Капуста маринованная с чесноком
Но если такая капустка постоит ночку в холодильнике, то наутро вы получите обалденно вкусный салатик с пикантным, кисло-сладким вкусом, есть который — одно удовольствие! Шахматный торт. Можно подавать сразу же на следующий день, ну или запастись впрок и хранить до самой зимы.
Вода сразу начнёт окрашиваться в красивейший тёмно-розовый цвет. Капусту на сутки оставляем мариноваться при комнатной температуре,затем. Наша вкуснейшая хрустящая капуста"Пелюстка"готова,очень вкусная также. При подаче можно порезать лук и заправить растительным маслом.
Гурийская капуста Кавказская кухня. Белокочанная капуста - 3 кг. Свекла - г. Винный уксус красный - 2 ст. Сахар - 3 ст. Семена кориандра - 1 ст. Черный перец горошком - 10 шт. Бутоны гвоздики - 10 шт. Соль - 1 ст. Способ приготовления. Шаг 1 Капусту разрежьте на частей, не вырезая кочерыжку.
Шаг 2 Свеклу очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружками. Шаг 3 Банку 3-х литровая простерилизуйте. Уложите в банку слоями. Шаг 4 В кастрюлю на 1 л. Доведите до кипения, залейте горячим маринадом. Шаг 5 При комнатной температуре держите 5 дней. Шаг 6 Затем храните в прохладном темном месте, холодильнике.
Шаг 7 Кто любит поострее, уложить в банку острых красных перца,. Приятного аппетита! Квашеная капуста. Мой любимый рецепт. Сколько поместится капусты в банку, можно приблизительно рассчитать,. На 4-х литровую банку:. Если пользуетесь комбайном, то берите насадку для самых мелких кусочков.
Нарезать капусту и сложить горкой. Потереть морковь и сложить поверх.
Морковь посыпать солью и сахаром, и всё хорошенько перемешать,. Хорошо, если у вас есть большая миска, в. Как только морковь равномерно. Вкус должен. Наполните банку капустой плотно, но без фанатизма, стараясь хоть.
Не заполняйте банку до. Прикройте банку не плотно крышкой и оставьте на столе на двое суток,. Если прохладно, понадобится на день-два больше. Как понять, что капуста готова? Она станет как бы стеклянной на вид и. Я очень. Готовую капусту следует закрыть крышкой. Вкуснее тут. Маринованная капуста быстрого приготовления: очень вкусный рецепт. Попробуйте потрясающе вкусную, сочную и хрустящую маринованную капусту. Она готовится супер быстро и уже через несколько часов вы сможете угощаться этим чудесным салатиком.
Ингредиенты: 1. Капуста - 1 кг 2. Морковь - 1 шт 3. Сладкий болгарский перец - 1 шт 4. Чеснок - зубчика 5. Соль - 1,5 чайные ложки 6.
Сахар - 2 столовые ложки 7. Растительное масло - 50 мл 8. Вода - мл Приготовление: 1. Нашинкуйте капусту тонкой соломкой. Добавьте в нее сахар и соль. Перемешайте и немного помните ее руками, чтобы выделился сок Скромненько, но со вкусом. Только вкусные рецепты. Быстрая кухня. Маринованная капуста с чесноком. Пошаговые рецепты с фото. Очень вкусная, хрустящая, пикантная капустка! Способ приготовления:. Нашинковать капусту, натереть морковку, измельчить чеснок. Всё перемешать.
Ставим под гнёт на ночь. На утро можно кушать. Вкусно и полезно. Маринованная краснокочанная капуста быстрого приготовления. Любимый рецепт. Капустка маринуется всего 3 часа, и получается хрустящая, вкусная! К мясу, рыбе, шашлыку, или просто с картошечкой будет просто супер! Берите рецепт на заметку! Да и готовить тоже проще простого. Капусту гр шинкуем ножом. Режем тонко. Шаг 2. Сварите маринад. Налейте в кастрюлю воду, поставьте на огонь и доведите до кипения.
Добавьте соль, сахар, уксус, подсолнечное масло, перемешайте и выключите огонь. Шаг 3. Замаринуйте капусту.
Залейте капусту горячим маринадом, накройте емкость крышкой и оставьте на сутки при комнатной температуре. Шаг 4. Законсервируйте маринованную капусту.
Спустя сутки разложите капусту по банкам, закройте крышками. Поставьте на хранение в холодильник. Выложите маринованную капусту в красивый глубокий салатник. Подайте к закуске горячий отварной картофель. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Французский соус «Айоли». Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами! Подпишитесь на нас в социальных сетях:.
Белокочанная капуста. Подсолнечное масло рафинированное. Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Маринованная капуста с морковью, чесноком и маслом быстрого приготовления 0.
Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X.
Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Мировая. Время готовки 45 мин. Порции 5. Калорийность 81 ккал ккал ккал. Белки 0,6 гр. Жиры 4,3 гр. Углеводы 9,1 гр. Вода 81,8 гр. Пищевые волокна 1,1 гр.
Наталья Павленко рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение 0. Капуста белокочанная 2. Морковь 3 - 4 шт. Вода 1 л. Сахар-песок 0. Масло растительное 0. Соль 2 ст. Процесс приготовления.
Как приготовить маринованную капусту с морковью, чесноком и маслом быстрого приготовления?
Капусту тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем и тонко шинкуем. Морковь также вымываем, чистим и натираем на крупной тёрке. В отдельной ёмкости смешиваем вместе овощи. Чеснок очищаем и давим при помощи чесночницы или очень мелко нарезаем ножом. Отправляем его к капусте с морковью и перемешиваем. Теперь переходим к приготовлению маринада. В подходящую по размеру кастрюлю наливаем питьевую воду, ставим на огонь и доводим до кипения.
Затем добавляем соль, сахарный песок, уксус и растительное масло. Всё перемешиваем и варим пару минут, пока сахар полностью не растворится. Заливаем получившимся маринадом капусту с морковью и чесноком.
Накрываем ёмкость крышкой и оставляем мариноваться на сутки при комнатной температуре. Раскладываем маринованную капусту по банкам и отправляем на хранение в холодильник. Подаём к столу в качестве закуски или гарнира к основному блюду.
Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A Витамин В1 2. Витамин В2 2. Витамин В4 0. Витамин В5 2.
Витамин В6 4. Витамин В9 4. Витамин С Витамин E Биотин 0. Витамин К Витамин РР 0. Калий 4. Кальций 3. Кремний 8. Магний 3. Натрий Сера 1. Фосфор 2. Хлор Алюминий
