Какой самогонный аппарат лучше выбрать,
У меня аламбик, друг привез в подарок, стоит для красоты после того как узнал его стоимость. Правда заявленные производителем 12 литров в час все равно выглядят несколько завышенными, но честные литров в час на первом перегоне аппарат показать сможет. Бесплатная доставка.
Но за большой модельный ряд, отверстие для ТЭНа и необычную конструкцию мы совместно решили присудить 3 место именно Лучу.
Аппарат хорош, но подходит для конкретных задач. Очень интересный аппарат от производителя «Шнапсер» расположился на втором месте.
Он имеет кожухотрубный! Он обеспечивает низкий расход воды и высокую эффективность ее использования. В долгосрочной перспективе выгода однозначна по сравнению с классическими охладителями. В отличие от конкурентов, имеет полностью съемную крышку, которая крепится при помощи клампового хомута. Дополнительный бонус — наличие отверстия для ТЭНа. Правда аппарат и без этого прекрасно чувствует себя на кухне, так как очень компактен и легко входит под вытяжку.
Хороший выбор, если вы хотите получать крепкие чистые дистилляты в больших объемах. Единственный минус — цена. Купить на официальном сайте производителя. Первое место уверенно занимает Германия 4 — аппарат от компании «Русская Дымка». В новой версии полностью переработали куб и сильно изменили верхнюю часть, благодаря чему аппарат стал еще компактнее, удобнее и мощнее. Теперь подробнее. Куб стал разборным, как у Wein, Lusxtahl и других топовых аппаратов: крышка снимается целиком, превращая его в большую кастрюлю, что облегчает промывку и заливку браги перед перегонкой.
Особое внимание привлекает крышка сухопарника, которая теперь не на резьбе, как раньше, а на байонетном соединении. Теперь ее можно снять буквально одним движением, а не крутить несколько десятков секунд, как раньше. Полезно, если, например, во время перегонки в горячий сухопарник требуется быстро засыпать ароматные ингредиенты.
При желании функции аппарата можно расширить, установив вместо сухопарника бражную колонну или колонну с узлом отбора. Это позволит получать спирт, но в таком случае придется забыть о компактности, да и источник нагрева, вероятно, понадобится более мощный. Благодаря тому, что куб стал шире и ниже, а соединительные трубки сухопарника короче, аппарат без проблем входит под любую вытяжку.
Это отличный домашний дистиллятор для тех, кто предпочитает ароматные дистилляты и не гонится за градусами. Цена для такого набора качеств вполне адекватная. Шнапсер Экстра 20 Pro. Толщина дна куба, мм. Оценка качества сварных швов по отзывам покупателей по 10 бальной. Аппарат с забавным названием разместился на 3 месте. Главные плюсы аппарата — аномально низкая цена 13 тыс. Дополнительно прилагаются качественные сварные швы по заверениям производителя , комплектация с приятными подарками щепа, виномер, наклейки и др , разборная колонна, открывающая простор для модификаций.
Но… получить заветные Максимум , есть сильно постараетесь. Также смущает максимальный объем бака — 25 л в максимальной комплектации. Многие винокуры, в том числе и наш эксперт Кислицын Влад, говорят, что для бражной колонны имеет смысл рассматривать объем от 30 литров и более.
Гарантия в 1 год слегка настораживает, но в целом это очень хороший аппарат для тех, кто хочет попробовать новый тип оборудования с минимальными вложениями.
Сириус New — аппарат, в котором есть все, чтобы получать качественный продукт с удовольствием: 3 литража популярного объема, 4 режима работы, модернизированная система охлаждения и качественный перегонный куб. На двух последних хотел бы остановиться поподробнее. Система охлаждения имеет трубки диаметром 10 мм, благодаря чему она способна утилизировать мощность нагрева до 4 кВт. Очень серьезные цифры.
Шланги охлаждения крепятся к колонне через фитинги. Можно по-разному к ним относиться, но то, что они однозначно удобнее классических «елочек» — бесспорно. К кубу тоже нет вопросов — качественные швы, съемная крышка, термометр на крышке в паровой среде, отверстие под ТЭН.
Конструктивных минусов у аппарата не замечено. Стоит отметить разве что множество жалоб людей на проблемы с недокомплектом и качеством доставки при заказе с Ozon и Wildberries. Насколько в этом вина самого производителя, сказать сложно, но отметить факт нужно. Вейн Реформ, как и год назад, стоит особняком. Главное, что его отличает от других представителей в номинации — внимание к деталям.
Даже ручки на баке расположены так, чтобы барду после перегонки было удобно сливать, не выворачивая кисти. Шланги подведения и отведения охлаждения разведены по разным сторонам колонны, чтобы не запутывались во время колонны.
И таких мелочей — десятки. Еще, например, крышка куба сделана в форме конуса, тем самым увеличивая внутренний объем и позволяя заливать брагу по бортики. Мощность, качество очистки — на высоком уровне. Но, как по мне, с узлом отбора все равно гораздо проще. Его, кстати, можно докупить и без проблем интегрировать в конструкцию колонны. Возможности для модернизации ничем не ограничены. Гарантия в целых 10 лет говорит сама за себя — производитель уверен в своем аппарате.
Однозначно лучший аппарат в категории колонн с дефлегматором и наше заслуженное первое место. Феникс Сириус New. Толщина дна перегонного куба. Форма крышки перегонного куба. Длина дефлегматора. Кол-во и диаметр трубок дефлегматора. Длина холодильника. Кол-во и диаметр трубок охладителя. Конструкция колонны. Оценка качества сварных швов по отзывам купивших На 5 месте мегадешевый Родник Про 3. Аппарат стоит чуть больше 10 тысяч, что для оборудования с узлом отбора вообще фантастика.
В это и есть главное преимущество Родника — за небольшие деньги оно дает возможность попробовать в деле лучший на сегодня способ отбора. Прочие плюсы — стильный дизайн, совместимость со всеми типами плит, наличие модуля безопасности, возможность модернизации. Пожалуй, единственное, что вызывает вопросы — сам узел отбора. Да, свою задачу он выполняет как надо, но для удешевления в конструкции вместо нормального игольчатого крана производитель использовал не самый удобный зажим Гофмана.
Аппарат для тех, кто ценит солидность, мощь и скорость. Главное преимущество аппарата — двойной узел отбора. Позволяет перегонять и по пару, и по жидкости. Это открывает большой простор для экспериментов как новичкам, так и опытным винокурам. Диаметр — 2 дюйма, что намекает на большую мощность.
Правда заявленные производителем 12 литров в час все равно выглядят несколько завышенными, но честные литров в час на первом перегоне аппарат показать сможет. К комплектации тоже вопросов нет — все необходимое и даже чуть больше книга рецептов, спиртомер, сразу положили в коробку. К минусам отнес бы не самое удобное расположение ручек и сливного отверстия.
Они расположены не в 1 плоскости, из-за чего сливать барду после перегонки неудобно — приходится выгибать кисти. Отдельный вопрос — гарантия. Пока только четвертое место. На четвертом месте закрепился новый самогонный аппарат от компании Wein. Отличий между старой и новой линейкой не так много, но при этом они фундаментально меняют опыт, получаемый от использования оборудования.
Самое важное, что добавили — возможность установить жидкостный узел отбора. И только за эту модификацию аппарат заслуживает попасть в подборку. При этом производитель умудрился оставить цену почти на том же уровне, не срезав комплектацию и не упростив другие узлы аппарата.
Разработчики — явно талантливые люди, которых стоит похвалить. Остальные плюсы стандартные: теперь аппарат без труда получает максимальную крепость, при этом он прост в управлении и позволяет отвлекаться на другие дела во время перегонки. Гарантия осталась такой же впечатляющей — 10 лет. Кстати, линейка имеет и PRO модификацию с колонной на 2 дюйма.
Специально для тех, кто любит гнать побольше и побыстрее. Плюсик в графу «забота о пользователе». В итоге мы видим крепкую приятную модификацию проверенного годами аппарата, которая при этом стоит куда меньше оппонентов в списке выше. Да и самого узла в комплекте нет — доохладитель за тысячу с небольшим придется докупать отдельно. Люкссталь 8 — самый мощный аппарат из всех представленных в рейтинге.
Колонна имеет 3 дюйма, при этом цена — средняя по рынку в категории 2-дюймового оборудования. Производителю пришлось ограничить комплектацию, чтобы вписаться в ценовые рамки, и, надо признать, он справился. Возникает вопрос: «А целесообразно ли использовать 3-дюймовый аппарат дома? Тем, кто гонит не только для себя, но и для всей родни, наверное, целесообразно. Производитель заявляет скорость 12 л в час и, учитывая диаметр, в это можно поверить.
Самое главное — обеспечить подводимую мощность к кубу, которая составляет больше 7 кВт в пиковом значении. Не каждая городская проводка способна такое выдержать, и это нужно учитывать при покупке.
Отбор — только жидкостный. Дополнительно в конструкцию вмонтирован диоптр, позволяющий смотреть наблюдать за процессом перегонки и контролировать захлеб. Ручки бака расположены в одной плоскости со сливным отверстием, благодаря чему барду после перегонки выливать комфортно. Вывод — аппарат довольно нишевый и подойдет не для всех.
Очень важный критерий, который многие упускают или трактуют совершенно не верно. Конечно, не многие захотят хранить в квартире тилитровую и больше кастрюлю, но реальность такова, что даже если вы новичок и только-только познаете азы приготовления домашнего алкоголя, вам будет сложно работать с кубом меньше 15, а лучше 20 литров. Правда не впечатляет? При этом учтите, что брагу тоже нужно будет готовить в малых количествах или перегонять её несколько раз, а это или нецелесообразно или нерационально.
Каталог перегонных кубов. Выбирайте самогонный аппарат, перегонный куб которого имеет объем больше 15 литров, но при этом учитывайте, что для второй перегонки нужно будут собрать какое-то минимальное количество СС и если куб слишком большой, то процесс этот может затянуться.
Сейчас большинство производителей используют два металла для производства самогонных аппаратов: медь и нержавеющую сталь. Нержавейка — дешевый и прочный материал, который практически не нуждается в уходе и является инертным. Медь — менее практичный и хрупкий металл, но при этом обладающий большей теплопроводностью и свойствами окислять соединения серы, что очень положительно сказывается на органолептике напитка.
Полностью из меди производят только португальские аламбики, разновидность классических дистилляторов, которые с незапамятных времен использовали для приготовления благородных напитков виски, коньяк, кальвадос и т. Нержавейка — практично и надёжно. Медь — дань традициям, хорошая органолептика, но материл менее прочный и постоянно нуждающийся в чистке.
Всё описанное выше не имеет смысла, если вы попали в руки к недобросовестному продавцу. Поэтому всегда проверяйте, что и у кого вы покупаете.
Прежде всего, обращайтесь напрямую к производителю или официальному дилеру. Всегда проверяйте регистрацию продавца в налоговой службе и его фактическое месторасположение. Не доверяйте восторженному описанию товара — каждое слово должно подтверждаться соответствующим документом! Не будьте наивны, защищайте свои интересы и деньги.
Купить подходящий для ваших нужд самогонный аппарат можно в интернет-магазине «МирБир». Мы являемся официальным дилером брендов Магарыч, Финляндия, Домовёнок, Бармалей, Доктор Градус, Спиртмаш, HomeDistiller, португальских аламбиков Al-Ambiq, а также продаём оборудование собственной разработки.
Если у вас остались вопросы по выбору самогонных аппаратов и комплектующим к ним, наши менеджеры ответят на них незамедлительно и в полном объеме. Связаться с ними можно по бесплатному телефону или через форму обратной связи на сайте. Кроме того, вы можете ознакомиться с продукцией лично, посетив наши магазины в Москве и Санкт-Петербурге. Их адреса вы найдёте в контактах. Добрый день! То как буде называться конечный продукт по сути зависит от сырья, а так, в целом, аппараты колонного типа хорошо справятся с этой задачей.
Однако качество продукта, получаемого на подобном аппарате будет ниже, нежели на аппарате колонного типа с проточным охлаждением. Главное - разделять фракции, а каким образом и при помощи какого оборудования это будет сделано, уже вопрос вторичный. Тогда в первую очередь все зависит от бюджета, во вторую опыт товарища в данной теме и его условия для эксплуатации.
К сожалению, официального канала в WhatsApp у нас нет, но есть в телеграм, чат на сайте или можно задать вопрос через группу ВК. Бак самогонного аппарата можно использовать для варки сыра, если в качестве бака используется котел.
Вход Регистрация. Каталог товаров. Статьи о самогоноварении Пивоварение. Назад к статьям. Время прочтения: 6 минут. Каталог самогонных аппаратов Если вы читаете этот материал, значит, вам уже не нужно доказывать целесообразность приготовления алкоголя в домашних условиях и вы, как минимум, ознакомились с основными понятиями самогоноварения.
Чек-лист по выбору и покупке лучшего самогонного аппарата: Определиться с конструкцией самогонного аппарата Ознакомиться с видами оборудования Обозначить условия эксплуатации Обозначить цель какие напитки будете готовить Определиться с объемом перегонного куба Определиться с материалом изготовления Учесть важные конструкционные особенности Выбрать продавца и проверить документы Купить самогонный аппарат А теперь в деталях… Как выбрать лучший самогонный аппарат по конструкции Ознакомиться с видами оборудования Сегодня на рынке представлено огромное количество самогонных аппаратов, конструкция которых на первый взгляд отличается кардинально.
Однако если упустить второстепенные детали, можно выделить всего четыре основных вида оборудования: Классический дистиллятор Привычная всем конструкция, состоящая из перегонного куба и холодильника известного как «змеевик».
Подходящие аппараты: Дистиллятор Кубань, 12 л Дистиллятор с сухопарником Сухопарник паровой колпак, прикубник — ёмкость, которую устанавливают между испарительным кубом и холодильником, за счёт чего реализовывается так называемая воздушная дефлегмация.
Минусы : некоторые потери выхода спирта, по-прежнему слабая очистка дистиллята Подходящие производители: Хозяин. Подходящие аппараты: Дистиллятор Феникс "Хозяин" , Дистиллятор Феникс "Эконом" Бражная колонна дистиллятор с принудительной дефлегмацией Промежуточный вариант между дистиллятором и ректификационной колонной. Подходящие производители: Спиртмаш Подходящие аппараты: Ректификатор СМ 37 литров Обозначить условия эксплуатации Не существует универсального или лучшего самогонного аппарата — есть оборудование, которое удовлетворяет те или иные потребности самогонщика.
Для этого ответьте на следующие вопросы: Есть ли поблизости проточная вода? Какой источник нагрева вы можете использовать? Поместится ли аппарат между плитой и вытяжкой? Задать вопрос. Я соглашаюсь на обработку моих персональных данных. Отправить Получать ответы на почту.
Консультант МирБир Юрий Эксперт. Я за качество и функциональность , лучше доплатить и самогонный аппарат прослужет вам дольше ,чем купить дешевый , который через год придется менять.
И советую сразу покупать аппарат самый продвинутый, чем покупать слабенький и потом покупать еще лучше. Я купал самогонный аппарат Шнапсер хо4 и доволен. В нем есть всё. Как и какой самогонный аппарат купить для дачи? Чтобы не слишком труден был в эксплуатации и приличное качество продукта. Не самый дешевый, но и не самый дорогой.
Желательно без проточной воды? Видимо дистиллят? Вы случайно не сотрудничаете с компанией Шнапсер? Консультант МирБир Александр Эксперт. Здравствуйте,если перегоняешь один раз брагу,то насколько целесообразно применять царгу, дефлегматор,рсп. Я за функциональность. Я даже видел некие аппараты которые можно использовать и под сыроварение, и под изготовление алкоголя.
Два в одном. В общем дистиллятор он и в Африке дистиллятор. Единственный недостаток, нужно самогон перегонять несколько раз. Если говорить о сухопарнике, то на самом деле он не так много вредных веществ отсекает. Зато можно ароматизировать алкоголь. У меня аламбик, друг привез в подарок, стоит для красоты после того как узнал его стоимость. Вот скажите, что же все таки лучше выбрать.? Консультант МирБир Эксперт. Всё зависит от потребностей, условий размещения и ваших возможностей.
На наш взгляд, если Вы собираетесь активно заниматься самогоноварением, часто экспериментировать и добиваться самых лучших показателей, то нужно выбирать из аппаратов, которые легко можно модифицировать. Обычно такие аппараты идут на кламповых соединениях и Вы в любой момент можете поставить тэн, добавить царгу, поставить ректификационную колонну и так далее, а главное эти все дополнительные части можно купить по отдельности у нас в ассортименте это Spirtman, Luxstahl, Спиртмаш, Wein.
Но опять же, это всё индивидуально и есть более простые аппараты, которые справятся с поставленной задачей не хуже. Если Вам нужна консультация или помощь с выбором - позвоните нам по телефону указанному в самом верху сайта бесплатно по РФ , подберём аппарат под ваши цели. Аламбик - сказка для любителей фруктовых дистиллятов, но за ним нужен тщательный уход.
