Квас на березовом соке, Хлебный квас из березового сока
Березовый сок переливаем в емкость. Олег Мельниченко и «Хор Турецкого» подарили пензенским женщинам праздник. На 10 литров сока нужно грамм сухарей или семян. Хотите прокомментировать?
Если у вас есть возможность в любом рецепте заменить воду на полезный березовый сок - смело делайте это. Вкус привычных напитков получится оригинальным, с легким холодным послевкусием, а польза возрастет.
На покупку этих и других товаров в нашем магазине мы дарим вам приветственный бонус — рублей! Укажи свой email и получай раз в неделю наши новинки: скидки, рецепты, распродажи и обучающие мастер-классы. На ваш почтовый ящик пришло письмо с подтверждением рассылки.
Подтвердите, что согласны получать новости о распродажах и акциях в нашем магазине. Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных. Квас из березового сока — популярные рецепты для каждого Поделиться. Лучшие рецепты Квасные напитки из березового сока получаются очень разными, все зависти от дополнительных добавок. Процесс приготовления: Хлеб порезать на брусочки или кубик, половину поджарить в микроволновке или в духовке до коричневого цвета.
В трехлитровой банке растворить сахар в березовом соке, добавить поджаренный и не поджаренный хлеб. Закрыть крышкой и взбултыхать.
Убрать крышку и натянуть на горловину марлю. Поставить бродить в тепле дней. Готовый квас процедить, можно добавить пару ложек сахара для получения газированного напитка. Разлить по пластиковым бутылкам, убрать в холодильник. Квас медовый Пользу березового сока можно усилить с помощью меда.
Вкус очень необычный. Понадобится: 10 литров свежего березового сока 50 мл меда; пакетик дрожжей; сок трех лимонов; несколько изюминок для цвета.
Процесс приготовления: Часть сока разогреть и растворить в нем мед и дрожжи.
Влить к основной массе. Добавить лимонный сок и изюм. Закрыть крышкой и тщательно перебултыхать. Установить гидрозатвор или одеть перчатку с дырочкой в пальце. Поставить бродить в тепло на дней, чем теплее, тем быстрее квас будет готов.
Процедить и охладить. Березовый мохито-квас Это потрясающе вкусный напиток, просто настоящее импортозамещение. Процесс приготовления: На начальном этапе и "взрослый" и "детский" варианты готовят одинаково. Снимаем цедру лаймов. Мяту с сахаром и небольшим количеством сока смешать блендером в однородную массу. Смешиваем с остальной жидкостью. Для безалкогольного кваса-мохито добавляем лимонную кислоту, взбалтываем и отправляем в холодильник на пару дней.
Для хмельного кваса кладем дрожжи и ставим в теплую комнату бродить. Готовый напиток процедить и разлить в бутылки с крышками. Хранить мохито-квас надо в холодильнике, он прекрасно утоляет жажду в жару. Дарк-квас с зернами кофе Если вы - поклонник темного пива, то и темный березовый квас также оцените.
Понадобится: 3 литра свежего сока березы; полстакана кофейных зерен; стакан сахара; несколько ржаных сухариков и десяток изюмин. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки».
Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Квас 7 ноября В избранное. Купить продукты. Традиционный русский квас имеет тысячи вариантов приготовления.
Этот освежающий напиток спасал от летней жары не одно поколение наших предков. Квас, приготовленный на основе березового сока, является одним из самых известных рецептов самодельного кваса. Добавление изюма здесь обязательно. На поверхности изюма находятся дикие дрожжи. Именно они запускают процесс брожения березового кваса! Сахар подсластит напиток и сделает его еще вкуснее и приятнее!
Калории 43,85 кКал. Белки 0,14 грамм. Жиры 0,01 грамм. Углеводы 11,15 грамм. Будет готово через 5 дней. Время на кухне 10 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций Заказать продукты.
Сделать полезнее:.
Используйте меньше сахара для приготовления березового кваса с изюмом. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Подготовьте все ингредиенты. Шаг 1. Добавьте в банку с березовым соком нужное количество сахара. Перемешайте сахар до полного растворения. Шаг 2.
