Быстро вкусно и дешево, Недорогие блюда на ужин — рецепты с пошаговыми фото и видео
Приготовим картошку-гармошку с сыром в духовке. К слову, сливки четыре года назад обходились в 45,59 рубля. Эта запеканка - для любителей лёгких, простых, недорогих блюд.
С детства, в хх годах, не могла яичницу есть. Юлия, у меня временами появляется гиперфиксация на каком то продукте, недавно это был томатный сок, пила его месяца 3 чуть ли не ежедневно, от каждого глотка нереальный кайф, потом как отрезало, но противным не кажется, просто не хочется. И так с любым прдуктом, не было никогда прям "непереносимости", скорее при возможности предпочту другое, а нет - так съем и это.
Ksenia, такое тоже бывает. Но в меня есть пара продуктов, которых никогда не переедаю. Вкусная клубника и хорошая красная икра. Могу съесть полведра клубники и кажется, что больше никогда не не захочу.
Но на следующий же день чувствую аромат клубники и готова доесть еще полведра. С икрой примерно также. Ksenia, гиперфиксация - это лучше, чем отсутствие альтернативы: когда ешь что-то мало полезное, не потому что хочется именно это, а потому что просто голоден и выбора нет вот тогда и триггерит потом жутко.
Gerda, почему? Что не так в моей интерпретации? У меня свои, не очень приятные воспоминания, когда я два года питалась постоянно одной лапшой быстрого приготовления. И запах этой приправы не выношу. Юлия, ничего личного. Понять вас можно. Просто мне как филологу и психологу в одном лице хочется развести бытовые понятия: "переела этой лапши и от неё сейчас мутит, даже от запаха" и триггер как довольно сложное понятие в психоанализе.
А в сочетании с гиперфиксацией- боже! Чтобы прям быстро, я жарю блины. Варю гречку или маракроны. Или пельмени. Но если уж реально лень, то у меня обычно есть в морозилке что-то замороженное. Суп порционный или ещё чего. Полноценный суп за 15 минут, хватит на порций: 1 Ставим чайник, кипяток переливаем в кастрюлю на плите. Бон аппетит. Когда лень или нет времени, мы заказываем в ЯЛ, доставка обычно 10 мин, ну или можно спагетти отварить и сыр сверху натереть, тоже по времени 10 мин.
Замесить тесто на много раз и по пакетам в холодильник. На следующий день на приготовление уходит 15 минут с разогревом духовки. Макароны по-флотски, поаа варятся макароны, обжариваю форш, сливаю воду и смешиваю. Мне всегда лень, поэтому раз в две недели готовлю и замораживаю порции, всегда есть в морозильнике пара контейнеров еды. А вот если все съедено, а готовить все одно лень, то берём в пятерочке гавайскую смесь замороженную, чищенные креветки, лимон.
В блюдо для микроволновки засыпаем, Греем до кипения, вытаскиваем, заливаем лимоном, например. Филе бедра индейки кладу в кастрюлю, заливаю водой и варю минут Из специй - обычно только соль, но можно ещё несколько долек чеснока кинуть. Очень вкусное и нежное мясо, при этом сочное в отличие от грудки.
Можно есть с салатом, или гарниром, а можно в холодном виде резать на бутерброды, тогда напоминает буженину. Чтоб было вкусно, воду надо делать слегка пересоленной. Я устраиваю разгрузочный день. Лень - это лучший мотиватор для того, что бы скинуть пару-тройку кг. Нет, сейчас просто надо открыть холодильник и.. Самое быстрое.. Вот и сочень. Специи не забудьте.
Нет сметаны майонез, нет его можно молоко, кефир, и что есть. Открываю банку нута , банку тунца и смешиваю. Добавляю перец или огурец , заливаю фермерским растительным маслом из Краснодара. А когда день , я ем просто лаваш и сыр.
ЛучшеЧемВчера, это вкуснее, тк оладушек состоит в основном из муки. Здесь в основе яйца и сметана, муки можно 1 ложку, всё равно вкусно. Пышная красота. Я этот рецепт в х прочитала в " Крестьянка ". Студентам это было класс! Здесь ваша фантазия. Но основа три ингредиента. Макароны по-флотски.
Пока варятся макароны перья, мин, я обжариваю фарш с луком, можно без лука. Чуть растительного масла и воды. Когда вода испарится добавляю сливочного масла, перчу и солю. Макароны перекладывать в фарш и блюдо за 7 мин.
Schizophrenic, никогда не есть мучное? Открываю банку горбуши, на хлебушек и с чайком кофейком. Если осталась со "вчера" картошка ломтиками: добавить к рыбке, залить яичком со сметаной не обязательно , посыпать сыром и в духовку. Очень быстро готовлю куриную печень. Рецепт довела до идеала долгими практиками по времени занимает не больше 20 минут. Берём куриную печень, около гр, обжариваю на топленом масле лук до золотистой корочки строго никакой морковки!
Тоже не жалейте, я все специи отмеряю чайной ложкой, чабреца чайную без горки кладу. Помидоры-черри, шампиньоны, моцарелла, базилик, оливки, ветчина, тунец. В одно простое. Вы серьезно? Поднимите руки, у кого этот набор постоянно есть в холодильнике.
Schizophrenic, 1 я попросила бы вас в данном контексте не называть «доктором» человека без медицинского образования 2 « 63 percent of Italian respondents said they eat pasta either every day or almost every day. No country in Europe consumes so much pasta: Italians eat about Добавьте сюда пиццу, хлеб и выпечку. Поэтому не надо говорить «никогда», Просто качественное и в небольших количествах.
Рецепты читателей Арина Липатникова спасается пастой. Гречка по-купечески. Андрей готовит в мультиварке. Макароны с сосисками. Екатерина варит все в одной кастрюльке. Лилия Половинко держит вареные клубни на всякий случай. Куриное филе с любимыми крупами. Anya любит тайские специи. Анастасия использует специальные пакеты. Биполярная Звезда готовит курицу с гречкой.
Все в одной сковороде: простой рецепт курицы с рисом в индийском стиле 22 7 Mary Ocean оценила гаджет. Лучшие аэрогрили: 7 удачных моделей 9 11 Наталия Филиппова умеет варить пашоты. Лапша с трюфельным маслом. Александра Домина знает, как прокачать макароны.
Разберите чеснок на зубчики и, не очищая, уложите на мясо. Насыпьте рис, разровняйте. Аккуратно налейте в казан воду так, чтобы она была выше крупы на 1,5—2 см. Доведите плов до готовности. Всё из списка ингредиентов, кроме масла. Например, рис этой марки четыре года назад стоил 83,69 рубля за пачку, лук — 19,99 рубля, морковь — 21,9 рубля.
Превратите куриное филе в фарш, добавьте в него измельчённый лук, любимые специи и щепотку соли. Влажными руками скатайте небольшие фрикадельки. Налейте на сковороду масло, обжарьте мясные шарики до золотистой корочки. Затем залейте их водой, добавьте консервированные томаты и оставьте тушиться под крышкой до готовности 7—10 минут. Макароны отварите в воде со щепоткой соли, при подаче выложите на них фрикадельки и полейте соусом.
В году блюдо обошлось бы в 49,9 рубля. Причём тогда для расчётов использовалось куриное филе средней ценовой категории, оно стоило рублей за килограмм, сейчас — одно из самых дешёвых. Сковороду смажьте маслом, выложите куски рыбы, засыпьте пространство между ними овощами, налейте немного воды, посолите и тушите до готовности.
Картофель очистите, нарежьте на крупные кубики и отварите в солёной воде. В году порция блюда обходилась в 45,7 рубля. О том, как подорожали морковь и лук, мы уже говорили.
Но за картофель тогда просили 24,99 рубля. Цены на рыбу взлетели. Смешайте масло, измельчённый чеснок, соль и любимые специи. Намажьте голени этой смесью. Картофель нарежьте кружками или кубиками, выложите в рукав для запекания, сверху положите курицу. В году порция этого блюда обходилась в 49,3 рубля. Грибы нарежьте и обжарьте на масле до золотистой корочки.
Убавьте огонь, добавьте мелко нарезанный лук и соль, готовьте 5 минут. В это время промойте гречку. Положите все ингредиенты в горшочек.
Продукты должны занимать не более половины его объёма. Залейте кипящей водой, чтобы она была выше крупы на 1 см, перемешайте. Посолите по вкусу. Стоит отметить, что грибы можно купить даже на 4 рубля дешевле, чем тогда. А вот крупа ошеломительно подорожала. Упаковка бренда, который использовался для расчётов в прошлом, сейчас стоит ,5 рубля, так что пришлось выбрать вариант бюджетнее. Взбейте сметану с солью, яйцами и измельчённым чесноком. Залейте получившейся смесью картошку и запекайте всё в духовке около 20 минут при температуре градусов.
В году запеканка стоила 70 рублей, одна её порция — 11,7 рубля. Это всё ещё бюджетное блюдо, хотя рост цен на картофель внёс свою лепту. Печень нарежьте на небольшие кусочки. Посолите, подрумяньте на столовой ложке масла, затем залейте сливками и тушите до готовности. Картофель натрите на тёрке и отожмите лишнюю жидкость. Смешайте массу с солью, мукой, яйцом и мелко нарубленным луком. Сформируйте драники и обжарьте с обеих сторон на остатках масла.
К слову, сливки четыре года назад обходились в 45,59 рубля.
Сделайте фарш из куриного филе, добавьте соль по вкусу и любимые специи. Сварите рис до полуготовности, охладите. Смешайте его с птицей.
Сформируйте тефтели. Капусту нашинкуйте. Дно сотейника или глубокой кастрюли с толстыми стенками смажьте маслом. Выложите слой капусты, затем — слой тефтелей. Пустоты заполните овощами. Она должна быть немного сырой. В форму для запекания выкладываем порезанный полукольцами лук и измельченный чеснок. Наверх выкладываем крупу вместе с жидкостью, в которой она варилась.
Курицу натираем специями, солим, выкладываем на гречку, накрываем фольгой и запекаем 60 минут при температуре градусов. Это блюдо довольно сытное, поэтому хватит на всю семью. Если вместо свинины взять куриное филе, то времени вы потратите еще меньше. Для пасты можно взять макароны, лапшу или спагетти на ваш выбор. Томатную пасту можно заменить помидорами в собственном соку или кетчупом.
Не помешают для быстрой горячего блюда и ароматные специи и травы. Подавать на праздничный стол или на семейный обед только в горячем виде. Поэтому мясо в соусе приготовьте заранее, а макароны отварите перед подачей к столу. Украсить можно тертым сыром или веточкой базилика. Макароны отварить в подсоленной воде, как указано на упаковке.
Порезать мясо, посыпать травами и специями, посолить и обжарить до золотистости на сковороде, добавить порезанный кубиками лук и жарить до золотистости лука. Добавить томатную пасту, сметану и немного воды, перемешать и тушить минут. После чего соединить с макаронами и подавать на стол.
Рагу из куриных сердец подходит к любому гарниру: картофелю, макаронам, гречке или другой крупе. Помидоры стоит обдать кипятком, чтобы избавиться кожуры, которая может прилипать при употреблении блюда.
Либо используйте томаты в собственном соку. Если у вас получился слишком жидкий соус, добавьте немного крахмала или муки, это поможет сделать его чуть гуще. Перец чили не рекомендуем добавлять, если готовите для детей. Подходит к любому гарниру, особенно если полить его томатно-соевым соусом. Для начала очищаем сердечки от жира, пленки и сгустков крови.
Промытый субпродукт кладем на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишней жидкости. Жарим на небольшом количестве масла сердечки до испарения жидкости. После чего добавляем соль, перец, щепотку сахара и порезанные морковь с луком. Когда овощи станут немного мягкие, бросаем чеснок. Готовим еще 15 минут. Добавляем порезанные помидоры, через минут вливаем соевый соус, солим и добавляем перец Чили по вкусу.
Через 10 минут выключаем огонь. Блюдо готово. Трудно представить сытный обед без картофеля.
А если еще и с рыбой, то можно подать такое блюдо и на праздник. Главное хорошо оформить его. Для этого можно посыпать свежей зеленью, сыром или просто аккуратно выложить на тарелку.
Разнообразить запеченную рыбу с картофелем можно грибами, например, шампиньонами. Не обязательно использовать скумбрию, подойдет и хек, минтай, треска или любая другая рыба в зависимости от ваших предпочтений. Помидор лучше предварительно обдать горячей водой, чтобы избавиться кожуры.
Нарезаем кубиками картофель и выкладываем на дно чаши. Сверху разложить кусочки скумбрии и порезанные томаты. Заливаем рыбное блюдо водой, посыпаем специями и включаем на мультиварке таймер на 30 минут.
Готовим в режиме «Тушение». Пожалуй, каждая хозяйка хочет приготовить что-нибудь вкусненькое быстро и дешево. Именно поэтому мы приготовили простой рецепт запеканки «Ленивый голубец», которая выходит вкусной и сытной.
