватыми. Извлеките противень из духовки и отделите по одному печенья, сразу же прилепляя его боковые края. Но не заворачивайте один край внутрь - тогда ушки не получатся, получатся какие-то цветочки.
Это тоже неплохо, но мы все-таки готовим ушки медведей. Действуйте очень быстро, так как печенье моментально остывает и становится хрустящим, а значит - уже не лепится! Если есть возможность, то используйте перчатку или полотенце, так как печенья горячие. Не переживайте, спустя пару штук вы легко научитесь их лепить - просто нужно немного опыта приобрести!
Таким же образом испеките еще порцию теста и сформируйте ушки. Обязательно дайте им после лепки остыть и поместите на тарелку. Можно обмазать ушки коричневым топленым шоколадом или пастой, но они будут смотреться небрежно.
А в классическом варианте - самое то!
Заварите ароматный чай или кофе и выложите выпечку на тарелку. Печенье «Медвежьи ушки» полностью готово - созывайте родных на чаепитие! Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки
