Зеленый горошек на зиму с лимонной кислотой,
![Зеленый горошек на зиму с лимонной кислотой](https://kuban-collector.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/durej.jpg)
Дача - это маленькая жизнь. Храним в кладовке или в погребе. Горячим маринадом залейте банки с горошком. Закатанные банки поставить в перевернутом виде на ровную поверхность, укутать теплым одеялом и не открывать до полного охлаждения.
Даже в герметически закатанных банках возможно возникновение и развитие смертельно опасного для любого человека ботулизма. Естественно, что в домашних условиях невозможно обеспечить такую обработку. Именно поэтому нужно особое внимание уделить стерилизации банок, горошек необходимо долго варить и добавлять в него лимонную кислоту.
Если по истечении четырех дней маринад в закатанных банках не изменил свой цвет, значит, горошек удался, его можно хранить от 6 до 12 месяцев в холодильнике или погребе.
Если же маринад стал мутным, то такой горошек употреблять нельзя.
![Консервированный зелёный горошек - пошаговый рецепт с фото](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jun/01/02/2546370_23796-710x550x.jpg)
На пенсии - жизнь только начинается! Написать в редакцию: [email protected]. E-mail для рекламы: [email protected]. Все права защищены. Использование любых материалов сайта возможно только с активной ссылкой на napensii.
![Рецепт: Консервированный зеленый горошек](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/121114213720/160707163944/p_O.jpg)
Политика конфиденциальности Правила пользования сайтом. Ваше имя пользователя. Ваш пароль. Политика конфиденциальности. Ваш адрес электронной почты.
На пенсии — всё о пенсии и пенсионерах. No menu items! Forgot your password? Get help. Вторник, 12 марта, Главная Домашняя энциклопедия Заготавливаем на зиму зеленый горошек.
![Закатка зеленого горошка - пошаговый рецепт с фото на kuban-collector.ru](https://i.ytimg.com/vi/k5J2IWFpZrg/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AHUBoAC4AOKAgwIABABGHIgZCg_MA8=&rs=AOn4CLBJh7Dan00mBz1UMf8UWVCnCNo8Ig)
Домашняя энциклопедия Статьи. Заготавливаем на зиму зеленый горошек. Одесский дачник. Для консервирования отбираем цельный молодой горошек перезрелые твердые плоды могут стать причиной мути и осадка […]. Предыдущая статья Миллион украинских льготников потеряют привилегии.
Следующая статья Легализация документов. Затем воду слейте через дуршлаг.
И разложите зеленый горошек по подготовленным банкам. Насыпая горох, старайтесь, чтобы он не был выше плечиков банки. Понравилась статья? Лайк и репост будут лучшей благодарностью. Подписывайтесь на канал , чтобы не пропустить важное и полезное.
Дзен Статьи Дача - это маленькая жизнь Нежный зеленый горошек на зиму — классический рецепт из советского журнала «Крестьянка». Дача - это маленькая жизнь. В подборке автора: Рецепты. Освободите горох от стручков. Промойте его проточной водой. Следом займитесь приготовлением маринада. Залейте в кастрюлю 1 литр воды, доведите до кипения и всыпьте соль и сахар. Мне нравится 30 человек оценили.
Сохранить рецепт 60 человек сохранили. Похожие рецепты Консервированный зеленый горошек. Комментарии ирусик Кропотливый труд,нас в детстве горох чистить заставляли-жесть! Но вам респект,отличный рецепт.
Горошек нужно обязательно бланшировать, что бы цвет оставался ярким и стерилизовать. А в остальном отличный рецепт. Спасибо за отзывы. Конечно цвет не такой зелёный как изначально, но и не хуже того, который продаётся в жестянке и хранится до весны хорошо ни одна банка не вскрылась.
Закрывала сегодня горошек по этому рецепту.