Что можно сделать из кокосового молока
Пшенная каша Ингредиенты Кокосовое молоко — 1 стакан Груши сладкие — 1 шт. Ну и вкус у них разный. Ну а в качестве вкусовой добавки используется не сахар и не сливочное масло, а курага, сваренная в медово-апельсиновом сиропе. Чипсы
Еще одно важное свойство кокосового молока - его хорошая усвояемость. Именно поэтому его можно использовать на диете. Также для женщин польза кокосового молока заключается в том, что продукт замедляет процессы старения. Антигрибковое свойство улучшает работу репродуктивной системы. Кокосовое молоко позволяет избежать гормональных скачков, убережет от анемии. При наружном применении поможет восстановить и укрепить волосы, ногти, избежать растяжек и сохранить баланс влажности кожи.
Мужчинам кокосовое молоко помогает поддерживать эректильные функции, решать урологические проблемы и поддерживать работу сердца. Что же по вредным свойствам? Конечно, кокосовое молоко, как и любой продукт, не идеально, поэтому у него есть ряд противопоказаний, о которых следует помнить:. Учитывая эти факторы, употребление кокосового молока не принесет вреда и не вызовет побочных явлений.
Мы же переходим к следующей части — рецептам, которые расскажут, куда использовать кокосовое молоко! И предлагаем вам приготовить с кокосовым молоком:. Для вашего удобства, мы разделим рецепты с кокосовым молоком на 2 части и сегодня поделимся первой порцией вкусных блюд. Домашний рецепт супа Том ям с кокосовым молоком прилетел к нам из далекого Таиланда и, если вы хотите попробовать это тайское блюдо, то скорее читайте наш рецепт.
Пряный крем-суп из тыквы с кокосовым молоком отлично подойдет как для постного меню, так и для повседневного обеда. В нашей следующей статье мы расскажем о выпечке и десертах, которые можно приготовить с кокосовым молоком. Кстати, в нашем ассортименте вы можете найти лучшее кокосовое молоко по очень выгодной цене, которое точно станет украшением ваших блюд!
Готовьте с удовольствием и выгодой вместе со ing. Рыбная похлебка с креветками и кокосовым молоком Рыбная похлебка с креветками и кокосовым молоком - это блюдо бразильской кухни. В ингредиентах кокосовое молоко, креветки, лайм, кинза - все это продукты на любителя.
Ингредиенты: Бульон — г Филе рыбное — г Креветки — г Молоко кокосовое — г Помидор — г Перец сладкий — 1 шт. Рыбная похлебка с креветками и кокосовым молоком - это блюдо бразильской кухни.
Безглютеновые блины без яиц Безглютеновые блины без яиц по технологии замеса почти не отличаются от классического варианта.
Эти блинчики на вкус получаются ничем не хуже обычных блинов, особенно, если подать их к столу сразу после приготовления, со сметаной или сладкими добавками.
Ингредиенты: Мука овсяная — г Сахар — 25 г Сода — 2 г Соль — 1 г Молоко кокосовое — мл Масло растительное — 5 мл. Безглютеновые блины без яиц по технологии замеса почти не отличаются от классического варианта. А все, кто придерживается здорового образа жизни, уже свели на минимум или исключили эти продукты из своего рациона. Ингредиенты: Банан — 1 шт.
Яйцо — 1 шт. Мука рисовая — г Молоко кокосовое — мл Разрыхлитель теста — 1 ч. Мед — 1 ст. Рецепт ПП панкейков хорош тем, что в нём нет глютена и сахара. Рецепт безглютеновых блинов на кокосовом молоке Безглютеновые блины немного отличаются от привычных нам блинчиков, но при этом они не менее вкусные.
Ингредиенты: Мука — г универсальная без глютена Яйцо куриное — 2 шт. Молоко кокосовое — мл Вода — мл Масло растительное — 20 г Сахар — 15 г. Безглютеновые блины немного отличаются от привычных нам блинчиков, но при этом они не менее вкусные. Курица карри: классический рецепт Курица карри по классическому рецепту - блюдо индийской кухни, вкуснейший гуляш из куриных кусочков с очень ароматным, довольно острым, густоватым соусом на основе кокосового молока.
Оно, кстати, вполне себе заменяется на сливки, что очень хорошо, если вы не можете найти на магазинных полках это самое кокосовое молоко. Ингредиенты: Бедро куриное — г Молоко кокосовое — мл Лук репчатый — г Помидор — г Чеснок — 2 зуб.
Имбирь — 1 ч. Курица карри по классическому рецепту - блюдо индийской кухни, вкуснейший гуляш из куриных кусочков с очень ароматным, довольно острым, густоватым соусом на основе кокосового молока. Том ям: рецепт классический Варить этот тайский суп меня научила знакомая кореянка. Она держит магазинчик на рынке с корейскими специями. Ингредиенты: Бульон — 1 л Паста — 50 г том ям Грибы — 50 г эноки Имбирь — 10 г галангала Приправа — 3 ст.
Варить этот тайский суп меня научила знакомая кореянка. Как заморозить растительное молоко Растительное молоко — альтернатива коровьему в том случае, если у человека есть аллергия на лактозу. Да и веганы пьют только такое молоко в силу своих моральных принципов.
Также такое молоко употребляют в пищу и гурманы, добавляя его в кофе и выпечку, ведь растительное молоко — это еще и вкусно! Растительное молоко может прекрасно разнообразить рацион человека, поскольку видов немолока множество: миндальное, овсяное, рисовое, кокосовое и соевое.
Читать полностью. Спагетти с черемшой и кокосовым молоком В сезон черемши я очень рекомендую обязательно попробовать спагетти по этому рецепту. Если вам не приходилось еще пробовать тайскую кухню, то этот суп — отличный повод начать знакомство. В нем есть все знаковые тайские продукты: лемонграсс, креветки, рыбный соус, кокосовое молоко, лайм и чили. Глядя на длинные списки ингредиентов для азиатских супов, нас часто посещает мысль, что это блюдо не для нас, готовить его сложно и долго.
На примере этого супа мы попытаемся вас разубедить. Итак, приготовьте пряную пасту заранее - она прекрасно хранится в холодильнике пару дней.
Также заранее можно запечь тыкву. Даже отварить лапшу можно за несколько дней - только не забудьте ее хорошенько промыть холодной водой. И что остается? Остается поджарить брокколи и сделать основу супа, положить в него лапшу и овощи. Это не больше 15 минут вместе с мытьем посуды. Когда наскучили родные щи-борщи, а душа требует чего-то экзотического, приготовьте тыквенный суп с креветками и кокосовым молоком по нашему рецепту. Такое блюдо особенно понравится всем любителям азиатской кухни: вкус его очень пряный, пикантный, насыщенный.
И вообще, если вы до сих пор не знали, что тыква превосходно сочетается с креветками, самое время убедиться в этом! Тем более что готовится блюдо довольно просто и не слишком долго. А еще тыквенный суп с креветками и кокосовым молоком обладает превосходными согревающими свойствами, поэтому идеально подходит для обеда в холодное время года.
Перед вами вариация на тему знаменитого коктейля. Обычно пина колада готовится на основе ананасового сока, тут же в коктейль добавляется шарик ананасового сорбета. Вкус получается очень интересный. Это довольно забавно, но вкуснее всего этот суп — с картофельными чипсами с натуральным вкусом. Пряная, яркая, чуть сладковатая - именно так можно охарактеризовать малайзийскую еду.
Мы еще добавим - очень вкусная! Убедиться в этом вам поможет наше рагу из курицы. Его главный секрет - вкуснейший соус из кокосового молока, который сглаживает остроту блюда.
Обязательно отварите риса басмати, чтобы ни капли соуса не пропало. Шашлык в маринаде из кокосового молока, имбиря и карри - фантазия на тему индийской кухни. Попробуйте- это очень вкусно! Смузи-боул — это смузи, поданный согласно модным тенденциям, в миске или глубокой тарелке. Из напитка оно превращается в полноценное блюдо. Тёплый смузи-болл — отличный вариант для завтрака, который можно предложить всей семье вместо каши.
Готовится блюдо просто и быстро, а такое впечатление, что попал на праздник и кто-то придумал для тебя наилучшее фруктовое угощение. К такому блюду хороша любая рассыпчатая крупа: перловая, пшеничная, киноа, булгур, зеленая гречка. Мясоедам в такой карри перед подачей можно добавить нарезанные кружочками и обжаренные охотничьи колбаски. Если гречка уже надоела, возьмите вместо нее гречневую лапшу.
Получится ресторанная соба с шиитаке в домашнем исполнении. Легкий и хрустящий салат в азиатском стиле внесет разнообразие в повседневный рацион. Его можно подать на закуску или на гарнир к рыбе или курице.
Классическая компания к таким блюдам — теплые лепешки. Сезон урожая несет нам столько вкуса и витаминов в свежих овощах, что хоть ложкой ешь! Для пущей пользы приготовим невероятно ароматный и пряный суп-пюре из красного перца, лука-порея и кукурузы. К такому супу хорошо подойдут гренки из багета, замоченного в яйце с молоком, поджаренные на сковороде, с ароматным козьим сыром.
Капустный салат с креветками и кокосово-кунжутной заправкой только на первый взгляд может показаться сложным в приготовлении- из-за множества ингредиентов.
На самом деле готовится он не более 15 минут - очень удобно, если вы ожидаете гостей и хотите их удивить необычным блюдом. И, конечно, лучше используйте клементины, а не апельсины.
У них сладкий вкус с нотами мандаринов - и это классно. Если не любите кинзу, можете использовать в этом супе мяту или базилик. К крем-супу из цукини и сельдерея будут очень хороши большие куски деревенского белого хлеба, запеченного с оливковым маслом и смазанного песто из вяленых помидоров. В классическом варианте пудинги готовят из теста или черствого белого хлеба с молоком, используя в качестве добавки сливы или яблоки. Второй популярный способ - пудинг из манки.
Мы пошли дальше и сделали пудинг из киноа. Такой пудинг не надо выпекать: достаточно сварить киноа, смешать со всеми остальными ингредиентами и убрать в холодильник для застывания. Чаудер — сытный американский суп, который чаще всего готовят на рыбном бульоне. Но если рыбы или морепродуктов под рукой не оказалось, можно быстро соорудить вегетарианскую версию с тофу, которая не уступает ни по питательности, ни по вкусу.
Традиционно картофель с молоком или чаще сливками запекают французы. Но этот вариант — в азиатском стиле. Очень удачное сочетание кухонь двух совершенно разных цивилизаций. Кокос или кокосовый орех — экзотический плод, за которым не нужно ехать в дальние страны.
Этот орех с крепкой скорлупой и белой мякотью можно легко найти в любом крупном магазине. Главная Рецепты с кокосовым молоком Рецепты с кокосовым молоком. В избранное Поделиться. Кокосовое молоко - сладковатая жидкость молочно-белого цвета, вырабатываемая из мякоти кокосового ореха. Кокосовое молоко не путь с кокосовой водой широко применятся в гастрономии: с ним готовят супы, напитки и коктейли, делают соусы, десерты и мороженое.
По популярности.
Кофейная овсянка на кокосовом молоке Овсянка на кокосовом молоке делается также просто, как и на обычном коровьем или на воде. Суп с красной фасолью и куриным филе Такой суп хорош для прохладного времени года. Дыня в кокосовом креме Дыня в кокосовом креме — оригинальный десерт с необычным вкусом, который отлично подойдет в летнее меню. Рисовая каша с клубникой Приготовьте рисовую кашу с клубникой и убедитесь, что даже самое обычное блюдо можно превратить в изысканное, если подойти к делу с кулинарной фантазией.
Манная каша на кокосовом молоке с ананасом и физалисом Манная каша на кокосовом молоке с ананасом и физалисом — рецепт для изысканного завтрака в духе модных ресторанов. Рисовая каша с курагой и апельсиновым соком Рисовая каша с курагой и апельсиновым соком понравится даже тем, кто обычно не испытывает восторга от традиционной, которая нередко подается на завтрак.
Овсяная каша на кокосовом молоке Рецепт овсяной каши на кокосовом молоке пригодится веганам, постящимся или людям с непереносимостью лактозы. Веганский кокосовый гратен с брюссельской капустой Уверены, веганский кокосовый гратен с брюссельской капустой оценят не только строгие вегетарианцы и поклонники полезной еды.
Самый простой тайский зеленый карри с курицей Рецепт тайского зеленого карри с курицей в точности аутентичным не назовешь — но вкус будет практически каким нужно. Тарт с банановым кремом Рецепт тарта с банановым кремом пригодится и для больших застолий, и для повседневного чаепития с семьей. Пробуждающий смузи Пробуждающий смузи можно готовить все лето вместо привычного любимого кофе с жирными сливками.
Пудинг из кокосового молока с экзотическими фруктами. Рисовый пудинг с манго для здоровья и молодости Кокосовое молоко - второй по популярности растительный заменитель молока. Пряный яблочный пирог Пряный яблочный пирог хорош для вечерних чаепитий на веранде, когда спадает жара и наступает приятная прохлада.