Дрожжевые булочки без сливочного масла
Калькулятор мер весов Фотографии. Его нужно хорошо промыть, просушить и перебрать. Всегда чувствуется, что достаточно. В отдельную ёмкость кладём масло, соль, сахар 40 грамм и наливаем молоко. Можно сделать с любой начинкой или посыпать сахаром.
Если вы следовали всем указаниям в рецепте, то полагаю дело в качестве ингредиентов. Благодарю вас за комментарий! Очень вкусные булочки получаются.
Готовила первый раз в жизни, на удивление получились. Только духовки у меня пока нет, жарила на сковороде, тоже вкусно. Думаю, что в духовке получится ещё вкуснее. Александра, в духовке получатся не менее вкусные булочки : Благодарю вас за обратную связь к рецепту! Рада, что выпечка вам понравилась!
Спасибо за рецепт! Тесто поднялось, булочки в принципе получились довольно неплохие, но лично у меня они оказались слишком тяжёлыми что ли, и суховатыми, как будто батон с изюмом, нет мягкости и воздушности, но я так понимаю, это моя ошибка, может муки слишком много добавила, может передержала в духовке, хотя выпекались 20 минут. Однозначно попробую ещё раз приготовить по вашему рецепту. Анастасия, возможно, так и есть. Тесто должно получится супер нежным и мягким. Готовьте на здоровье и экспериментируйте ещё!
Рада, что рецепт вам понравился. Спасибо за обратную связь! Тесто не взошло Дрожжи хорошие, с этой же пачки пекла хлеб.. Я думаю их изначально нужно разводить в теплом молоке, а не сухими в муку.. Буду пробовать ещё разводить.. Так как так, к сожалению не вышло. Нравится 4. Кристина, сразу в муку добавляются сухие быстродействующие дрожжи - на упаковке это указывается. Если дрожжи сухие активные, на них также будет указан способ применения - такие дрожжи как раз растворяют в тёплой жидкости.
Какие именно дрожжи были у вас? Возможно причина неудавшегося теста именно в этом. Светлана, очень рада, что булочки удались! Благодарю вас за обратную связь!
Рецепт идеальный! Булочки получились восхитительные! Сама сразу 4 штуки умяла с удовольствием! Дина, спасибо вам за комментарий к рецепту! Рада, что всё удалось и булочки съедены с удовольствием! Готовьте на здоровье! Тесто не поднялось за час. Первый раз в жизни у меня тесто не поднялось с этими дрожжами. Делала по другим рецептам, все поднималась отлично.
Нравится 3. Мария, весьма странно. Вы использовали сухие быстродействующие дрожжи, которые сразу добавляются в муку? Если с ними тесто не удалось, могу предположить, что пакетик был не новый и дрожжи потеряли свои свойства. Спасибо вам за обратную связь к рецепту! Динар, можно заменить сливочное масло на растительное.
Но вкус готовых булочек будет немного другим. Саша, можно, при этом нужно взять около 15 граммов свежих дрожжей. Но в таком случае процесс замеса теста будет немного отличаться.
В отличие от сухих быстродействующих дрожжей свежие нужно отдельно развести в тёплой жидкости, дождаться образования пузырьков, а затем добавлять остальные компоненты. Анатолий, очень жаль, что у вас тесто не получилось.
Полагаю, дело может быть в качестве дрожжей или неподходящем месте для расстойки теста. Спасибо за рецепт, отличные получились булочки!!! Отличный рецепт, вот только плохо что мука не в граммах, а стаканах. Стаканы разные бывают. Анастасия, используем стакан объёмом мл г. Но в случае с мукой цифра весьма относительная, ориентируйтесь главным образом на консистенцию получаемого теста и месите не менее 10 минут.
Готовила уже несколько раз, дети в восторге. Вмешивать изюм в конце действительно сложно, но оно того стоит. Спасибо за рецепт. Больше комментариев Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Для начинки потребуется изюм. Его нужно хорошо промыть, просушить и перебрать. Растопить и остудить сливочное масло.
В миску просеиваем 3 стакана муки, добавляем дрожжи и соль. Вливаем жидкость в муку с дрожжами и начинаем замешивать тесто. Приятного чаепития! Дрожжевые булочки Подборка рецептов Техасские булочки из придорожного кафе Сырные булочки из дрожжевого теста Булочки с абрикосовым вареньем Розовые булочки Булочки на молоке Подборка рецептов Булочки с мармеладом из дрожжевого теста Пасхальный калач Булочки в мультиварке Круассаны из слоеного и дрожжевого теста Булочки с изюмом Подборка рецептов Ватрушки с изюмом и творогом Творожные булочки с изюмом бездрожжевые Булочки с корицей и изюмом Плюшки с изюмом Выпечка Подборка рецептов Печенье медовое на скорую руку Пицца с лисичками Кулич с лимонным курдом Пирог с мойвой Булочки Рубрика рецептов Булочки «Розочки» с творогом Творожные булочки «за 5 минут» Сдобные булочки с шафраном Круассаны с абрикосом Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Прохожий soul Прохожий Прохожий Показать больше Комментарии и отзывы Добавить комментарий Любовь. Готовьте и кушайте на здоровье : Нравится 0 ответить Елена Тесту не даёте подойти?
Нравится 0 ответить Myrddin Отличные булочки получились. Нравится 1 ответить Людмила Булочки получились вкусные, что касается теста оно поднялось за 1 час, учитывая что я изюм сразу добавила при вымешивании. Нравится 0 ответить Анна Рецепт вообще ни о чем. Нравится 2 ответить Анжелика Булочки такие вкусные! Нравится 0 ответить Мария Та же проблема, тесто не поднялось, т. Дрожжевые булочки без яиц, сливочного масла и молока получаются очень вкусные, мягкие и вызывают добрые, широкие улыбки на лицах всех, кто их попробовал!
В тесте есть немного овсянки и много изюма. По желанию можно добавить корицу — ах, какой запах наполняет дом во время выпечки этих шикарных завитушек!
Даже с минимальным набором продуктов можно подарить себе и окружающим настоящее гастрономическое удовольствие. Из этого количества теста получается много булочек, у меня из половины ингредиентов получилось 8 больших булок завитушек. Положить тесто в большую миску, накрыть полотенцем и поставить на пару часов в тёплое место для расстойки.
Для своих булочек с корицей я раскатала тесто в пласт толщиной чуть меньше 1 см, смазала его растительным маслом с помощью кулинарной кисти, посыпала сахаром и корицей, свернула в рулет и сформировала булочки-завитушки. Затем смазала растительным маслом, смешанным с тёмным сахарным сиропом для красивой корочки 1 ст. Рекомендуем приготовить булочки на ночном дрожжевом тесте. Это классика выпечки — и тоже с изюмом! Кулинария — это то, что несколько лет назад зажгло мою душу и привело в чудесный мир фуд фотографии.
Готовлю для своего любимого мужа и двоих детей, с которыми мы живём в стране красочных фьордов, сказочных троллей и добродушных потомков викингов — Норвегии. Мне нравятся простые вещи: вкусная еда, цветы, чай с мёдом, кошки, прогулки по лесу и наша спокойная жизнь в норвежской деревушке на берегу Северного моря. Очень люблю экспериментировать на кухне, поэтому нахожусь в постоянном поиске вдохновения и оригинальных идей.
Стараюсь готовить блюда, которые не только вкусны, но и полезны для здоровья. А фотографирую для души и получаю от этого огромное удовольствие! О нас Контакты Наши авторы Календарь событий. Домой Выпечка Булочки и пончики. Дрожжевые булочки без яиц, сливочного масла и молока Рецепт очень вкусных булочек с изюмом и корицей. Как сделать сосиски в тесте из дрожжевого теста.
Булочки круассаны из дрожжевого теста на молоке в духовке. Дрожжевые пышные булочки в духовке на молоке.
Новые рецепты. Творожно сырные палочки. Булочки улитки с колбасой и сыром. Узбекская самса с мясом и тыквой в духовке. Домашние беляши с мясом на сковороде очень вкусные. Лахмаджун по турецки в домашних условиях.
Мясная пирог галета с овощами в духовке. Сырно чесночный хлеб в духовке. Тесто для пиццы на воде на дрожжах в духовке. Сырные булочки с моцареллой. Домашнее тесто фило.
