Варенье из красных слив, Варенье из красной сливы - фото-рецепт
![Варенье из красных слив](https://kuban-collector.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/durej.jpg)
Ру очень просто! Подготовьте сливы для варенья с косточкой. Варенье из сливы на зиму Коллекция рецептов Варенье из сливы без косточек Варенье из слив в хлебопечке Варенье из слив с корицей Конфитюр из слив Варенье из сливы без косточек на зиму Коллекция рецептов Джем из груш и слив на зиму Сливы в собственном соку с сахаром Мармелад из сливы на зиму Густое варенье из слив без косточек Заготовки из сливы Коллекция рецептов Заморозка слив на зиму Варенье из слив с грецкими орехами Компот из тёрна и кизила на зиму Компот из винограда и слив на зиму Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. И во-вторых, готовить варенье не сразу, а в несколько приемов. Глазурь на желатине.
Рекомендуем рецепты: Мороженое из бананов за 5 минут Медово-яблочный пирог Варенье из яблок "Белый налив" Ананасовый сорбет ПП десерт из лаваша.
Сливовое варенье половинками Слива с болгарским перцем на зиму Варенье из груш и слив Сливовое варенье "Сухое" Настойка из сливы Варенье из слив без воды Варенье из слив без сахара Варенье из слив киевское.
![Варенье из красной сливы без косточек](https://static.1000.menu/img/content-v2/b2/02/43469/varene-iz-sliv-i-yablok-na-zimu_1582308565_13_max.jpg)
Маринованные сливы Варенье из слив Пироги со сливами Заготовки из сливы Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу.
![Варенье из красной сливы](https://i.ytimg.com/vi/gEzTrxqKpAk/maxresdefault.jpg)
Слива 4 кг. Сахар-песок 2 кг.
![Варенье из сливы с косточкой](https://img.povar.ru/mobile/25/0d/60/66/varene_iz_sliv_bez_varki-127626.jpg)
На грам —. Жири: 0. Вуглеводи: Когда сливы пустили достаточно сока, чтобы покрыть дно кастрюли, пересыпаем их туда и ставим емкость на плиту. Доводим сливы в соку до кипения и варим их на медленном огне около 5 минут, по необходимости встряхивая кастрюлю.
![Варенье из сливы без косточек](https://img.delo-vcusa.ru/2017/10/Varenje-iz-slivi-bez-kostochek-Shag-3-690x430.jpg)
Выключаем газ и оставляем варенье остывать. Когда варенье полностью остынет, снова доводим его до кипения и варим 5 минут. А всё потому, что в кислой среде погибают практически все известные патогенные микробы. Ставим кастрюлю на плиту, влив небольшое количество тёплой воды 50 мл , доводим содержимое кастрюли до кипения и убавляем нагрев до минимального. Оставляем сливовое варенье томиться на минут, чтобы сливовая масса выпустила сок, но осталась плотной и не потеряла форму — при этом она уменьшится в объеме примерно в два раза.
Стерилизуем банки и крышки на водяной бане, в микроволновой печи или в духовке — выбираем оптимально удобный для себя способ.
![Варенье из слив без косточек на зиму](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/08/17_1628158240-e1628158325592-1280x640.jpg)
Раскладываем горячее варенье из слив без косточек в банки и сразу же закрываем их крышками под резьбу, под ключ или с плотным зажимом на зиму. Обязательно проверяем герметичность консервации, перевернув банку дном верх желательно над раковиной. Оставляем остывать при комнатной температуре. При охлаждении варенье станет густым и тягучим. Варенье из слив без косточек на зиму готово! Убираем заготовку на хранение, не забыв оставить себе немного десерта на пробу, например к бутерброду со сливочным маслом и ароматным, свежезаваренным чаем.
Хранить лучше в таком месте, в котором тёмно и прохладно. Приятного аппетита! Готовлю по старинному рецепту мамы: соотношение 1 к 1 и без добавления воды и варю в три приема. А по указанному рецепту варенье очень жидкое и кислое ,»на зиму» не получится держать,покроется плесенью и забродит. Добрый день! Сейчас я варю варенье из слив.
И вдруг вспомнила!