Варенье из красных слив, Варенье из красной сливы - фото-рецепт
Ру очень просто! Подготовьте сливы для варенья с косточкой. Варенье из сливы на зиму Коллекция рецептов Варенье из сливы без косточек Варенье из слив в хлебопечке Варенье из слив с корицей Конфитюр из слив Варенье из сливы без косточек на зиму Коллекция рецептов Джем из груш и слив на зиму Сливы в собственном соку с сахаром Мармелад из сливы на зиму Густое варенье из слив без косточек Заготовки из сливы Коллекция рецептов Заморозка слив на зиму Варенье из слив с грецкими орехами Компот из тёрна и кизила на зиму Компот из винограда и слив на зиму Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. И во-вторых, готовить варенье не сразу, а в несколько приемов. Глазурь на желатине.
Рекомендуем рецепты: Мороженое из бананов за 5 минут Медово-яблочный пирог Варенье из яблок "Белый налив" Ананасовый сорбет ПП десерт из лаваша.
Сливовое варенье половинками Слива с болгарским перцем на зиму Варенье из груш и слив Сливовое варенье "Сухое" Настойка из сливы Варенье из слив без воды Варенье из слив без сахара Варенье из слив киевское.
Маринованные сливы Варенье из слив Пироги со сливами Заготовки из сливы Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу.
Слива 4 кг. Сахар-песок 2 кг.
На грам —. Жири: 0. Вуглеводи: Когда сливы пустили достаточно сока, чтобы покрыть дно кастрюли, пересыпаем их туда и ставим емкость на плиту. Доводим сливы в соку до кипения и варим их на медленном огне около 5 минут, по необходимости встряхивая кастрюлю.
Выключаем газ и оставляем варенье остывать. Когда варенье полностью остынет, снова доводим его до кипения и варим 5 минут. А всё потому, что в кислой среде погибают практически все известные патогенные микробы. Ставим кастрюлю на плиту, влив небольшое количество тёплой воды 50 мл , доводим содержимое кастрюли до кипения и убавляем нагрев до минимального. Оставляем сливовое варенье томиться на минут, чтобы сливовая масса выпустила сок, но осталась плотной и не потеряла форму — при этом она уменьшится в объеме примерно в два раза.
Стерилизуем банки и крышки на водяной бане, в микроволновой печи или в духовке — выбираем оптимально удобный для себя способ.
Раскладываем горячее варенье из слив без косточек в банки и сразу же закрываем их крышками под резьбу, под ключ или с плотным зажимом на зиму. Обязательно проверяем герметичность консервации, перевернув банку дном верх желательно над раковиной. Оставляем остывать при комнатной температуре. При охлаждении варенье станет густым и тягучим. Варенье из слив без косточек на зиму готово! Убираем заготовку на хранение, не забыв оставить себе немного десерта на пробу, например к бутерброду со сливочным маслом и ароматным, свежезаваренным чаем.
Хранить лучше в таком месте, в котором тёмно и прохладно. Приятного аппетита! Готовлю по старинному рецепту мамы: соотношение 1 к 1 и без добавления воды и варю в три приема. А по указанному рецепту варенье очень жидкое и кислое ,»на зиму» не получится держать,покроется плесенью и забродит. Добрый день! Сейчас я варю варенье из слив.
И вдруг вспомнила!