Лецитин соевый польза и вред, Лецитин: что это, польза и вред, как принимать - Belok-Блог про здоровье и спорт
Из молока ли? По этой причине добавки лецитина часто назначаются врачами для профилактики заболеваний и восстановления организма после операций или серьезных болезней. Лецитин входит в комплекс витаминов группы В.
А в спорте является одним из ключевых компонентов полноценного питания. В сочетании со специальной спортивной диетой превосходным образом повышает выносливость бодибилдеров. Плюс выступает пеногасителем, применяемым в белковых и белково-углеводных коктейлях. Это суперская функциональная добавка к протеину или гейнеру, которая не дает им пениться при размешивании. Но, все же, положительное воздействие на организм стоит на первом месте. Особенное значение соевый лецитин его содержащие продукты и добавки имеет для беременных женщин, младенцев, детей дошкольного и младшего школьного возраста, подростков, пожилых людей, спортсменов, для тех, у кого есть кожные заболевания, недуги печени и желчного пузыря.
Каким бы хорошим не было вещество, всегда найдется тот, кто подвергнет его пользу и безопасность сомнениям.
Лецитин — не исключение. Есть люди, которые считают его опасным возможно, обжегшись молоком, дуют на холодную воду. Но спешим вас убедить, что подобное не имеет под собой никаких основательных доказательств.
Европа и США признали безопасность данного вещества. Единственное, что следует учесть — это наличие аллергии на сою но не на соевый белок, ведь лецитин — производное соевого масла. Противопоказанием является исключительно тяжелая аллергия на соевые.
Также внимательными нужно быть тем людям, которые не употребляют рафинированные масла и ГМО. К каким выводам можно прийти, рассмотрев такое вещество, как соевый лецитин?
Польза — доказанная, огромная и разноплановая, а вред фактически исключен. Это очень важно и для пищевой промышленности, и для производства спортивных добавок, и для других сфер, в которых актуально его применение.
Категории Протеин Гейнер и углеводы Аминокислоты Глютамин. Омега 3 жирные кислоты Активное долголетие Мелатонин. Бустеры тестостерона ДГЕА дегидроэпиандростерон. Шейкеры Фляги для воды Таблетница Бинты для запястья, колена, голени Перчатки атлетические Грим Пояса для тяжелой атлетики и бодибилдинга Аксессуары для фитнеса и бодибилдинга Магнезия.
Перчатки для единоборств Защита ног и рук для единоборств Защита паха и торса для единоборств Аксессуары для бокса Шлемы для единоборств Лапы, тай-пэды, макивары для единоборств Форма для единоборств.
Полезное и быстрое питание Арахисовое масло. Оборудование для залов Тренажеры для шеи, рук, ног Эспандеры, жгуты, резинки для тренировок Утяжелители Штанги, диски, грифы, гантели Скамьи и стойки велотренажеры Силовые тренажеры Орбитреки Батуты спортивные Ринги для бокса.
Протеин Гейнер и углеводы Аминокислоты Глютамин. Регистрация Авторизация. Разнообразные и широкие показания к применению лецитина объясняются тем, он содержится в клетках всех систем организма, при этом он не имеет серьезных побочных эффектов. Благодаря своим эмульгирующим свойствам lecithin может способствовать растворению холестерина, препятствует его отложению на стенках кровеносных сосудов, тем самым предотвращая атеросклероз и сердечно-сосудистые заболевания.
Фосфолипиды активизируют микроциркуляцию крови в организме, поэтому лецитин, практически не имея побочных действий, незаменим для профилактики болезней сердца и атеросклероза. Его также выписывают пациентам в период восстановления после инфарктов и инсультов. Лецитин способствует выработке антител и тем самым улучшает работу фагоцитов — клеток иммунной системы, важных для борьбы с инфекцией и формирования постинфекционного иммунитета. Кроме того, он препятствует адгезии внедрению, прилипанию к клеткам бактерий, вирусов.
Лецитин способен защитить слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта от вредных воздействий, поэтому его прием показан людям, страдающим гастритами, колитами и язвенной болезнью. Лецитин также показан для устранения камней в желчном пузыре, цирроза печени, атеросклероза, тромбоза и псориаза кожные заболевания.
Незаменим lecithin и для мозга. Фосфатидилхолин - отличный источник холина, который является предшественником ацетилхолина — нейротрансмиттера, необходимого для памяти, а также влияющего на способности человека к обучению. Снижение ацетилхолина при болезни Альцгеймера приводит к ослаблению памяти у пациентов. Доказано, что регулярный прием биодобавки лецитина может приостановить рассеянный склероз распад миелиновой оболочки мозга , улучшить мозговую активность при болезни Паркинсона и синдроме Альцгеймера.
Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, показало, что более высокое потребление холина связано с улучшением когнитивных функций. Другое исследование, проведенное Центром клинических исследований Массачусетского технологического института, продемонстрировало, что добавки холина помогают улучшить память у пожилых людей.
Закупорка молокопроводов — распространенная неприятная проблема для кормящих женщин, которая характеризуется такими симптомами, как покраснение, болезненность и припухлость.
Закупоренные протоки могут потенциально привести к маститу, если не будут приняты надлежащие меры предосторожности. Лецитин снижает вязкость грудного молока, тем самым снижая риск болезненной закупорки молочных протоков. Кроме того, лецитин необходим беременным и кормящим женщинам , так как является веществом, участвующим в формировании и развитии центральной нервной системы.
Малыш получает его от матери. Если по каким-то причинам естественное вскармливание невозможно, дефицит лецитина нужно устранять дополнительно. Особенно важно ребенку получать свою обязательную ежесуточную дозу лецитина в первый год жизни. Недавние исследования в Колумбийском университете доказали: объем лецитина, полученный в первые 12 месяцев жизни, определяет объем памяти и ее устойчивость к возрастным изменениям.
Практически любой косметический продукт знаменитого бренда содержит какую-либо форму лецитина. Фосфатидилхолин — активное вещество в лецитине — разглаживает кожу лица, делает ее мягкой и нежной. Особенно он эффективен для снятия раздражения и сухости кожи. Кроме того, являясь мощным антиоксидантом, лецитин способствует увлажнению кожи, помогает снять воспаления, аллергические высыпания, убрать лишнюю жирность и вернуть лицу свежесть. В сочетании с рядом успокаивающих кожу ингредиентов и местного применения lecithin помогает в лечении таких состояний, как экзема и атопический дерматит.
Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить потенциальное влияние лецитина в форме добавки на общее состояние здоровья кожи.
Поэтому препарат лецитина назначается при любых патологиях печени — гепатитах, ожирении печени, интоксикациях, циррозах. При алкогольной интоксикации лецитин также поддержит здоровье печени и снизит неприятные симптомы абстинентного синдрома похмелья.
Он активизирует способность организма сопротивляться токсинам и стимулирует выработку желчи, провоцирует активную регенерацию восстановление клеток печени. Кроме того, это сильный антиоксидант, способный выводить токсины из организма. Лецитин крайне необходим детям во время стрессов: в период адаптации в садике, затем в школе. Он стимулирует мозговую активность, снижает утомляемость, улучшает память, внимание, повышает стрессоустойчивость.
Установлено целебное действие лецитина на нервную систему. Дефицит этого соединения вызывает бессонницу, плаксивость, раздражительность, вплоть до полноценных нервных срывов. Он участвует в устранении таких расстройств, как интеллектуальная усталость, нарушение сна пробуждение и засыпание или сексуальная апатия. Лецитин полезен каждому, но для женщин особенно. Его назначение целесообразно для профилактики и составе комплексной терапии разных женских заболеваний: мастопатии, эндометриоза, миомы матки.
Лецитин помогает выровнять менструальный цикл, облегчает неприятные симптомы при климаксе. Еще одно волшебное свойство лецитина — способность нормализовать уровень сахара в крови. Он укрепляет мембраны клеток поджелудочной железы, в частности бета-клеток, которые отвечают за выработку инсулина.
Таким образом, при сахарном диабете первого типа лецитин снижает внешнюю инсулиновую потребность, а при диабете второго типа компенсирует недостаток фосфолипидов и эссенциальных жирных кислот. Кроме того, лецитин обеспечивает полноценный обмен веществ и помогает контролировать вес.
Потребность взрослого человека в лецитине составляет г в сутки. Он широко доступен в продаже как диетическая добавка в виде капсул, жидкого экстракта, порошка и даже лецитиновых гранул. Хотя официальной рекомендуемой дозировки не существует, большинство производителей советуют употреблять в день от 1 до 1,5 столовых ложек лецитина в порошке, гранулах или в жидкости можно развести в воде, соке, йогурте или размешать в еде.
Обычная норма в капсулах взрослым и детям старше 12 лет около мг в сутки. Биодобавка не должна превышать миллиграммов в сутки. Разовая доза составляет от до мг, частота приема - 3 раза во время еды. Количество принимаемой биодобавки зависит от возраста, пола, массы тела и состояния здоровья человека. Курс приема определяется врачом. Добавка к пище лецитина — удобный способ получить его необходимую суточную дозу.
Вы можете выбрать порошок, гель или растворимую капсулу. Дети с удовольствием принимают лецитин в форме геля, так как производители делают его приятным на вкус, с фруктовым запахом. Лецитин из подсолнечника считается более безопасным, чем соевый, так как соя относится к восьми наиболее распространенным источникам пищевой аллергии. На белок из соевых бобов у некоторых людей имеется непереносимость.
К тому же соевый лецитин часто производится из генетически модифицированного растения.
Некоторые исследования утверждают, что высоко очищенные масла, такие как соевый лецитин, не содержат столько соевого белка, чтобы вызвать аллергическую реакцию у большинства людей.
Однако, если вы подозреваете у себя непереносимость или аллергию на сою, прежде чем начать прием соевого лецитина, необходимо проконсультироваться с врачом или лучше принимать лецитин из подсолнечника.
Если Вас заинтересовала тема этой статьи, выскажите свое мнение, задайте вопросы или напишите отзыв. Авторизация Регистрация. FitoBlog Здоровое и правильное питание Лецитин - польза для организма и применения Лецитин - польза для организма и применения Категории статей.
Отказ от ответственности Сайт не дает никаких заявлений или гарантий, прямых или косвенных, в отношении полноты, точности, достоверности или соответствия содержимого данного блога для какой-либо конкретной цели. Белок в продуктах: всё, что вам нужно знать для здорового питания. Демодекоз кожи: от ранних симптомов до современных методов лечения. Репейное масло для волос: польза от корней до кончиков. Тремор рук: в чем причины и методы помощи. Фейсбилдинг и фейсфитнес: что это и эффективна ли гимнастика для лица?
Автор: Степина Елена.
