Что можно приготовить из сухого киселя, Пирог из сухого киселя. Пошаговый рецепт с фото | Кушать нет

Охлажденные белки взбейте в пышную пену, и переложите на желтково - кисельную смесь, не перемешивая. Вот как приготовить лучший хлеб! Светлана, попробуйте — вкусно и интересно.

Многие знают, что бисквитное тесто, как и дрожжевое, достаточно капризно, и чтобы оно хорошо поднялось, следует придерживаться некоторых правил. А вот пирог на киселе получается всегда пышным, практически таким же пористым как модный сейчас бисквит «мох» и готовить его очень просто, без лишней мороки. Весь секрет получения пышного бисквита заключается именно в сухом киселе, в составе которого присутствует большое количество крахмала. Благодаря крахмалу бисквитное тесто очень хорошо поднимается, при этом его структура напоминает губку.

Для приготовления такого пирога подойдет кисель в пачках или в брикетах.

НАГРАДИТЬ МЕДАЛЬЮ ТОГО КТО ПРИДУМАЛ ТАК ГОТОВИТЬ . ПРОСТО И ВКУСНО НЕВЕРОЯТНО. К чаю за копейки

При выборе киселя для пирога есть небольшой нюанс, чтобы он получился не только вкусным, но и аппетитным на вид, для его приготовления подойдут кисели красного или малинового цвета — вишневый, малиновый, клубничный, клюквенный, кисель из лесных ягод, плодово-ягодный.

Кисели же синего цвета, к примеру, из черники, черноплодной рябины, черной смородины для выпечки пирога не подходят, иначе вы рискуете получить тесто темно-синего, фиолетового или грязно-серого цвета. Для выпечки пирога традиционно используют духовку, но если у вас есть мультиварка, то приготовить пирог можно и с ее помощью.

А теперь давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить пирог из сухого киселя — пошаговый рецепт с фото. В данном рецепте я использовала кисель в брикете со вкусом малины.

После того как все ингредиенты будут подготовлены, можно начинать приготовление пирога. Если вы будете готовить пирог на основе пачки сухого киселя, то ее содержимое пересыпьте в миску. Брикет же киселя следует натереть на терке или же разомкнуть толкушкой до порошкообразного состояния. С помощью того же венчика перемешайте до растворения киселя в сахарно-яичной смеси. Добавьте разрыхлитель теста. Если у вас нет разрыхлителя. Замените его чайной ложкой пищевой соды, гашенной чайной ложкой столового уксуса.

Теперь в миску с тестом пирога из киселя осталось добавить муку и щепотку соли. Чтобы пирог поднялся и получился высоким рекомендую муку просеять через мелкое сито прямо в миску с тестом. Венчиком вымешайте тесто до однородного состояния. Как только в нем не будет комочков муки, его можно считать готовым. По густоте тесто должно получится не слишком плотным, таким как на бисквит.

Приготовьте форму для выпечки пирога. Это может быть, как круглая, так и квадратная форма. Разъемную форму для выпечки пирога рекомендуется застелить пергаментом, после чего смазать растительным маслом или сливочным. Стеклянную форму, как в моем случае, достаточно будет смазать небольшим количеством подсолнечного масла. Тесто перелейте в форму. Отправляем пирог обязательно в уже хорошо прогретую духовку температурой С.

Для того, чтобы пирог пропекся равномерно сверху, внутри и снизу, форму с ним рекомендуется ставить на среднюю полку. Через 15 минут убавьте температуру до С. Готовность пирога на сухом киселе проверьте с помощью зубочистки. Если она сухая, пирог можно доставать. Приготовить крем из пакетиков, разрезать корж горизонтально на 2 равные части, промазать кремом, обсыпать сверху шоколадной или кокосовой крошкой и дать настояться не менее 40 минут.

Пирог из сухого киселя по рецепту с фото приготовить сможет даже новичок. Поэтому предлагаем еще один универсальный способ для любителей шарлотки. ДЛя приготовления возьмите:. Время приготовления ориентировочно составляет 25 минут. Выключить духовку и только после того, как пирог немного остынет, вынуть его из духовки.

Простой и вкусный десерт готов! Пряный томатный суп-пюре на курином бульоне — это ароматное и утешительное блюдо, идеально подходящее для холодных дней. Сочетание спелых томатов, пряностей и….

Жюльен из баклажанов и грибов — это легкое и ароматное блюдо, идеально подходящее для вегетарианской диеты или как изысканная закуска. Сочетание баклажанов…. Рулет из индейки с черносливом и беконом — это элегантное и вкусное блюдо, которое отлично подходит для праздничного стола. Сочетание нежного мяса…. Жареная рыба в сырной панировке. Говяжий язык в скороварке. Зеленый чай с лимоном и ягодами. Главная Блог Рецепты Пирог из киселя сухого: рецепты.

Смотреть меню.

СУПЕР- БИСКВИТ из КИСЕЛЯ!!! ВЫСОКИЙ,ПЫШНЫЙ ,ВКУСНЫЙ!!! ТОРТ из киселя!!!

Классический пирог из сухого киселя Для приготовления блюда возьмите пачку любого ягодного киселя клубничного, малинового, облепихового, клюквенного и т. Чтобы пирог из киселя получился нежным и воздушным, следуйте рецепту: Брикет киселя натереть на мелкой терке, тщательно размяв все комочки. В емкость вбить 3 яйца и добавить к ним сахар, тщательно перемешать. Соединить компоненты и немного взбить венчиком до растворения киселя.

Влить масло, добавить разрыхлитель или погашенную соду, все перемешать. Добавить соль и постепенно муку. Вымесить все до однородного состояния. Форму выстелить пергаментом и смазать маслом. Вылить в нее тесто очень аккуратно. В прогретую до градусов духовку отправить пирог. Рецепт пирога из сухого киселя с кремом Вы можете приготовить маленькие кексики и наполнить их кремом или испечь 2 коржа для торта.

Для этого возьмите: Мука пшеничная высшего сорта — г; Яйцо куриное — 1 шт; Маргарин — г; Кисель сухой — 1 брикет или пачка. Разрыхлитель — 1 пачка. Способ приготовления следующий: Маргарин растопить на медленном огне. Измельчить кисель, положить в остывший маргарин. Все перемешать и всыпать стакан муки. Добавить остальные компоненты яиц можно добавлять до 3 шт.