Жаркое в горшочках с мясом и грибами, Жаркое в горшочках: 4 ужористых рецепта
![Жаркое в горшочках с мясом и грибами](https://kuban-collector.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/durej.jpg)
Если положить грибы в горшочки в сыром виде, то в итоге у нас получится не полный горшок, а лишь его половина, а это не всегда нам нужно. Когда наполните доверху, в каждый горшочек влейте 50 мл кипяченой воды. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Регистрация Вход. Пакетированный сок в некоторых случаях может оказаться полезнее свежевыжатого, рассказала химик.
Приглашаем в наш канал Viber. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. Таня, спасибо! Без сметаны, тоже вкусно!
Спасибо, Танюша! Готовила без мяса,но так тоже вкусно.
![Жаркое в горшочках с мясом и грибами](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/cat/u-0d80d445790b5dab33967af4b8b01308.jpg)
Картошку предварительно немного проварила. Главная Рецепты Вторые блюда В горшочках. Жаркое с грибами в горшочках 14 Общая информация Общее время приготовления 1 ч 30 минут Активное время приготовления 40 минут Сложность Легкий Кол-во порций 2.
Таблица мер и весов. Пошаговый рецепт с фото. Режем кубиками ,солим, кладем лавровый лист. На грибы выкладываем мясо, порезанное кубиками, не забываем посолить и поперчить.
Сверху смазываем сметаной.. Новые видео-рецепты. Очень вкусный и красивый салат на Новый Год Олеся. Лепешка с Картошкой и Сыром Олеся. Лучшие рецепты в разделе Блюда в горшочках. Показать еще рецепты. Комментарии к рецепту. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться Показать все комментарии Обжаривайте на сильном огне до румяности. До готовности доводить не нужно, ведь жаркое еще будет томиться в горшочках в духовке, и картофель тогда превратится в кашу.
Тем временем не прекращайте подготовку других компонентов блюда. Их овощей осталась морковь и лук. Очистите их, вымойте и нарежьте. Морковь — соломкой средней толщины. Можно, конечно, крупно натереть, но от долгого тушения в горшочке морковка потеряет свою форму, поэтому лучше измельчить покрупнее.
Лук нарубите мелким кубиком. Обжаренную картошку уберите со сковородки.
Ее сразу можно разложить по горшочкам, я ее всегда делаю первым слоем, так как во время приготовления в духовке она напитывается ароматом и вкусом верхних ингредиентов. Долейте немного масла, разогрейте и обжарьте морковь.
Затем всыпьте на сковородку лук и обжарьте овощи до румяности. Разложите ингредиенты по горшочкам, подсаливая каждый слой. Я выкладываю так: картошка, мясо, грибы, лук с морковью. Сверху через пресс выдавите немного чеснока. Добавьте черный молотый перец и другие специи по желанию.
Влейте примерно по мл чистой кипяченой воды или бульона мясного или овощного.
![Жаркое в горшочках с мясом и грибами](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/8/f4/8f49b768b50555fc93256210c512cd94.jpg)
Накройте горшочки крышками, но не плотно, а оставьте отверстие для выхода воздуха. Поставьте в разогретую до градусов духовку на минут. Подавайте жаркое с мясом, грибами и картошкой, вынув из духовки, в горшочках или разложите по тарелкам. Жаль, что рецепт с фото не может передать аппетитный аромат этого блюда. Получается очень вкусно! К жаркому можно подать салат из свежих овощей,маринованные кабачки или соленья.
Приятного аппетита! Фотоотзывы 2. Добавить фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Вероятно, вам понравится.
![Жаркое в горшочках с мясом и грибами](https://e3.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0034/6545/346545-ed4_thumb.jpg?1489417123)
Постные картофельные котлеты с орехами. Карбонад, запечённый с яблоками в фольге. Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде! Установите в Google Play.