Хачапури из творога и сыра
Ирина, о! Шаг 7 В оставшееся взбитое яйцо добавьте немного молока и перемешайте. Расскажите о рецепте друзьям. Это интересно Новости Это интересно Видео. Хорошо разогрейте сковороду.
Выпекайте в духовке еще 5 минут. Яйцо должно остаться жидким. Подавайте хачапури горячим с кусочком сливочного масла. Можно посыпать его рубленной зеленью укропом или кинзой или тертым сыром.
Приятного аппетита! Согласно традиции, в хачапури по-аджарски с творогом начинки должно быть больше, чем теста. Сыр не всегда трут на терке. Иногда его просто крошат вилкой. В рецепте хачапури по-аджарски с творогом мы используем сулугуни. Но его можно заменить другим молочным продуктом. Подойдет осетинский сыр, фета или брынза.
Обязательно возьмите на вооружение наш рецепт ПП хачапури по-мегрельски и не отказывайте себе в любимой выпечке! Он придется по душе даже тем, кто считает калории и следит за своей фигурой. В составе совсем нет дрожжей. Пшеничную муку мы заменим овсяной. Всего пару столовых ложек. Сыра много добавлять не будем. Смешаем сулугуни с творогом. Если хотите еще снизить калории, выбирайте обезжиренный молочный продукт.
Но помните, что он не должен быть слишком влажным. Избавиться от лишней влаги можно, завернув его в марлю и подвесив над миской на часа. Либо добавьте в тесто больше муки. Рецепт сам по себе очень простой, так что его вполне можно готовить каждый день. Например, кусочек ароматной выпечки хорошо сочетается с чашечкой кофе и вполне может стать полноценным завтраком.
Постарайтесь найти специальный сулугуни для гриля в виде длинной колбаски, но можно использовать и обычный, подкопченный. А в качестве соуса к таким хачапури можно подать аджику, протертое с сахаром фейхоа или любой другой соус на ваш вкус.
Ленивые ПП-хачапури такие «быстрые», что их вполне можно приготовить на завтрак или днем в качестве перекуса если вы, например, работаете удаленно из дома. Вот увидите: весь процесс займет у вас не более двадцати минут! Ну а составу теста хочется просто аплодировать стоя: оно готовится из маложирного творога, сулугуни, яиц и рисовой муки. В результате получается очень вкусное, ароматное блюдо пониженной калорийности особенно по сравнению с классическим вариантом.
И пусть вас не смущает, что такие хачапури готовятся на сковороде: мы не используем масла, поэтому лепешки не столько жарятся, сколько пекутся. Главная Рецепты Хачапури по-аджарски с творогом.
В избранное Поделиться. Сложность: легко. Калории: Выпечка Для детей Вегетарианство: ово-лакто. Таблица мер и весов.
Шаг 1 Подготовьте все ингредиенты для приготовления хачапури по-аджарски с творогом. Шаг 2 В глубокую миску просейте муку с солью, влейте опару и начните замешивать тесто. Шаг 3 Гладкое и эластичное тесто скатайте в шар, выложите в миску, накройте полотенцем и уберите в теплое место для подъема.
Шаг 4 Подготовьте начинку. Шаг 5 Тесто разделите на одинаковые кусочки и сформуйте из них шарики. Шаг 6 Противень выстелите пергаментом, смазанным маслом. Шаг 7 В оставшееся взбитое яйцо добавьте немного молока и перемешайте. Нравятся всей нашей семье.
И по деньгам нормально но выходит. Балую родных котлетками почти каждую неделю. И с фаршем возиться не надо! Быстро, вкусно и удобно! Всегда беру голубцы в "Ермолино". Безумно вкусные! Начинка прям как я люблю: рис с мясом. Начинки всегда много. Голубцы завёрнуты крепко и не рвутся, когда их обжариваешь. Так что готовить одно удовольствие.
А есть вдвойне удовольствие! Наконец-то ваши магазины появились в Москве!
Меня радуют ваши новинки, постоянно что-то вкусненькое появляется. Просто бесподобная кондитерка, пирожные, круассаны, тортики.
Всё вкусно, свежее. Новые колбасы покорили моё сердце. Сыровяленые и сырокопченые просто бесподобны! Благодарим за вашу прекрасную продукцию! Развития и роста! Забыли пароль? Вернуться к странице входа.
Перед отправкой обращения, пожалуйста, убедитесь, что вы выбрали нужную форму и приложили обязательные фото! Прикрепите фото продукта и чека. Фото продукта обязательно! В случае возникновения любых вопросов, связанных с несоответствием веса продукта, пересортом и т.
Ермолино — гарантия качества! Menu Ермолино — гарантия качества! Главная Рецепты Выпечка Ленивые хачапури с сыром и творогом. Ленивые хачапури с сыром и творогом. Выпечка 30 минут 6 порций. Распечатать рецепт Оставить комментарий и поставить оценку.
Мука 2 ст. Масло растительное 10 мл Соль, перец по вкусу. Приготовление Яйца взбить с молоком до однородности. Добавить творог и перемешать. Выложить натертый на средней терке сыр, соль и перец. Добавить муку и тщательно перемешать. Форму с высокими бортиками смазать растительным маслом и выложить в нее тесто. Перед подачей смазать хачапури сливочным маслом. Вам нужно авторизоваться , чтобы оставлять комментарии.
Продукты из этого рецепта. Похожие рецепты. Творожные улитки. Подробнее
