Холодные супы на лето, Холодные супы на лето: ТОП-5 охлаждающих рецептов
Холодные супы готовят во всем мире, а рецептов их приготовления - сотни. Если окрошку часто относят к русской кухне, то холодник — чисто украинский вариант летнего холодного супа. Приготовление: Обдай томаты кипятком, окуни в холодную воду и сними кожицу. Оно готовится очень быстро и просто, а главное — в нем сочетаются все необходимые питательные вещества для поддержания здоровья.
Ведь разомлевший организм требует легких, освежающих, но при этом достаточно питательных блюд. Как приготовить холодные супы на лето и что для этого нужно — читай в материале. Фото — Unsplash. Раньше мы рассказывали, как приготовить карпатский бограч с салом.
Подписывайся, чтобы не пропустить самое интересное! Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя. Еда и рецепты. Фото: Unsplash. Сейчас также смотрят.
Популярный таиландский суп у тебя дома — как приготовить том ям. Теги: Рецепты. Обстрел Селидового сегодня: что известно об атаке России на город 12 марта. С картофелем, яйцом, салями и свежими овощами блюдо получается очень сытным, так что вы надолго забудете о голоде. Если не нравится окрошка на квасе или кефире, тогда минеральная вода и сметана — ваш вариант. Берите на заметку! Небанальная вариация любимого блюда.
Квас прекрасно утоляет жажду и хорошо сочетается с кисломолочными продуктами. Заморозьте его в формочке для льда и подавайте порционно. Испанское изобретение, которое каждый готовит на свой лад. Если вы еще не знакомы с этим блюдом, посмотрите видеорецепт Юлии Высоцкой. Он точно вдохновит вас на новый кулинарный эксперимент. Таратор — традиционный холодный суп в Болгарии и Македонии.
Готовится на натуральном йогурте с огурцами, чесноком, зеленью и грецкими орехами. Обязательно понравится вегетарианцам и тем, кто следит за фигурой. Летняя фантазия на тему борща. Готовится просто и быстро, а получается вкусно. Перед подачей в каждую порцию выложите нарезанные на кубики огурцы, а потом уже влейте суп.
Не забудьте про сметану! Уже сама цветовая гамма этого блюда радует глаз и разжигает аппетит. Дополните суп ароматной крошкой и листиками базилика. Ваши домашние будут в восторге!
Оригинальный холодный суп по рецепту Юлии Высоцкой. Филе семги готовится в специальном маринаде и добавляется порционно при подаче. Особую изюминку блюду придает базиликовое масло. Сальморехо — холодный испанский суп, в который входят очень простые и доступные ингредиенты: помидоры, хлеб, немного чеснока и оливкового масла.
Традиционно это блюдо подают очень холодным иногда в него добавляют даже кусочки льда , украсив дольками сваренного вкрутую яйца и кусочками сырокопченой ветчины. Очередная вариация известного испанского супа. Для приготовления понадобятся свекла, помидоры и сладкий перец. Свеклу можно отварить или запечь предварительно, чтобы сократить время приготовления в обед. Очень легкий освежающий суп, что-то среднее между окрошкой и таратором. Пикантность блюду придает изюм, который отлично сочетается с йогуртом и овощами.
На приготовление этого супа потребуется не больше 10 минут.
Он станет палочкой-выручалочкой для тех, кто не хочет долго стоять у плиты в жаркий полдень. Разнообразьте свой летний обед супом-пюре из авокадо, огурцов и шпината. Из молодых домашних цукини можно делать не только закусочные рулетики и рагу. Попробуйте приготовить из этого овоща нежный крем-суп с йогуртом, чесноком и пармезаном. Будет вкусно! Завершим нашу подборку на пряной восточной ноте.
Все поклонники азиатской кухни наверняка хотя бы раз ели в ресторане замечательное корейское блюдо кукси. Предлагаем на этот раз сделать его дома самостоятельно и делимся понятной пошаговой инструкцией. Еще больше рецептов первых блюд для летного обеда смотрите в нашей статье «Летние овощные супы».
Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца.
Введите минимум 2 символа для поиска.
- Торты На Годовщину Свадьбы 25 Лет
- Белый Налет На Стаканах После Посудомоечной Машины
- Плов В Мультиварке Скороварке Скарлет
- Котлеты Из Свинины И Говядины
- Котлеты С Грибами Внутри В Духовке
- Котлеты Из Капусты С Мясом
- Огурцы Холодным Способом С Водкой
- Суп Из Копченых Ребрышек С Фасолью
- Суп С Рыбными Фрикадельками
- Можно Ли Кормящей Маме Щавелевый Суп