Как сделать лимонад в домашних условиях, 15 рецептов домашнего лимонада, который вкуснее магазинного
Перемешивайте ингредиенты до того момента, пока кристаллики сахара не растворятся полностью. Оставьте настояться 2 часа, а затем процедите. Из лайма и апельсина выдавите сок и тоже добавьте в заготовку.
Ингредиенты: Арбуз — 2 чаш. Лимонады можно готовить из чего угодно: в ход идут лимоны, апельсины, лаймы, ягоды, огурцы, дыни и даже арбузы. Малиновый лимонад Этот малиновый лимонад отлично заменит покупную сладкую газировку - пользы в нем невероятно много, так как малина и лимон здесь в свежем виде.
Порцию можно увеличить, но кислоту от лимона нужно будет корректировать количеством сахара.
Ингредиенты: Малина — г Сахар — 40 г Вода — мл холодная Вода газированная — мл Лимон — 1 шт. Лед — 6 шт. Этот малиновый лимонад отлично заменит покупную сладкую газировку - пользы в нем невероятно много, так как малина и лимон здесь в свежем виде. Апельсиновый лимонад Лимонады и всякие шипучки любят все, особенно, за праздничным столом, но ведь эти напитки можно заменить не менее вкусными натуральными напитками, в которых нет консервантов, красителей и прочего, но вкус при этом не хуже.
Такой апельсиновый лимонад может, это и не совсем лимонад в привычном понимании имеет насыщенный цвет и легкую кислинку. Ингредиенты: Апельсин — 1 шт. Лимонады и всякие шипучки любят все, особенно, за праздничным столом, но ведь эти напитки можно заменить не менее вкусными натуральными напитками, в которых нет консервантов, красителей и прочего, но вкус при этом не хуже.
Лимонад из клубники и базилика Летом так хочется прохладных освежающих напитков, но сладкая газировка и магазинные лимонады не принесут пользы, да и жажду вряд ли утолят. Значит нужно готовить прохладительные напитки дома, и если привычные лимонады уже испробованы, то стоит попробовать нечто новое.
Ингредиенты: Базилик — 5 веточка -и желательно фиолетовый Лимон — 1 шт. Сахар — г Клубника — 8 шт. Летом так хочется прохладных освежающих напитков, но сладкая газировка и магазинные лимонады не принесут пользы, да и жажду вряд ли утолят.
Домашний лимонад из клубники С наступлением жаркого лета все чаще хочется охладиться чем-то холодненьким, но при этом хорошо утоляющим жажду. Ингредиенты: Лимон — 2 шт.
Залейте молотые апельсины оставшейся водой. Добавьте сироп и сок одного лимона. Размешайте и поставьте охладиться. Вишня — довольно кислая ягода. Поэтому в вишневый лимонад нужно добавлять меньше лимонного сока, чем в другие рецепты. В кастрюльку высыпьте вишни и сахар. Добавьте мл воды. Поставьте на огонь и прокипятите сироп минут.
В горячий сироп положите листья мяты. Добавьте сок половинки лимона. Имбирь нарежьте кружочками и тоже отправьте в сироп. Дайте настояться. Процедите сироп в кувшин. Долейте воду или газировку, разбавляя по вкусу. Клубника и базилик дает очень удачное сочетание вкуса в напитке. Если вы будете использовать в рецепте фиолетовый базилик, цвет лимонада получится более насыщенным. Базилик разомните в ступке, чтобы листья немного пустили сок.
Добавьте в теплый, но не горячий сироп если он будет горячим — базилик отдаст горечь в лимонад. Оставьте настояться 2 часа, а затем процедите. Клубнику взбейте блендером в пюреобразную массу. Добавьте базиликовый настой. Долейте по вкусу холодную газировку. Малину высыпьте в посуду для взбивания. Добавьте сок из лимона. Взбейте и протрите через сито, чтобы отфильтровать косточки. Добавьте к малиновому пюре сахар и снова взбейте до растворения всех кристаллов.
В кувшин перелейте малиновое пюре.
Бросьте кубики льда, мяту и несколько целых ягод малины. Долейте водой, разбавляя по вкусу. Малиновый лимонад как в ресторанах готов! Сахар залейте водой, добавьте мяту и поставьте вскипать. Проварите сироп 2 минуты, постоянно помешивая. Остудите и процедите. В кувшин налейте мятный отвар, добавьте сок цитрусовых и газировку.
Дополните лимонад кубиками льда, целыми листьями мяты и дольками лайма. Смешайте сахар с мл воды и проварите, пока все кристаллы не растают. Снимите с плиты. Нарежьте имбирь небольшими кусочками, пересыпьте в горячий сироп. Добавьте листики мяты и размешайте. Остудите, а затем процедите через сито.
Из лимонов выдавите сок и добавьте в лимонад. Пейте охлажденным. Для рецепта берите очень сочные яблоки кисло-сладких сортов. В сочетании с мятой и лимоном они создадут особенно летний вкус напитка. С лимона снимите цедру. Яблоки разрежьте на дольки. Сложите все в кастрюлю и залейте водой. Проварите около 10 минут, снимите с огня и положите в сироп веточки мяты.
Остудите до комнатной температуры. После остывания процедите и добавьте мед. Размешайте до полного растворения. В чашу блендера влейте мл воды. Добавьте листья мяты и мед. Процедите через мелкое сито. В кувшин налейте яблочный отвар. Выдавите лимонный сок. Охладите лимонад в холодильнике или всыпьте горсть кубиков льда. В стакан при подаче положите палочку корицы и яблочные дольки. Этот лимонад одинаково хорош как со свежей, так и с замороженной облепихой. Облепиху и розмарин сложите в сотейник.
Залейте мл воды и поставьте на огонь. Дайте прокипеть 1 минуту. И снимите с плиты. Добавьте в облепиховый сироп мед. Перемешайте до растворения. Добавьте воду и ледяные кубики. Для украшения можно использовать горсточку ягод облепихи. Чтобы получить нежный розовый цвет, в лимонную воду нужно добавить сироп красного цвета. Это может быть гренадин, клубничный, гранатовый, вишневый и другие подходящие сиропы.
Выложите в сироп крупно нарезанный очищенный имбирь и мятные листья, перемешайте и остудите. Процедите сироп через сито, соедините жидкость с оставшейся водой и лимонным соком.
Срежьте с лаймов кончики и разделите каждый фрукт на восемь частей. Блендером доведите цитрусы, сахар и воду до однородности. Процедите получившуюся массу через сито. Взбейте жидкость вместе со сгущёнкой. Затем добавьте лёд и перемешайте блендером ещё раз. Пюрируйте малину блендером и перетрите через сито. Растворите в воде сахар и мёд. Добавьте ягодное пюре, цитрусовый сок и газированную воду.
Разлейте лимонад по стаканам со льдом. Нарежьте лимон кружочками и отделите листья базилика от стебельков. Выложите листья, цитрус и сахар в кипящую воду.
Ещё раз доведите её до кипения, снимите с огня и оставьте под крышкой на 15 минут. Выньте лимон и настаивайте ещё полчаса. Процедите напиток через сито, остудите и разлейте по стаканам со льдом.
Нарежьте персики небольшими кусочками и выложите в кастрюлю. Добавьте цедру, сахар и мл воды. Варите на умеренном огне до растворения сладких кристаллов и размягчения персиков. Помните фрукты толкушкой и проварите ещё немного до лёгкого загустения. Остудите массу и процедите её через сито. Добавьте оставшуюся воду и лимонный сок.
Нарежьте огурец средними кусочками. Взбейте их блендером вместе с лимонным соком, мёдом и обычной водой. Процедите массу через сито и смешайте с газировкой. Очистите ананас и нарежьте средними кусочками. Взбейте блендером ананас, лимонный сок и сахар до однородной консистенции.
Разведите получившуюся смесь водой и добавьте лёд. Очистите киви и нарежьте два из них мелкими кубиками. Выложите кусочки в форму для льда, залейте водой и заморозьте. Оставшиеся киви пюрируйте блендером и перетрите через сито. Растворите сахар в лимонном соке, добавьте фруктовое пюре и газированную воду и перемешайте. Выложите в напиток кубики льда с киви. Засыпьте лаванду сахаром и помните руками. Залейте мл кипятка и перемешайте, чтобы растворить сахар.
Накройте ёмкость и оставьте на 30—40 минут.
