Мамины помидоры на зиму без уксуса
Всю жизнь делаю помидоры без уксуса, стоят отлично в любых условиях, и рассол весь выпивается. Валентина Шпак. Накрываем чем-то тёплым и оставляем до полного остывания.
Сливаем воду с банок в мерный стакан, замеряем и доливаем необходимое количество воды для ровного счёта. На этой воде будем готовить маринад. Добавляем в воду соль, сахар и лимонную кислоту. Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. После закипания варим маринад около двух минут.
Заливаем кипящим маринадом банки с помидорами. Закупориваем банки, переворачиваем на крышки. Визуально проверяем на герметичность, чтобы ничего не подтекало и пузырьки воздуха не бежали вверх. Накрываем чем-то тёплым и оставляем до полного остывания.
Когда помидоры остыли, убираем их, туда, где они будут храниться. Посмотрите видеорецепт. Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями.
Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Почему то все считают,что лимонная кислота полезней уксуса или думают она из лимонов делается!!! Ольга Чиркунова. Без уксуса такие вкусные вот никак не получатся Кристина Кристинина. Ольга , получаются. Нет характерного уксусного привкуса и запаха, а рассол действительно хоть пей.
Наталья Малиновская. Ольга , получается. Я тоже так делаю. Нина Рак. Без уксуса , это значит с лимонной кислотой.
Нурия Гафарова-Хабирова. А есть рецепт и без уксуса и без лимонной кислоты , готовила много лет подряд, хранится отлично. Запомните, в рецептах где большое количество помидоров, содержится сама по себе помидорная кислота. Oksana Seyhasova. Нурия , а можно рецепт таких помидор? Елена Уткина ответила Oksana. Оксана , у меня мама всю жизнь ложила аспирин 3таблетки на трехлитровую банку,огурцы и помидоры пальчики оближешь.
Oksana Seyhasova ответила Елене. Елена , да очень вкусно получаеться,моя мама тоже только с аспирином. Валя Потатурко ответила Елене.
Елена , простите можно рецепт , если не трудно. Хочется попробовать. Нурия Гафарова-Хабирова ответила Oksana. Оксана , листа смородины, листа вишни, 1 долька чеснока, гор. Помидоры разрезать на 2 - 4 части сложить в банку, лук кольцами положить сверху. Рассол- вскипятить на 1 л- 1 ст.
Стерилизуем 1 л банки - 5 минут, 2 л банки - 10 минут, 3 л банки 15 минут. Светлана Леснова ответила Елене. Елена , сейчас уже выяснили что аспирин в горячей воде превращается во что-то очень вредное и врачи не рекомендуют так дделать.
Oksana Seyhasova ответила Нурие. Нурия , спасибо!. Татьяна Мельникова. Ничего нового, всё одно и тоже. Татьяна Крамерова. Нурия , напишите свой рецепт пожалуйста. Нурия Гафарова-Хабирова ответила Татьяне. Татьяна , я свой рецепт написала Оксане Сейчасовой , прочитайте пожалуйста в комментариях.
Татьяна Крамерова ответила Нурие. Нурия , спасибо. Галина Кузнецова. Нурия , и мне пожалуйста рецепт.. Нурия Гафарова-Хабирова ответила Галине. Галина , я свой рецепт написала Оксане Сейчасовой, прочитайте пожалуйста в комментариях. Галина Кузнецова ответила Нурие. Нурия , спасибо ,с удовольствием попробую и ваш рецептик. Екатерина Сидельникова ответила Елене. Елена , очень вредно, удар по почкам.
Галина Рыжкова. Нурия , правильно. Галина Владимирова. Нурия , можно попросить у Вас рецепт? Галина , в комментариях мой рецепт есть, я Оксане писала. Наталья Задорожняя. Нурия , помидорная кислота? Открыли новое вещество? Галина Рыжкова ответила Наталье. Наталья , а Вы не знали? Помидоры дольками на зиму Куриное филе с помидорами Мясо по-французски с помидорами и сыром Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу.
Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. Консервация - лучшие 10 рецептов Консервированные зеленые помидоры Консервированные помидоры со свеклой Консервированная спаржа Консервированные персики Консервированные огурцы.
Я приготовил а.
