Блинчики на 1 литр молока
Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу. Блины без дрожжей. Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Будет готово через 40 минут. Время на кухне 40 минут.
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 6. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Замените сахар на более натуральный подсластитель — например, мед или стевию. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Вымойте и просушите бумажными полотенцами яйца. Просейте муку. Подготовьте сковороду. Шаг 1. Разбейте в миску куриные яйца.
При помощи венчика взбейте их до появления пены. Шаг 2. Всыпьте к яйцам сахар и соль. Тщательно перемешайте, чтобы крупицы растворились.
Шаг 3. Постоянно перемешивая, влейте к ингредиентам сначала масло, а затем молоко. Доведите смесь до однородности. Шаг 4.
Всыпьте в миску муку и разрыхлитель. Еще раз тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы получилось тесто без комочков.
Если тесто покажется вам слишком жидким, всыпьте еще немного муки. Шаг 5. Разогрейте сковороду на сильном огне.
Затем влейте немного теста и сформируйте ровный блин. Шаг 6. Подержите блин на огне минуты, а затем аккуратно переверните. Жарьте его еще 1 минуту. Испеките таким образом все блины.
Переложите блины на тарелку. Подайте их на стол в горячем виде. В отдельной пиале подайте сгущенное молоко. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 4. Сковороду для блинов поставить на максимальный огонь и раскалить. Смазать ее поверхность растительным маслом с помощью силиконовой кисточки сделать так, только перед выпеканием первого блина.
Вылить на горячую сковороду черпак теста и распределить по кругу. Когда поверхность блина схватится, перевернуть его и обжарить с другой стороны. На каждую сторону уходит около 20 сек. Смазать готовый блин кусочком сливочного масла. Обжарить, таким образом, все блинчики, промазать сливочным маслом и сложить стопкой.
Приятного аппетита! Дзен Статьи Зульфат Б. Классический рецепт блинов на 1 литр молока с яйцами. Зульфат Б. Ингредиенты: Молоко жирное — 1 л;. Следующая статья.
