Узбекский плов из курицы
Почему мы выбрали в качестве основы плова именно курицу? Ответ зависит от выбранной версии этого популярного блюда: узбекской, азербайджанской, индийской или малазийской. Прежде всего, в состав такого блюда входит значительное количество пряной зелени, что влияет не только на вкус и аромат, но и на цвет. Узбекский плов в мультиварке Приготовить узбекский плов в мультиварке можно без особых хлопот
Узбекский плов с курицей. Добавить в книгу рецептов Автор рецепта. Автор: Елена Юстус Перейдите в профиль. Энергетическая ценность на порцию. Куриная грудка. Жасминовый рис. Репчатый лук. Специи для плова. Инструкция приготовления. В казан налить масло подсолнечное на 1 см. Нарезать лук и обжарить его в масле. Курицу посолить, поперчить, положить в масло.
Обжарить на большом огне. Убавить огонь почти до минимума и тушить 30 минут.
Нож керамический. Выложить сверху мяса ровным слоем и тушить еще 20 минут. Терка Microplane ручная. Добавить в него 1 чайную ложку специй для плова и 1 чайную ложку соли, перемешать. Открыть крышку и положить 2 головки чеснока не чищенные предварительно помыв их. Сверху насыпать рис ровным слоем.
Вскипятить воду и аккуратно залить рис, так, чтобы вода поднялась над рисом на мм. Тушить 30 минут. Открыть и аккуратно перевернуть рис. Выключить огонь и все перемешать. Дать настояться еще минут. Совет к рецепту Вместо курицы можно использовать любое мясо, которое нравится.
Комментарии : Показать все комментарии. Nina Berezina 24 February Тем, кто только учится готовить узбекский плов, рекомендуем начать с плова с курицей.
Он наименее трудоемкий, даже новичок на кухне справится со всеми тонкостями приготовления плова. А потом можно приступать и к другим рецептам, которые вы найдете здесь на сайте.
Куриное филе. Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.
Лук репчатый. Масло подсолнечное. Специи для плова. Петрушка свежая.
Соль, перец. Энергетическая ценность на гр Калорийность ккал Белки 28 гр. Жиры 19 гр. Углеводы Пошаговая инструкция Рис промойте, хорошо процедите, посыпьте 1 ч. Советы Плов с курицей можно приготовить на подсолнечном, оливковом, кукурузном масле или масле из семечек винограда.
Приятного аппетита! Отзывы о рецепте 0 Что вы думаете о данном рецепте? Кашмирский плов с орехами и су Открыть рецепт. Плов с морепродуктами Приготовить плов с морепродуктами легко и просто, если использова Бакинский плов с сухофруктами Во многих азиатских странах и даже городах, есть свой фирменный р Грибной плов с шампиньонами Грибной плов с шампиньонами — это не просто еда, это кулинарное п Узбекский плов из риса девзира Узбекский плов с бараниной Плов может научиться готовить каждый: это просто и занимает немно Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Спасибо большое! Получилось вкусно,готовится легко и просто! Фотографии у вас очень вкусные! Нравится 0. Люблю плов с курицей Готовлю иначе немного, но и такой вариант - отличный! Отличный плов! А главное вкусный!
Нравится 1. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Масло подсолнечное нерафинированное - 60 г Барбарис - 1 щепотка Перец красный острый - 0,5 щепотки Соль - по вкусу Рис - 1 стакан кКал 50 мин. Фото готового блюда natalka автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 24 голосов Процесс приготовления Узбекский плов с курицей - это еще одна из разновидностей блюда.
Для приготовления узбекского плова с курицей в казане возьмите продукты по списку. Нарежьте полукольцами лук, тонкими брусочками - морковь. Хорошо промойте рис. Положите в казан с маслом нарезанный лук, потом морковь. Добавьте кусочки курицы, продолжите обжарку.
Добавьте пряности, посолите. Залейте стаканом воды, немного поварите тузлук. Ровным слоем распределите рис. Готовьте после закипания под крышкой на минимальном огне. Когда рис будет готов, осторожно перемешайте плов.
Приправьте узбекский плов с курицей зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита! Рис с мясом Подборка рецептов Дошеме плов Утка, фаршированная рисом и грибами Мусака с тыквой Узбекский плов со свининой Плов с курицей Подборка рецептов Рассыпчатый плов с курицей Плов в воке Плов с курицей в духовке Плов с куриной грудкой в мультиварке Плов в казане Подборка рецептов Плов по-таджикски Плов с сосисками Постный плов из гречки с опятами Плов с курицей в утятнице на плите Плов Узбекский Подборка рецептов Плов узбекский с бараниной в казане Ферганский плов Плов с айвой по-узбекски Домашний плов с бараниной в казане Обеды на каждый день Коллекция рецептов Мидии в белом вине Щи с солеными грибами и свежей капустой Паста карбонара с беконом без сливок Запеканка из кабачков с индейкой в духовке Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 7 Добавить комментарий Лена Спасибо большое! Нравится 0 ответить natalka Автор рецепта спасибо за отзыв! Нравится 0 ответить Milanika Сытный плов и готовится просто! Нравится 0 ответить Rencha1 Люблю плов с курицей Готовлю иначе немного, но и такой вариант - отличный!
