Белый хлеб на кефире в хлебопечке, Белый хлеб на кефире в хлебопечке | Домашняя кухня, фото - рецепты | Дзен
Шведский ночной хлеб без замеса. Я из тех, кто сначала двести пятьдесят раз все инструкции прочитает, прежде чем что-то начинать. Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Выпекать в режиме: Основной Рецепт 3. Кефир - гр Вода - мл 1 ст. Хотите получать новые подборки полезных видео про еду? Кондитерский хлеб Сладкий хлеб. Хлеб с чесноком Хлеб с отрубями Хлеб с семечками Хлеб с помидорами Хлеб с изюмом. Черствый хлеб Жареный хлеб Гренки из хлеба Сухарики из хлеба Закуски из хлеба Хлебные супы Блюда из хлеба, яиц и молочных продуктов Блюда из хлеба и овощей Блюда из хлеба и рыбы Вареники, клецки, кнедлики из хлеба Соусы и приправы из хлеба Начинки из хлеба Шарлотки из пшеничного и ржаного хлеба Хлебные запеканки Хлебный пудинг Пироги, бабки, караваи из пшеничного и ржаного хлеба Торты из пшеничного и ржаного хлеба Рецепты десертов из пшеничного и ржаного хлеба Бутербродные торты.
Хлебный квас. Хранение хлеба Упаковка хлеба Замороженный хлеб Болезни хлеба. Главная Хлеб в хлебопечке Хлеб на кефире в хлебопечке. Материалы представлены в учебных целях.
Автор не несет ответственности за их использование другими людьми. Хлеб на кефире в хлебопечке Главная. Сахар — 1 ст. Дрожжи сухие — 1,5 ч.
Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал ккал белки Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Тэги: хлеб, выпечка. Ингредиенты для «Хлеб на кефире в хлебопечке»:. Хлеб на кефире в хлебопечке. Другие варианты рецепта Кефирный хлеб с сушеной петрушкой. Домашний хлеб на кефире. Хлеб пшеничный на кефире. Хлеб серый на кефире. Домашний хлебушек на кефире-2 с жаренным лучком. Показать все варианты рецепта 5. Похожие рецепты Багет тыквенно-чечевичный с вялеными томатами.
Кукурузный хлеб. Шведский ночной хлеб без замеса. Хлеб из муки грубого помола на закваске. Пряный салатный хлеб "Священный плод". Пикантный итальянский хлеб.
Хлеб с гречневыми и овсяными хлопьями. Хлеб без замеса. Гороховый хлеб. Показать больше рецептов. Фотографии «Хлеб на кефире в хлебопечке» от приготовивших 5. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2. Замечательный, воздушный хлебушек! Сохранил свою мягкость в два последующих дня. Замес делала в ХП, выпекала в духовке!. Наташа, большое спасибо!
Красивый и аппетитный хлебушек! Спасибо большое за фотоотчёт! Это самый вкусный хлебушек на кефире!
Получился с первого раза, и хранится хорошо специально оставила на пробу. Спасибо огромное за рецепт, дай Вам Бог здоровья! Пеките на здоровье! Чудесный хлебушек, мягкий, воздушный Добавила немного тыквенной муки. Большое спасибо за рецепт. Спасибо за фотоотчёт!
Очень вкусный,нежный и ароматный хлебушек Спасибо. Вкусно и красиво! Великолепный хлебушек! Нежный, мягкий, воздушный! А какой аромат! Тонкая хрустящая корочка. Резала ещё теплым. Наташа, спасибо большое за рецепт! Очень красивый и вкусный! Очень вкусный хлеб получился. Хорошо поднялся. Рецепт очень хороший. Хлеб поучился большим вкусным, с румяной корочкой. Она, правда, немного провалилась после остывания,но настроения это не ухудшило. Вот и хорошо!
Спасибо, я попробовала на своей кенвуд, все получилось вкусно. Спасибо за рецепт. Вкусный хлеб! Да, вкусный. Рецепт хороший, давно таким пользуюсь и не только в хлебопечке, но и в духовке батон тоже из этого теста хорош. У меня последнее время в ХП стала опадать макушка хлебная, не подскажете как исправить эту неприятность? Подскажите, кто знает. Я этого не знаю! С печкой чего-то случилось! Попробуйте немного уменьшить количество жидких ингредиентов в основном, воду, молоко, кефир и т.
Для каждой муки своя норма жидкости Добрый день! Подскажите, пожалуйста, зачем греть кефир? Не обижайтесь, пожалуйста, но дело в том, что кисломолочку в микроволновке вообще нельзя греть А во-вторых, если вы ставите на основной режим, то там около часа идет этап под названием "выравнивание температур".
Даже, по-моему, легкий подогрев происходит но это не берусь утверждать. И за это время подогретый кефир остынет до комнатной температуры, а из холодильника - прогреется. Я на основном режиме вообще не парюсь с подогревом - лью всё, какое есть. Прекрасно все подогревается и поднимается потом.
Может, я не права? Тогда, объясните, пожалуйста. При всём уважении. Вот вы делайте, как вы делаете! Я сделала так, как сделала я и описала процесс! Вы выдели, сколько секунд я грела кефир?
Я не знаю какая у вас хлебопечь, у меня смешивается всё сразу и за основной процесс ещё 2 раза обминается! Я поняла. Нет, у меня все сначала прогревается, а только потом уже идёт процесс замеса.
И дрожжи всыпаются уже потом - в процессе замеса, причем, не сразу. А кисломолочку вообще в микроволновке нельза ни сколько секунд прогревать - все бактерии гибнутв момент. Хотя, в общем-то, для хлеба это, наверное почти без разницы.
Толька я, если честно, не поняла, что такого обидно содержалось в моём вопросе и почему такая агрессия. А кто сказал, что я обиделась и ответила с агрессией? Я просто вам ответила так, как есть! Ну, видимо, меня с толку сбили восклицательные знаки. В любом случае - с уважением. Приготовлю на днях - постараюсь разместить фотоотчёт с отзывом.
Что-то специально греть для хлебопечке нет смысла. Во время расстойки всё и так греется. И даже сливочное масло "расплавляется". На то она и хлебопечка, чтоб все составляющие просто добавить и "не делать себе мозги".
Совершенно согласна, можно не подогревать. А вот режима выравнивания температур у меня нет, да я последнее время чаще делаю замес в планетарном миксере и пеку в духовке разной формы , включая батоны. Подскажите, пожалуйста, а «ложка чайная» это которая из хлебопечки или обычная? Просто смутило, что стаканчик из хлебопечки использовали. Хочу попробовать испечь, как раз кефир подходящий есть. Стакан не из хлебопечки. У меня есть мерный стакан на мл воды, а рядом метка муки г.
Я вот им муку мерю во все печево! А, поняла, а то у меня из хлебопечки такой стакан с мерками на мл.
Хороший хлебушек получился Интересно, какая у Вас хлебопечка и какой вес хлеба на выходе? Все понятно. Буду под свою Rotex адаптировать. Отличный хлебушек! Экономия должна быть экономной! Ничего нельзя выкидывать из продуктов, особенно домашнее! Единственный минус- мы его быстро съездим. Это точно! Наташенька, прекрасный хлебушек! Наташенька, замечательный, нежный, воздушный хлеб! Надо попробовать приготовить в разрезе очень красивый, воздушный!
Страницы: 1 2. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
