Крылышки в соевом соусе с медом
Гость Наталья 1 мая Полезные подборки и рецепты Рецепты из «Сладкое Соленое».
Рецепт медовых крыльев отличается своей простотой. Их с лёгкостью сможет приготовить даже неопытный в плане кулинарии человек. Самое главное — это соблюдение пропорций при приготовлении маринада и требований рецептуры. По желанию, можно добавить в этот список апельсиновую цедру или же зубчик чеснока.
Так вкус блюда будет более насыщенным. Рецепта медово-соевого маринада для курицы очень прост — необходимо смешать соевый соус, мед и специи. А все ингредиенты можно приобрести в ближайшем супермаркете — это большой плюс, делающий блюдо незаменимым в том случае, когда вам нужно приготовить что-то вкусное очень быстро!
После того, как все необходимые ингредиенты куплены, переходим к главному — их подготовке и приготовлению блюда! Отметим, что лучше всего готовить крылышки в духовке, так они будут более сочными и вкусными.
Для начала необходимо приготовить маринад. Для этого нужно смешать мед, соевый соус и специи.
Погружаем туда курицу. В идеале, конечно, оставить крылышки мариноваться на ночь, но если времени нет, то можно положить сверху пресс и дать настояться хотя бы час-полтора.
После того, как крылышки замаринованы, разогреваем духовку до градусов, выкладываем их на пергаментную бумагу или в заранее подготовленную форму для запекания и готовим в течение 1 часа, до образования золотистой корочки.
Ингредиенты: Куриные крылышки - 0,8 - 1 кг Соевый соус - 7 ст. Чеснок - 4 - 6 зуб.
Имбирь - 20 гр. Масло растительное - 2 ст.
Мёд - 1 ст. Кунжут - 1 ст. Инструкция: 1.
Промойте крылышки и обсушите бумажными полотенцами. Для маринада очищенный имбирь и зубчики чеснока натрите на мелкой терке, добавьте пять столовых ложек соевого соуса и две столовые ложки растительного масла.
Маринадом залейте крылышки и оставьте на полчаса. После маринования удалите из маринада все остатки чеснока и имбиря.
