Блюда из тертых кабачков
Время на кухне 15 минут. О, а вот и гости! Витамин E 8. Готовить можно как порционно, так и в большой форме. Майонез - г Мука - г Чеснок - 2 зубка Укроп - 20 г Соль - по вкусу Чёрный перец - по вкусу Масло растительное - для смазывания формы ккал 8 Velement Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Запеканка из кабачков с индейкой в духовке Ингредиенты Кабачки — г Филе индейки — г Сливки — мл Яйцо куриное — 2 шт.
Если нет — нарежьте кабачок тонкими кружочками, разложите на противне с силиконовым ковриком или листом пекарской бумаги и сушите на самом маленьком огне, на который только способна ваша духовка.
Или на режиме конвекции, или при приоткрытой дверке. На готовые чипсы можете сыпать то, что вам по вкусу: соль, перец, паприку, гранулированный чеснок, зелень. Если никто в вашей семье кабачки уже видеть не может, идите на хитрость и приготовьте из них основу для пиццы. Трем их на мелкой терке, немного солим, оставляем пустить сок, — рассказывает Светлана Лебедева. Нарезаем начинку: сладкий перец, черри, лук, шампиньоны, колбаски, ветчину — всё, что хотите и что есть в холодильнике. Трем сыр.
Нагреваем духовку до градусов. Когда это всё готово, отжимаем сок из кабачка и добавляем его в миску с яйцами, мукой и творогом, немного солим, добавляем свежую или сушеную зелень. Вымешиваем тесто, раскладываем его тонким слоем. Выпекаем минут 20 без накладок. Потом выкладываем их, посыпаем сыром и снова отправляем в духовку минут на Если у вас есть вафельница — берите на вооружение этот рецепт и один средний кабачок, из которого получится 10—12 вафель.
Натрите кабачок на крупной терке, присолите и отожмите сок. Следом натрите небольшую луковицу, добавьте 3 столовые ложки сметаны, одно яйцо, соль и черный молотый перец. Тщательно всё перемешайте и всыпьте граммов просеянной муки. Теперь разогревайте вафельницу, смазывайте ячейки растительным маслом и выкладывайте тесто по одной полной столовой ложке.
Закройте вафельницу и выпекайте вафли около 4—5 минут. Подавайте горячими, со сметаной или томатным соусом. Очищенный кабачок потереть на крупной терке. Мякоть даст воду, ее нужно немного отжать. Отдельно смешать два яйца, стакан сахара, щепотку ванилина и 70 грамм растопленного сливочного масла. Добавить 50 грамм какао, четверть чайной ложки соли, 1 стакан муки и чайную ложку разрыхлителя.
Получится густая смесь, в нее нужно вмешать 1,5 стакана тертых кабачков, затем добавить мелкие кусочки шоколада. Тесто выложить в силиконовую форму и выпекать в духовке, разогретой до градусов, 30—40 минут.
При подаче брауни можно украсить ягодами или грецким орехом. Кабачки нужно очистить, убрать мякоть и нарезать кубиками. Затем переложить в кастрюли и добавить сахара из расчета г на 1 кг кабачков. Ночью дать настояться, с утра слить выделившийся сок и добавить в него измельченный в блендере лимон.
Сок довести до кипения и пару минут поварить. Кабачки процедить, залить их полученным из сока сиропом, поставить на плиту и варить, пока масса не загустеет. Затем кусочки кабачка нужно вытащить шумовкой из кастрюли и выложить на противень. Кубики просушить в духовке в течение 2—3 часов при 70 градусах. Готовые цукаты из кабачков можно сложить в сухую банку с крышкой.
Для шоколадного пирога вам понадобится один средний кабачок, мл сметаны, граммов коричневого сахара, 50 граммов белого сахара, два яйца, граммов муки, 60 граммов какао-порошка, половина чайной ложки ванилина, чайная ложка соды, четверть чайной ложки разрыхлителя, половина чайной ложки соли и немного черного шоколада — для декора. Просеиваем муку, добавляем какао, соду и разрыхлитель, чуть перемешиваем и добавляем соль и ванилин. Кабачок трем на терке и замешиваем со сметаной, яйцами и сахаром.
Сухую смесь из муки и какао добавляем к кабачковой и выкладываем это всё в форму для запекания. Форму отправляем в разогретую до градусов духовку на час. Перед подачей посыпаем тертым шоколадом.
Ну а если у вас на кабачки есть более грандиозные планы, уверены, вам пригодятся 9 вкусных заготовок из кабачков на зиму. Когда починят интернет. Гайд по ремонту. Мероприятия на Масленицу. Как изменилась Чита.
Мусоросортировка не работает. Изнасиловали 16 лет назад. Выбирай детскую медсестру. Написать комментарий. Из кабачков можно приготовить куда больше, чем три-четыре дежурных блюда. Ингредиенты Введите значение. Кабачки 2 шт. Яйцо 2 шт. Сыр Пармезан гр. Соль по вкусу Приправа на выбор по вкусу Масло растительное для смазывания.
Процесс приготовления. Начнем готовить тертые кабачки в духовке. Начинаем прогревать духовку до температуры градусов. Кабачки промываем, отрезаем с двух сторон хвостики и затем измельчаем на крупной терке. После этого натираем на крупной терке твердый сыр и добавляем его к кабачкам. Куриные яйца вбиваем в рабочую емкость к остальным ингредиентам. Приправляем солью и специями по вкусу. Перемешиваем до равномерного распределения ингредиентов.
После смешивания компонентов кабачки пустят сок, просто слейте его. Форму для выпечки следует смазать растительным маслом. Затем выкладываем в подготовленную форму кабачковую массу и разравниваем. Ставим форму с кабачками в разогретую духовку на 25 минут. Готовые тертые кабачки достаем из духовки, немного остужаем — блюдо готово к подаче к столу.
Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 8. Витамин В1 2. Витамин В2 4. Витамин В4 4. Витамин В5 4. Витамин В6 5. Витамин В9 3. Витамин В12 5. Витамин С Витамин D 1. Витамин E 2.
Биотин 2. Витамин К 3. Витамин РР 4. Калий 8. Кальций Кремний Магний 3. Натрий Сера 9. Фосфор Хлор 8. Железо 3. Йод 0. Кобальт Марганец 5. Медь 4. Никель 0. Рубидий 9. Селен 7. Фтор 0. Хром 1. Цинк 4.
Бор 1. Ванадий Молибден 4. Витамин A Витамин В1 Витамин В2 Витамин В4 Витамин В5 Витамин В6 Витамин В9 Витамин В12 Витамин D Витамин E Биотин Витамин К Витамин РР Калий Магний Сера Хлор Алюминий Железо Йод Марганец Медь Никель 8. Рубидий Селен Фтор 3. Хром Цинк Бор Молибден Витамин В1 7. Витамин D 5.
Витамин E 8.
Биотин 9. Йод 2. Никель 1. Хром 6. Бор 4. Добавить Мнение. Похожие рецепты. Жареные кабачки кубиками с помидорами. Овощи на мангале на шампурах.
