Как делать домашние леденцы на палочке, Леденцы на палочке, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Irina

Рецепты из «Умный Дом». Когда жидкость станет светло-янтарного оттенка, снимите сотейник с огня. В сотейнике с толстым дном смешать сахар с водой. Вкусно, легко в приготовлении, безопасно для фигуры Овощи и бобовые.

Чтобы убедиться в готовности леденцовой массы, возьмите ее капельку и бросьте в стакан с ледяной водой. Если образуется твердый шарик — карамель сварилась. Застелите стол пергаментной бумагой. Зачерпывайте горячую массу столовой ложкой и выливайте на пергамент. Так сформируете леденцы округлой формы. На каждый сразу наложите половинку или меньший фрагмент бамбуковой шпажки так, чтобы его конец оказался примерно в центре конфеты. Слегка покрутите палочку по оси, чтобы она «укуталась» в карамель.

Готовые леденцы остудите на пергаменте. Когда конфеты затвердеют, снимите с бумаги и упакуйте индивидуально в пищевую пленку или пергамент. Храните в холодильнике, поставив вертикально в стакан или банку. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу.

Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности. Рекомендации Все новости. Политика Казахстан Мир Назначения Экономика. День Победы. Актуальное Фото. Леденцы на палочке в домашних условиях 5. Приготовил : Таня Бозик. Количество порций 6. Для приготовления леденцов на палочке сахар смешайте с соком и лимонным соком.

Поставьте смесь на большой огонь и дождитесь, пока масса станет однородной и жидкой. Затем уменьшите огонь и варите карамель еще примерно минут. Готовность карамели проверяют холодной водой: в ней капля карамели должна стать полностью твердой.

МУКА+ВОДА! Восточная сладость ПАШМАК! Хлопковая Конфета

Готовую карамель вылейте на смазанную растительным маслом пергаментную бумагу. Сразу поместите палочки в карамель и посыпьте ее кондитерским конфетти. Оставьте остывать можете поместить карамель в холодильник на минут. Чтобы приготовить карамель для леденцов без термометра, нам понадобится стакан с холодной водой и деревянная шпажка.

Рахат-Лукум ☆ РЕЦЕПТ из ТУРЦИИ

Окунаем шпажку в сироп и быстро погружаем ее в ледяную воду. Если услышали шипение карамели в воде, а вытащив из воды, карамель превратилась в твердый шарик, который не мнется и не липнет, значит карамель готова. Если шарик еще липнет или мягкий, продолжаем варить карамель.

Готовим заранее шпажки, декор и коврик тефлоновый, можно воспользоваться и бумажным. Карамель готова, отливаем леденцы ложкой.

Карамель на палочке домашняя 🍭 Как сделать леденцы из сахара 💟 Домашняя карамель на палочке

Не забываем и не медлим вставлять палочки в леденцы, так как карамель очень быстро застывает. Если сразу не вставить палочку, потом уже не вставите.

Кстати, палочку не просто вставляем в леденец, а вставляем и прокручиваем, чтобы карамель покрыла шпажку. И если хотите украсить леденец, это также нужно делать сразу и быстро. Вот такие неровные они получаются на бумаге, но тоже красивый вариант. Если вы хотите разноцветные леденцы, добавляем капельку красителя и отливаем леденцы дальше. Как леденцы остынут, они легко отходят от коврика. Оталось только упаковать. Вот такая красота! Похожие рецепты. Ореховые шарики. Конфеты из тыквы. Сбросить все.

Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома».

Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится».

Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты.

Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай.

Молочные продукты.