Голубцы из пикинской капусты, Голубцы из пекинской капусты
Густой сметанный соус, шампиньоны и куриная печень. Добавить в миску с овощами куриный фарш, рис, яйцо, специи и соль, хорошо все перемешать. Зерновые, крупы.
Добавить в книгу рецептов 4. Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Валентина Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию.
Пекинская капуста. Куриное яйцо. Томатная паста. Круглый рис.
Молотый черный перец. Подсолнечное масло.
Инструкция приготовления. Хорошо перемешать. Как проверить качество яиц. Затем кипятком быстро ошпарить все листья, чтобы они были достаточно гибкими. Нож шефский. Держатель для терки. Обжарить морковь и лук до золотистого цвета, добавить сметану, томатную пасту. Налить воды и тщательно перемешать.
Сковорода с керамическим покрытием. По желанию можно посолить и поперчить. Термометр для духовки. Нижнюю жесткую часть листа отрезать, оставить только верхнюю половинку.
В большой кастрюле вскипятить воду, опустить листы капусты в кипяток на 1—2 минуты, не больше. Достать листы шумовкой и сразу переложить их в чашку с холодной водой. Как только они остынут, воду слить и обсушить капустные листья бумажными полотенцами. Половину обжаренных овощей переложить в миску и остудить.
Добавить в миску с овощами куриный фарш, рис, яйцо, специи и соль, хорошо все перемешать. Держатель для терки.
Когда все голубцы готовы, ставим разогреваться сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Голубцы обжариваем с обоих сторон до золотистой корочки. Сложить овощи в сотейник или сковороду, сверху выложить обжаренные голубцы. Залить все кипятком так, чтобы голубцы были покрыты бульоном. Можно добавить лавровый листик. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне примерно 30—40 минут, до готовности. Подавать голубцы с соусом, в котором они варились, и сметаной.
Комментарии 5 : Показать все комментарии. Наталья Соснина 9 October Ответить Пожаловаться. Alex Sheyanova 12 July Рис надо отваривать заранее, иначе не доходит. Еда 12 July Вы попробовали и у вас не приготовился на 40 минут рис? Елена Баженова 14 September Согласна с тем, что рис лучше отварить заранее. Если нужно быстрее приготовить блюдо. Тем более фарш куриный, он тоже быстро готовится.
Очень удобно добавлять сваренный рис в фарш и при приготовлении тефтелей. Тогда не надо будет запекать. Достаточно обжарить голубцы. Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Драники с фаршем в духовке Батат с кабачками в духовке Индейка с брокколи в мультиварке Борщ с вешенками Цветная капуста в рукаве.
Голубцы из пекинской капусты в мультиварке Голубцы с пекинской капустой для лентяев Голубцы из китайской капусты Голубцы в пароварке Ленивые голубцы с пекинской капустой Китайские голубцы Голубцы простой рецепт Сыроедческие голубцы Оригинальные голубцы Голубцы по-венгерски Голубцы с фаршем и перловкой Голубцы с салатом "Айсберг".
Салаты из пекинской капусты с огурцом Салат с пекинской капустой и кукурузой 9. Пекинская капуста с курицей Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Snezanachka Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось?
