Заливной пирог с клубникой, Заливной пирог с клубникой 🥧к чаю ☕️
Но дело, конечно, не только Готовим Крем на Сметане для Заливки пирога. Согласитесь: эта яркая душистая ягода ассоциируется с радостью, удовольствием, наслаждением.
Украсьте по желанию например, тонкой нарезанной клубникой и листочками мяты. Перед подачей на стол заливному клубничному пирогу лучше дать основательно «отдохнуть» в холодильнике: текстура крема стабилизируется, и десерт станет еще вкуснее. Сушеные бобовые, оставшиеся после выпекания основы заливного пирога с клубникой в духовке, вполне можно использовать в пищу.
Просто дайте им остыть, пересыпьте в пакет и оставьте до нужного момента.
В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной. С точки зрения ботаники, клубника — вид мускатной земляники.
Уже запутались? Не будем вдаваться в научные Пирог с клубникой по-прежнему остается летним угощением, несмотря на то, что клубника давно перестала быть сезонной ягодой. Поскольку клубника — ягода деликатная и плохо переносит долгое пребывание в Заливной пирог - это всегда просто, быстро и гарантированно вкусно!
Все заливные пироги готовятся по одному принципу - смешать все ингредиенты для теста в одной миске, перелить в форму, добавить Заливной пирог с вишней обладает уникальным свойством: сколько бы его ни готовили, он не надоедает. Нежная текстура, изумительный вкус, головокружительный аромат… Просто праздник какой-то! Заливной пирог со смородиной наверняка станет вашим главным хитом этого лета. Ведь он готовится настолько просто, что его могут испечь даже дети. А результат получается всегда потрясающим - сладкий Подайте на стол открытый пирог с клубникой — и в доме сразу запахнет счастьем!
Согласитесь: эта яркая душистая ягода ассоциируется с радостью, удовольствием, наслаждением. Но дело, конечно, не только Главная Рецепты Заливной пирог с клубникой. В избранное Поделиться. Сложность: средне. Калории: Выпечка Для детей Вегетарианство: ово-лакто. Для заливки и начинки клубника — г.
Таблица мер и весов. Шаг 1 Приготовьте тесто пирога. Шаг 2 Яйцо взбейте венчиком с сахаром и сметаной. Шаг 4 Насыпьте любые сушеные бобовые горох, фасоль, нут и распределите равномерно по поверхности. Шаг 5 Клубнику вымойте, обсушите и нарежьте кубиками. Шаг 6 Перелейте крахмальную смесь в оставшуюся яично-сметанную массу. Шаг 7 Залейте клубнику яично-сметанной массой.
Шаг 8 Дайте заливному пирогу с клубникой полностью остыть, затем удалите бортик формы и осторожно переложите на большую тарелку. КСТАТИ Сушеные бобовые, оставшиеся после выпекания основы заливного пирога с клубникой в духовке, вполне можно использовать в пищу.
Заливной пирог с клубникой готовится очень просто, нужно лишь следовать пошаговым инструкциям. В глубокой емкости смешивают яйца, сахар, ванилин. Взбивают миксером до получения однородной массы. Вливают скисшее молоко, продолжают взбивать массу. Сквозь сито пропускают муку. Добавляют разрыхлитель, все ингредиенты соединяют, добавляют в тесто, смешивают.
Важно исключить образование комочков.
Готовая консистенция должны быть в меру густой, но свободно стекать с ложки. Тесто выливают в форму для выпечки. Предварительно дно и стенки посуды смазывают жиром, маслом или маргарином.
Можно использовать пергаментную бумагу. Подсохшие плоды утапливают в тесте наполовину. Острыми кончиками ягоду располагают кверху. Некоторые хозяйки предпочитают раскладывать клубнику на дне формы, а потом заливать ягоды тестом. Это неправильно, так как плоды в таком случае превращаются в квашню, растекаются. Пирог крайне неудобно резать и есть. Лучше расположить викторию сверху, а когда тесто поднимется, она окажется внутри пирога. Когда температура дойдет до предела, внутрь помещают форму с тестом, выпекают в течение 40 минут.
Готовность проверяют при помощи деревянной шпажки. Нет ничего проще, чем приготовить пирог с заливкой в мультиварке. Бытовой прибор является отличным помощником хозяек на кухне, и сможет справиться даже с выпечкой. Яйца вместе с небольшим количеством соли смешивают в глубокой миске. Сюда же добавляют сахар, взбивают миксером еще минуту. Растапливают сливочное масло, присоединяют к основе для теста.
Добавляют растительное масло и сметану, взбивают.
После того как в тесто будет добавлена мука, а также разрыхлитель, тесто нужно будет тщательно перемешать деревянной лопаткой. Всю внутреннюю поверхность чаши мультиварки смазывают растительным маслом. В нее наливают тесто, разравнивают лопаткой.
Очищенную от мусора, насекомых и веточек, а также промытую и высушенную клубнику раскладывают на поверхности теста. Слегка утапливают ягоды в основе для пирога. По истечении положенного времени чашу с пирогом вынимают из мультиварки, ставят на мокрое полотенце. Лопаткой аккуратно отсоединяют десерт от стенок металлической чаши. Спустя 5 минут перекладывают пирог на тарелку, сверху посыпают пудрой.
Сложность приготовления наливного пирога на кефире крайне низкая. Потому предлагаем воспользоваться предложенным рецептом незамедлительно.
Форму с тестом и ягодами отправляют в горячую духовку. Через 40 минут нагрев отключают, оставляют пирог остужаться внутри камеры. Через полчаса пирог вынимают из духовки, переворачивают на тарелку вверх дном.
Ягоды окажутся на поверхности лакомства, дополнительно их можно присыпать сладкой пудрой. Творожный вариант заливного пирога имеет преимущества перед другими рецептами за счет мягкого нежного вкуса, плотной, но рыхлой консистенции. В глубокой тарелке соединяют яйца, сахарный песок и ванильный сахар. Взбивают на высокой скорости, в итоге должна получиться воздушная белая масса. Размягченное масло разрезают на небольшие части и добавляют в пышную смесь.
Продолжают мешать миксером пару минут, пока не получится однородная масса. В отдельной емкости соединяют разрыхлитель с мукой, перемешивают. Делят на несколько частей, поэтапно добавляют в основу теста. Продолжают взбивать миксером, пока возможно. Когда тесто станет густым, следует приступить к вымешиванию руками.
