Сколько нужно варить гороховую кашу, Гороховая каша - 10 рецептов приготовления с пошаговыми фото
![Сколько нужно варить гороховую кашу](https://kuban-collector.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/durej.jpg)
Леночка, отличная кашка получилась! Кексы Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. И замочить на ночь в воде.
Такое блюдо выходит сытным, насыщенным по вкусу и ароматным. Его можно подавать к семейному обеду или ужину. Подготовим необходимые продукты. В качестве копченостей можно использовать свиные ребра.
Горох высыпаем в кастрюлю и заливаем водой. Варим без соли до полной готовности. Примерно, минут. Свиные копченые ребра разрубаем на небольшие части. Ароматное мясо можно отделить от косточек.
В сотейник вливаем растительное масло. Сюда же выкладываем измельченный лук и копченый продукт, добавляем соль и специи. Обжариваем около 5 минут на среднем огне. В копченую поджарку высыпаем отваренный горох.
Размешиваем содержимое и настаиваем под крышкой около 10 минут. Аппетитная каша с копченостями готова! Делите блюдо на порции и подавайте к столу! Простая и яркая идея для семейного обеда — аппетитная каша с поджаркой из лука и моркови. Продукт послужит питательным и полезным гарниром для многих домашних блюд. Горох вымачиваем в холодной воде несколько часов. После продукт промываем, пока вода не станет прозрачной. После вымачивания высыпаем горох в кастрюлю и варим его в воде без соли до готовности.
Примерно, 40 минут после кипения. Пока варится каша, очищаем овощи и измельчаем их. Морковь можно натереть, а лук тонко разделать ножом. Обжариваем подготовленные овощи с солью и специями в масле.
Размешиваем и держим на плите до мягкости продукта. Выкладываем поджарку в готовую гороховую кашу, размешиваем блюдо, держим под крышкой 10 минут и подаем к столу. Простой способ приготовить нежную и аппетитную гороховую кашу — в мультиварке-скороварке.
Оцените рецепт, не требующий вашего вовлечения. Питательный и полезный продукт послужит ярким гарниром для семейного стола.
Горох вымачиваем в прохладной воде, а затем промываем его несколько раз и, при необходимости, перебираем. Выкладываем подготовленный горох в чашу мультиварки-скороварки, заливаем его водой, солим по вкусу и дополняем кусочком сливочного масла.
Закрываем технику крышкой и устанавливаем режим «бобовые» на 1 час. Ждем полной готовности. Когда программа скороварки завершит работу, кашу можно размять до более мягкого и нежного состояния.
Делим готовое блюдо на порции и подаем к столу. Чтобы каша вышла нежной и разваренной, горох нужно тщательно подготовить перед началом готовки. Такой вариант блюда можно подавать на завтрак или в качестве гарнира к обеденному столу. Сперва горох заливаем холодной водой на несколько часов.
Чтобы сэкономить время, можно подготовить продукт с ночи. Далее сливаем воду, промываем и перебираем горох. Выкладываем ингредиент в кастрюлю и заливаем его водой.
Ставим на умеренный огонь, доводим до кипения и после варим под крышкой 40 минут. Когда вода выкипит, по вкусу добавляем соль, специи и сливочное масло. Размешиваем кашу, которая уже хорошо разварилась. Готовое сытное блюдо дополняем зеленью, раскладываем по тарелкам и подаем к столу! Аппетитная и наваристая каша выходит из гороха, запеченного в горшочке.
Домашнее блюдо порадует оригинальной подачей и ярким вкусом. Подавайте на обед в качестве сытного гарнира! Сперва вымачиваем горох в воде несколько часов. Чтобы сэкономить время готовки, залейте продукт водой заранее. Можно оставить на ночь.
Погружаем вымоченный горох в горшочек. Сюда же вливаем воду. Ставим блюдо в разогретую до градусов духовку на 2 часа. Крышкой закрывать не нужно. На мелкие кусочки режем сало. Обжариваем его на сковороде, пока не выделится достаточное количество жира.
Далее сюда погружаем измельченный репчатый лук, добавляем соль и специи. Размешиваем и жарим до полупрозрачности. Через два часа погружаем в кашу поджарку. Держим в выключенной духовке 15 минут, после раскладываем по тарелкам и подаем к столу. У Вас у всех все по вкусу и на глазок, щепотка и стакан, столовая ложка с верхом или без верха, а как мне точно понять что и как?
Здравствуйте, Дмитрий! Стакан, который обычно употребляется в приготовлении блюд — это граненый стакан мл. Соль в рецептах указывается «по вкусу», потому что одни люди добавляют в блюдо много соли, другие мало, поэтому так и пишется «по вкусу».
Анатолий здравствуйте! Поспорю с Вами. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная » Каши. Наталья Филиппова. Горох 1 ст. Вода 2 ст. Соль по вкусу Масло сливочное по вкусу. Как сварить вкусную гороховую кашу?
![Сколько нужно варить гороховую кашу](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2011/04/gorohovaya-kasha_560x440.jpg)
Отмеряем необходимое количество гороха и заливаем его холодной водой. Оставляем продукт на несколько часов, пока он не разбухнет.
![Сколько нужно варить гороховую кашу](https://kulinarenok.ru/img/steps/33879/5.jpg)
Заливаем ингредиент двумя стаканами холодной воды. Ставим кастрюлю на плиту и ожидаем, когда вода начнет кипеть. После закипания уменьшаем огонь, и варим кашу еще 50 минут. Периодически блюдо можно помешивать. В конце добавляем соль. В готовую гороховую кашу добавляем кусочек сливочного масла по вкусу, и даем настояться 15 минут.
Гороховая каша готова! Делим на порции и подаем к столу. Поделиться с друзьями. Похожие материалы. Гречка по-купечески классическая. Рисовая каша на молоке. Тыквенная каша. Все прокипело 30 минут как и написано, пена выливалась периодически Однако,в конце весь горох разварился и получилась просто желтая вспененная вода Ничего не поняла Зря горох перевела.
Камила, возможно, у вас был горох быстроразваривающийся, другого объяснения у меня нет. Камила, если просто жёлтая вода, значит мало гороха, я так думаю. Ну а то что развалился, так в этом и весь смысл. Самый вкусный горох именно разваленный.
Люди этого хотят. А Вам не понравилось. Очень понравился рецепт! Спасибо за вашу щедрость поделится им! Нравится 3. Впервые попробовала приготовить кашу по этому рецепту,получилось супперски вкусно,как пюре.
Сода конечно вспенилась,но я немного подула как на молоко при кипячении и поставила на совсем маленький огонь томиться. Как вода начала выкипать почти полностью,обжарила мелко порезанный лук в сливочном масле. Накрыла крышкой на 30 минуте варки,выключила газ и накрыла кострюльку полотенцем,Через 15 минут добавила поджаренный лук,перемешала и опять накрыла на 5 минут.
Смели в раз. Всем понравилось,сегодня опять пришлось готовить. Нравится 7. Вообще всё не так вышло.. Нравится 9. Максим, так надо Когда закипит добавлять соду и сразу убирать пену сода связывает элементы и образуется пена. При добавлении соды горох быстрее разваривается.
Много соды тоже нельзя, иначе меняется вкус гороховой каши или супа. ElizabethII Гений кулинарии. В этот раз у меня из зеленого гороха. Зеленого сушеного гороха. И с маслицем. Замечательная каша! Я тоже часто из зеленого гороха делаю, с беконом Это муж у меня так любит. Спасибо за отчетик, Олеся! Обожаю гороховую кашу! Даже безо всего ее ем В следующий раз попробую масло добавить.
Нравится 2. Спасибо за отчетик, Олеся!! Я тоже люблю такую кашу без ничего. А вот с маслом попробуйте оливковым и немного свежего лука, но каша должна быть теплая. Это очень вкусно! Леночка спасибо за рецепт, как раз вчера пополнила свои запасы бобовых, буду готовить, с добавлением соды, горох, который у нас продаётся я думаю приготовится мигом, очень удобно. Я ещё у тебя на фото интересный набор ложечек рассмотрела, они, наверное, определенного размера и вместимости, очень удобно для готовки, у нас такие наборы не встречала.
Мой муж любит гороховую кашу. Готовим тоже с содой, развариваем до состояния пюре. Ленусь, докладываю: сварила кашу! Поела с удовольствием! Все как ты писала: с лучком и оливковым маслицем! У меня настала пора желания гороха Сегодня в обед доели суп-пюре из зеленого горошка. Леночка, отличная кашка получилась! Я готовлю немного иначе, но и твой способ очень интересный!
Rencha1, девочки забыли про мультиварки. Все туда и через 8 минут все готово, и нет проблем. Мне кажется за такое время горох и так сварится, без соды и без замачивания. В общей сложности получается он варится больше часа. Конечно, смотря какой горох Сейчас он паром обрабатывается или еще как-то и готовится очень быстро.
Не везде есть горох, о котором вы пишете, в основном, он бывает либо цельный, либо дробленый. Каждый выбирает свой способ приготовления. Аппетитная гороховая каша! Ох, уж эти вегетарианцы, ох, затейники! А я всегда, но не часто почему-то, готовлю такую кашу без замачивания и без соды. Слышала, что сода, мол, уменьшает "музыкальность" этого продукта. Олеся, спасибо! У греков есть традиционное блюдо "Фава" - отварной горох, политый оливковым маслом, и сверху выкладывают свежий лук репчатый, нарезанный.
Я стала готовить без замачивания, потому как тут именно так и готовят. Об эффекте соды, кстати, не знала! Ленусь, как вкусно описала! Надо готовить! Сегодня у меня есть ужин, а на завтра надо отварить гороховую кашу! Жаль только, что гороха мало привезла из России Отличная каша! Я без замачивания ещё не готовила! Отличный рецепт! Спасибо за советы! Фотки, как всегда отличные! Обязательно приготовлю! Мои любят такую как пух, без единого комочка! Алена Прика.
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Соль - по вкусу кКал 1 ч.
![Сколько нужно варить гороховую кашу](https://images.unian.net/photos/2020_07/thumb_files/400_0_1594900984-2807.jpg?r=58407)
Фото готового блюда ElenaV автор рецепта 4. А можно кашу заправить сливочным маслом и подать в качестве гарнира к основному блюду.
Приятного аппетита!
![Сколько нужно варить гороховую кашу](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/04/gorohovaya-kasha-770x513.jpg)
Постные гороховые каши Подборка рецептов Гороховое пюре в мультиварке Гороховая каша в мультиварке Гороховое пюре с луком и морковью Постное гороховое пюре со специями Гороховая каша Подборка рецептов Гороховая каша в мультиварке-скороварке Постная гороховая каша Постное гороховое пюре со специями Гороховое пюре с луком и морковью Горох Рецепты по ингредиенту Гороховая каша с тушёнкой Куриный суп с цветной капустой, горошком и сыром Горох с мясом в горшочке в духовке Салат с жареными грибами и курицей Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Спасибо автору за быстрый рецепт приготовления блюда Нравится 0 ответить Клиент Мечта Спасибо, хороший рецепт Нравится 0 ответить Надежда Огромное спасибо автору за рецепт!
Нравится 0 ответить Хит Спасибо тебе за соду, всем очень понравился это вкус, никогда не забудем!!!! Нравится 5 ответить Оксана Дельный совет, я очень давно готовлю горошницу но всегда замачивала горох. Нравится 1 ответить Илья Замачивать горох не нужно. Пробовал - не получилось. Нравится 1 ответить Инга Варю кашу по Вашему рецепту не в первый раз. Нравится 1 ответить Лилия Очень, очень вкусно, спасибо за рецепт!
Нравится 0 ответить ElenaV Автор рецепта Лилия, рада, что понравилось блюдо!!! Нравится 0 ответить IrinaPrimorochka Бывалый Горох замачивают не для того, чтобы он быстрее разварился, а для того, что вывести из него излишки серы, которая является причиной "бунта" в кишечнике. Нравится 23 ответить Анатолий Вобще горох без проблем варится в скороварке минут 5 так Нравится 24 ответить Камила Все прокипело 30 минут как и написано, пена выливалась периодически Однако,в конце весь горох разварился и получилась просто желтая вспененная вода Ничего не поняла Зря горох перевела Нравится 11 ответить ElenaV Автор рецепта Камила, возможно, у вас был горох быстроразваривающийся, другого объяснения у меня нет.
Нравится 0 ответить Елена Камила, если просто жёлтая вода, значит мало гороха, я так думаю. А Вам не понравилось Нравится 1 ответить Анастасия Благодарю! Нравится 1 ответить Лариса Впервые попробовала приготовить кашу по этому рецепту,получилось супперски вкусно,как пюре. Всем понравилось,сегодня опять пришлось готовить Нравится 7 ответить Екатерина Вообще всё не так вышло..
Нравится 9 ответить Максим У меня тоже самое!!! Всю плиту пеной залил.! Я ещё у тебя на фото интересный набор ложечек рассмотрела, они, наверное, определенного размера и вместимости, очень удобно для готовки, у нас такие наборы не встречала Нравится 1 ответить lakomka Мой муж любит гороховую кашу. Нравится 1 ответить ElenaV Автор рецепта Спасибо, Аллочка, я люблю, чтоб не пюре, а муж - чтоб пюре Нравится 1 ответить Лариса У меня так же получилось,как картофельное пюре из под толкушки Нравится 1 ответить Матильда Ленусь, докладываю: сварила кашу!
У меня настала пора желания гороха Сегодня в обед доели суп-пюре из зеленого горошка Нравится 3 ответить ElenaV Автор рецепта Олеся, вот и я такой вариант каши полюбила! Нравится 1 ответить Rencha1 Леночка, отличная кашка получилась! Нравится 1 ответить ElenaV Автор рецепта Ренатик, спасибо, да много же способов! Делись своим! Нравится 1 ответить Надежда Rencha1, девочки забыли про мультиварки.
Нравится 0 ответить Юна Мне кажется за такое время горох и так сварится, без соды и без замачивания. Нравится 2 ответить ElenaV Автор рецепта Не везде есть горох, о котором вы пишете, в основном, он бывает либо цельный, либо дробленый. Нравится 0 ответить diana Аппетитная гороховая каша!
Нравится 0 ответить ElenaV Автор рецепта Светочка, спасибо большое!! Нравится 0 ответить Матильда Ох, уж эти вегетарианцы, ох, затейники! Слышала, что сода, мол, уменьшает "музыкальность" этого продукта Нравится 0 ответить ElenaV Автор рецепта Олеся, спасибо! Нравится 0 ответить Матильда Ленусь, как вкусно описала! Нравится 0 ответить тома Отличная каша!
- Райские Яблоки Варенье
- Сколько Времени Нужно Варить Яблочное Варенье
- Варенье Из Груш И Яблок Без Сахара
- Варенье Из Виктории Быстро
- Как Сварить Домашний Сыр Из Молока
- Варенье Из Тыквы С Грецкими Орехами
- Как Варить Пшеничку На Воде
- Каша Из Тыквы С Манкой
- Как Сварить Уху Из Голов И Хвостов
- Как Хранить Вареные Манты