Как испечь бисквит в аэрогриле, Бисквит в аэрогриле))))))) — 6 ответов | форум Babyblog
Выбьем на смазанной противень. Выпекается бисквит при температуре градусов, 30 минут. Витамин В4 Получается такая вкуснятина. Просьба не закидывать тапочками, итальянскими в том числе.
Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Европейская.
Время готовки 80 мин. Порции 6. Калорийность ккал ккал ккал. Белки 12,1 гр. Жиры 18,4 гр. Углеводы 33,1 гр. Вода 19,7 гр. Пищевые волокна 12,2 гр. Оля Хмелевская рец.
На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение.
Сметана мл. Яйцо 3 шт.
Маргарин сливочный гр. Сахар-песок гр. Мука пшеничная гр. Сода пищевая 0. Какао-порошок 15 ст.
Процесс приготовления. Как приготовить бисквит в аэрогриле? Маргарин растопите на водяной бане.
Добавьте сахарный песок, сметану и куриные яйца, перемешайте с помощью миксера. В другой миске соедините пшеничную муку, пищевую соду и какао, перемешайте венчиком. С помощью сита просейте сухие ингредиенты в полученную массу. Миксером перемешайте до однородной консистенции.
В силиконовую форму вылейте тесто. Дайте тесту постоять в форме около 10 минут и тем временем включите аэрогриль для прогрева. Форму для выпечки поставьте на среднюю решетку аэрогриля. Закройте крышку прибора. Установите температуру градусов и среднюю скорость.
Выпекайте 45 минут. По истечении времени откройте крышку прибора и извлеките форму с бисквитом. Форму поставьте на разделочную доску и дайте немного остыть. Аккуратно переверните форму и выложите бисквит на столешницу.
Оставьте до полного остывания. Переместите бисквит на блюдо или тарелку, по желанию украсьте сахарной пудрой или приготовьте глазурь. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 5. Витамин В2 8. Витамин В4 Витамин В5 Витамин В6 7. Витамин В9 5. Витамин В12 3. Витамин D 3. Витамин E Биотин 7. Витамин К 0. Витамин РР Калий Кальций 5.
Кремний 2. Магний Натрий Сера Фосфор Хлор 1. Железо 3. Йод 2. Кобальт Марганец Медь Никель 0. Селен Фтор 2. Хром 2. Цинк Бор 0. Ванадий Молибден Витамин A Витамин В1 Витамин В2 Витамин В6 Витамин В9 Витамин В12 Витамин D Биотин Кальций Кремний Хлор Железо Йод Никель 1. Фтор Хром Бор 4. Витамин A 8.
Витамин В1 7. Витамин В9 7. У меня желтки были изначально ярко оранжевые и при всем старании разве что только посветлели, но сахар в них раствориться должен полностью. Охлажденные белки взбиваем при помощи миксера в крепкую пену, если их перевернуть, они не должны упасть. Продолжая взбивать добавить оставшуюся половину сахара в приема.
Половину муки добавить в желточно-сахарную массу, перемешать. Треть белково-сахарной массы добавить в желточно-сахарно-мучную смесь и перемешать.
После перемешки добавить оставшуюся муку и перемешать. Перемешивать нужно не более х минут. Тесто выливаем в форму и устанавливаем на нижнюю решетку, сверху ставим высокую решетку с закрепленной на ней листом пергамента, иначе от струи горячего воздуха корж на поверхности сгорит.
Температуру устанавливаем на градусов, через 10мин снижаем до градусов, еще через 25мин проверяем готовность деревянной шпажкой или зубочисткой. Всего у меня готовился 45мин. Ну и 3-е тоже обязательное условие: во время приготовления-выпечки никаких шумов, криков, визгов, резких звуков, громкий стук дверцей шкафчика и Кстати, первый бисквит пекла когда младший ребенок спал, а старший ходил на цыпочках.
Второй бисквит уже когда мелкий проснулся и у них со старшим началась битва за место под солнцем. И второй корж оказался на ,5см ниже чем первый. Добавлю, диаметр аэрогриля у меня 30см, диаметр формы 20см. А это вот они, первый и второй, высотой получились см:.
Техническая поддержка Реклама на сайте.
