Сколько нужно варить гороховую кашу, Гороховая каша - 10 рецептов приготовления с пошаговыми фото

Леночка, отличная кашка получилась! Кексы Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. И замочить на ночь в воде.

Такое блюдо выходит сытным, насыщенным по вкусу и ароматным. Его можно подавать к семейному обеду или ужину. Подготовим необходимые продукты. В качестве копченостей можно использовать свиные ребра.

Горох высыпаем в кастрюлю и заливаем водой. Варим без соли до полной готовности. Примерно, минут. Свиные копченые ребра разрубаем на небольшие части. Ароматное мясо можно отделить от косточек.

Гороховая каша со вкусом. Постный рецепт. Жареный лук.

В сотейник вливаем растительное масло. Сюда же выкладываем измельченный лук и копченый продукт, добавляем соль и специи. Обжариваем около 5 минут на среднем огне. В копченую поджарку высыпаем отваренный горох.

Размешиваем содержимое и настаиваем под крышкой около 10 минут. Аппетитная каша с копченостями готова! Делите блюдо на порции и подавайте к столу! Простая и яркая идея для семейного обеда — аппетитная каша с поджаркой из лука и моркови. Продукт послужит питательным и полезным гарниром для многих домашних блюд. Горох вымачиваем в холодной воде несколько часов. После продукт промываем, пока вода не станет прозрачной. После вымачивания высыпаем горох в кастрюлю и варим его в воде без соли до готовности.

Примерно, 40 минут после кипения. Пока варится каша, очищаем овощи и измельчаем их. Морковь можно натереть, а лук тонко разделать ножом. Обжариваем подготовленные овощи с солью и специями в масле.

Размешиваем и держим на плите до мягкости продукта. Выкладываем поджарку в готовую гороховую кашу, размешиваем блюдо, держим под крышкой 10 минут и подаем к столу. Простой способ приготовить нежную и аппетитную гороховую кашу — в мультиварке-скороварке.

Оцените рецепт, не требующий вашего вовлечения. Питательный и полезный продукт послужит ярким гарниром для семейного стола.

Гороховое Пюре. Как быстро сварить горох без замачивания

Горох вымачиваем в прохладной воде, а затем промываем его несколько раз и, при необходимости, перебираем. Выкладываем подготовленный горох в чашу мультиварки-скороварки, заливаем его водой, солим по вкусу и дополняем кусочком сливочного масла.

Закрываем технику крышкой и устанавливаем режим «бобовые» на 1 час. Ждем полной готовности. Когда программа скороварки завершит работу, кашу можно размять до более мягкого и нежного состояния.

Делим готовое блюдо на порции и подаем к столу. Чтобы каша вышла нежной и разваренной, горох нужно тщательно подготовить перед началом готовки. Такой вариант блюда можно подавать на завтрак или в качестве гарнира к обеденному столу. Сперва горох заливаем холодной водой на несколько часов.

Чтобы сэкономить время, можно подготовить продукт с ночи. Далее сливаем воду, промываем и перебираем горох. Выкладываем ингредиент в кастрюлю и заливаем его водой.

Ставим на умеренный огонь, доводим до кипения и после варим под крышкой 40 минут. Когда вода выкипит, по вкусу добавляем соль, специи и сливочное масло. Размешиваем кашу, которая уже хорошо разварилась. Готовое сытное блюдо дополняем зеленью, раскладываем по тарелкам и подаем к столу! Аппетитная и наваристая каша выходит из гороха, запеченного в горшочке.

Домашнее блюдо порадует оригинальной подачей и ярким вкусом. Подавайте на обед в качестве сытного гарнира! Сперва вымачиваем горох в воде несколько часов. Чтобы сэкономить время готовки, залейте продукт водой заранее. Можно оставить на ночь.

Погружаем вымоченный горох в горшочек. Сюда же вливаем воду. Ставим блюдо в разогретую до градусов духовку на 2 часа. Крышкой закрывать не нужно. На мелкие кусочки режем сало. Обжариваем его на сковороде, пока не выделится достаточное количество жира.

Далее сюда погружаем измельченный репчатый лук, добавляем соль и специи. Размешиваем и жарим до полупрозрачности. Через два часа погружаем в кашу поджарку. Держим в выключенной духовке 15 минут, после раскладываем по тарелкам и подаем к столу. У Вас у всех все по вкусу и на глазок, щепотка и стакан, столовая ложка с верхом или без верха, а как мне точно понять что и как?

Здравствуйте, Дмитрий! Стакан, который обычно употребляется в приготовлении блюд — это граненый стакан мл. Соль в рецептах указывается «по вкусу», потому что одни люди добавляют в блюдо много соли, другие мало, поэтому так и пишется «по вкусу».

Анатолий здравствуйте! Поспорю с Вами. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная » Каши. Наталья Филиппова. Горох 1 ст. Вода 2 ст. Соль по вкусу Масло сливочное по вкусу. Как сварить вкусную гороховую кашу?

Отмеряем необходимое количество гороха и заливаем его холодной водой. Оставляем продукт на несколько часов, пока он не разбухнет.

Заливаем ингредиент двумя стаканами холодной воды. Ставим кастрюлю на плиту и ожидаем, когда вода начнет кипеть. После закипания уменьшаем огонь, и варим кашу еще 50 минут. Периодически блюдо можно помешивать. В конце добавляем соль. В готовую гороховую кашу добавляем кусочек сливочного масла по вкусу, и даем настояться 15 минут.

Гороховая каша готова! Делим на порции и подаем к столу. Поделиться с друзьями. Похожие материалы. Гречка по-купечески классическая. Рисовая каша на молоке. Тыквенная каша. Все прокипело 30 минут как и написано, пена выливалась периодически Однако,в конце весь горох разварился и получилась просто желтая вспененная вода Ничего не поняла Зря горох перевела.

Камила, возможно, у вас был горох быстроразваривающийся, другого объяснения у меня нет. Камила, если просто жёлтая вода, значит мало гороха, я так думаю. Ну а то что развалился, так в этом и весь смысл. Самый вкусный горох именно разваленный.

Люди этого хотят. А Вам не понравилось. Очень понравился рецепт! Спасибо за вашу щедрость поделится им! Нравится 3. Впервые попробовала приготовить кашу по этому рецепту,получилось супперски вкусно,как пюре.

Сода конечно вспенилась,но я немного подула как на молоко при кипячении и поставила на совсем маленький огонь томиться. Как вода начала выкипать почти полностью,обжарила мелко порезанный лук в сливочном масле. Накрыла крышкой на 30 минуте варки,выключила газ и накрыла кострюльку полотенцем,Через 15 минут добавила поджаренный лук,перемешала и опять накрыла на 5 минут.

Смели в раз. Всем понравилось,сегодня опять пришлось готовить. Нравится 7. Вообще всё не так вышло.. Нравится 9. Максим, так надо Когда закипит добавлять соду и сразу убирать пену сода связывает элементы и образуется пена. При добавлении соды горох быстрее разваривается.

Много соды тоже нельзя, иначе меняется вкус гороховой каши или супа. ElizabethII Гений кулинарии. В этот раз у меня из зеленого гороха. Зеленого сушеного гороха. И с маслицем. Замечательная каша! Я тоже часто из зеленого гороха делаю, с беконом Это муж у меня так любит. Спасибо за отчетик, Олеся! Обожаю гороховую кашу! Даже безо всего ее ем В следующий раз попробую масло добавить.

Нравится 2. Спасибо за отчетик, Олеся!! Я тоже люблю такую кашу без ничего. А вот с маслом попробуйте оливковым и немного свежего лука, но каша должна быть теплая. Это очень вкусно! Леночка спасибо за рецепт, как раз вчера пополнила свои запасы бобовых, буду готовить, с добавлением соды, горох, который у нас продаётся я думаю приготовится мигом, очень удобно. Я ещё у тебя на фото интересный набор ложечек рассмотрела, они, наверное, определенного размера и вместимости, очень удобно для готовки, у нас такие наборы не встречала.

Мой муж любит гороховую кашу. Готовим тоже с содой, развариваем до состояния пюре. Ленусь, докладываю: сварила кашу! Поела с удовольствием! Все как ты писала: с лучком и оливковым маслицем! У меня настала пора желания гороха Сегодня в обед доели суп-пюре из зеленого горошка. Леночка, отличная кашка получилась! Я готовлю немного иначе, но и твой способ очень интересный!

Rencha1, девочки забыли про мультиварки. Все туда и через 8 минут все готово, и нет проблем. Мне кажется за такое время горох и так сварится, без соды и без замачивания. В общей сложности получается он варится больше часа. Конечно, смотря какой горох Сейчас он паром обрабатывается или еще как-то и готовится очень быстро.

Не везде есть горох, о котором вы пишете, в основном, он бывает либо цельный, либо дробленый. Каждый выбирает свой способ приготовления. Аппетитная гороховая каша! Ох, уж эти вегетарианцы, ох, затейники! А я всегда, но не часто почему-то, готовлю такую кашу без замачивания и без соды. Слышала, что сода, мол, уменьшает "музыкальность" этого продукта. Олеся, спасибо! У греков есть традиционное блюдо "Фава" - отварной горох, политый оливковым маслом, и сверху выкладывают свежий лук репчатый, нарезанный.

Я стала готовить без замачивания, потому как тут именно так и готовят. Об эффекте соды, кстати, не знала! Ленусь, как вкусно описала! Надо готовить! Сегодня у меня есть ужин, а на завтра надо отварить гороховую кашу! Жаль только, что гороха мало привезла из России Отличная каша! Я без замачивания ещё не готовила! Отличный рецепт! Спасибо за советы! Фотки, как всегда отличные! Обязательно приготовлю! Мои любят такую как пух, без единого комочка! Алена Прика.

Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.

Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Соль - по вкусу кКал 1 ч.

Фото готового блюда ElenaV автор рецепта 4. А можно кашу заправить сливочным маслом и подать в качестве гарнира к основному блюду.

Приятного аппетита!

Постные гороховые каши Подборка рецептов Гороховое пюре в мультиварке Гороховая каша в мультиварке Гороховое пюре с луком и морковью Постное гороховое пюре со специями Гороховая каша Подборка рецептов Гороховая каша в мультиварке-скороварке Постная гороховая каша Постное гороховое пюре со специями Гороховое пюре с луком и морковью Горох Рецепты по ингредиенту Гороховая каша с тушёнкой Куриный суп с цветной капустой, горошком и сыром Горох с мясом в горшочке в духовке Салат с жареными грибами и курицей Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.

Спасибо автору за быстрый рецепт приготовления блюда Нравится 0 ответить Клиент Мечта Спасибо, хороший рецепт Нравится 0 ответить Надежда Огромное спасибо автору за рецепт!

Нравится 0 ответить Хит Спасибо тебе за соду, всем очень понравился это вкус, никогда не забудем!!!! Нравится 5 ответить Оксана Дельный совет, я очень давно готовлю горошницу но всегда замачивала горох. Нравится 1 ответить Илья Замачивать горох не нужно. Пробовал - не получилось. Нравится 1 ответить Инга Варю кашу по Вашему рецепту не в первый раз. Нравится 1 ответить Лилия Очень, очень вкусно, спасибо за рецепт!

Нравится 0 ответить ElenaV Автор рецепта Лилия, рада, что понравилось блюдо!!! Нравится 0 ответить IrinaPrimorochka Бывалый Горох замачивают не для того, чтобы он быстрее разварился, а для того, что вывести из него излишки серы, которая является причиной "бунта" в кишечнике. Нравится 23 ответить Анатолий Вобще горох без проблем варится в скороварке минут 5 так Нравится 24 ответить Камила Все прокипело 30 минут как и написано, пена выливалась периодически Однако,в конце весь горох разварился и получилась просто желтая вспененная вода Ничего не поняла Зря горох перевела Нравится 11 ответить ElenaV Автор рецепта Камила, возможно, у вас был горох быстроразваривающийся, другого объяснения у меня нет.

Нравится 0 ответить Елена Камила, если просто жёлтая вода, значит мало гороха, я так думаю. А Вам не понравилось Нравится 1 ответить Анастасия Благодарю! Нравится 1 ответить Лариса Впервые попробовала приготовить кашу по этому рецепту,получилось супперски вкусно,как пюре. Всем понравилось,сегодня опять пришлось готовить Нравится 7 ответить Екатерина Вообще всё не так вышло..

Нравится 9 ответить Максим У меня тоже самое!!! Всю плиту пеной залил.! Я ещё у тебя на фото интересный набор ложечек рассмотрела, они, наверное, определенного размера и вместимости, очень удобно для готовки, у нас такие наборы не встречала Нравится 1 ответить lakomka Мой муж любит гороховую кашу. Нравится 1 ответить ElenaV Автор рецепта Спасибо, Аллочка, я люблю, чтоб не пюре, а муж - чтоб пюре Нравится 1 ответить Лариса У меня так же получилось,как картофельное пюре из под толкушки Нравится 1 ответить Матильда Ленусь, докладываю: сварила кашу!

У меня настала пора желания гороха Сегодня в обед доели суп-пюре из зеленого горошка Нравится 3 ответить ElenaV Автор рецепта Олеся, вот и я такой вариант каши полюбила! Нравится 1 ответить Rencha1 Леночка, отличная кашка получилась! Нравится 1 ответить ElenaV Автор рецепта Ренатик, спасибо, да много же способов! Делись своим! Нравится 1 ответить Надежда Rencha1, девочки забыли про мультиварки.

Нравится 0 ответить Юна Мне кажется за такое время горох и так сварится, без соды и без замачивания. Нравится 2 ответить ElenaV Автор рецепта Не везде есть горох, о котором вы пишете, в основном, он бывает либо цельный, либо дробленый. Нравится 0 ответить diana Аппетитная гороховая каша!

Нравится 0 ответить ElenaV Автор рецепта Светочка, спасибо большое!! Нравится 0 ответить Матильда Ох, уж эти вегетарианцы, ох, затейники! Слышала, что сода, мол, уменьшает "музыкальность" этого продукта Нравится 0 ответить ElenaV Автор рецепта Олеся, спасибо! Нравится 0 ответить Матильда Ленусь, как вкусно описала! Нравится 0 ответить тома Отличная каша!