Куриные сосиски домашние
Главной составляющей домашних сосисок из курицы, естественно, будет куриный фарш. Удивилась, не найдя на любимом сайте этого простого, но в то же время изысканного рецепта приготовления очень нежной и сочной печени. У вас должна получиться сосиска длиною см. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Фарш разделила: каждая часть с разными доп.
Добавить нарезанные на кружочки сосиски. Влить немного жирных сливок и потушить минут Соль, перец по вкусу. Мускатный орех тут тоже будет очень кстати. Вкусная подлива к любому гарниру и сочные сосиски готовы. Чтобы не заморачиваться, надо фарш сначала положить в кондитерский мешок, затем отрезать нужный вам размер.
Затем отсадить на пищевую пленку. Настораживает пищевая плёнка. Разве в ней можно варить? Везде пишут, что нельзя… Или это какая-то особенная плёнка? Ответ: Можно вместо пищевой плёнки использовать рукав для запекания, предварительно разрезав его. Концы завязать тонкой полоской, отрезанной от рукава. Спасибо большое за такой замечательный рецепт! Сделала,все как в описании,получилось с первого раза. Не знала что можно в пищевую пленку,не делала домашние сосиски,только из за того что не знала в что завернуть,а от кишок меня выворачивает,а тут вон как креативно.
Месяц назад пошла в спортзал и села на диету,очень хотелось сосисок,но нельзя считаю калории. А тут такой шикарный диетический продукт масло и молоко не добавляла и просто спасение для меня,что бы не сорваться с диеты.
Спасибо Вам огромное! Ответ: Анна, это очень здорово, что у вас получились сосиски! Готовьте и дальше с удовольствием :. Подскажите, если нет мясорубки, можно порубить Мясо блендером? Ответ: Зина, да, конечно, можно блендером. Как Вам удобно. Фарш разделила: каждая часть с разными доп. Ох, и заморочилась с заворачиванием придется либо приноравливаться, либо искать какой-то универсально-легкий способ Спасибо Вам и другим хозяюшкам, что помогаете разнообразить меню и радовать семью красивыми вкусняшками Ответ: Нана, спасибо, что поделились!
Суперский рецепт!! Мне очень понравились сосиски : не сухие : и главное можно сделать много-много и заморозить : Спасибо большое : Ответ: Баира, спасибо! Да, заморозить очень удобно. Спасибо огромное за этот рецепт! Только не в пленку заворачиваю, а в рукав для запеканияя Ответ: Виктория, спасибо за комментарий!
Спасибо, очень вкусно, а главное что понравилось. Я правда ещё одну небольшую луковицу добавила. Ответ: Оксана, приятного аппетита! Очень утомительно их заворачивать. Сравнимо с лепкой пельменей. Готовила дольше, чем ели. Вкусно, всем понравилось. Но я даже не знаю, оправдано ли тратить столько времени?
Приготовить побольше не получилось, много других блюд планирую сегодня приготовить и заморозить. Ответ: Татьяна, спасибо за комментарий! Это хорошая альтернатива магазинным сосискам, Вы точно будете знать из каких ингредиентов они сделаны.
Подскажите, пожалуйста, а сколько из можно хранить в морозилке? В отварном виде меньше срок хранения или нет? Ответ: Мария, в морозилке 2 месяца сырые, 4 месяца отваренные. Только упаковывайте в дополнительный пакет на длительное хранение. А как вы их жарите?
Они же в плёнке Ответ: Ольга, сосиски сначала нужно отварить, снять пленку, а потом обжарить на сковороде. Ой, целая история с этими сосисками Решила сегодня накормить свою нехочуху ее любимыми сосиками, но сделать их самой. Добавила свеклу, как Даша советовала, но слишком много! Она сильно чувствуется, и цвет красный получился.
Сначала дочурка обрадовалась, потом весьма подозрительно расковыряла… сосиски получились не плотные сказала «это бе! Сосиска была съедена с непрерывными комментариями «Вкусно! Накормила-таки свеклой Буду делать еще, с учетом всех своих первых промахов Огромное спасибо за рецепт! Ответ: Ася, приятного аппетита дочке!
Замороженные сосиски необходимо разморозить перед варкой, или кидает в замороженном виде? Ответ: Катя, не надо, можно кидать в кипяток замороженными. Очень понравилось ребёнку! Любит сосиски , но от магазинных ядавно отказалась а тут заморозили все чудесно готово а качестве формы использовала пакеты для запекания Ответ: Татьяна, приятного аппетита Вам и малышу!
Дарья,ответьте, пожалуйста, можно ли использовать фарш, приготовленный не только из филе, но из куриной кожи срезать все, что можно, с курицы и перекрутить?
Ответ: Юлия, я бы не стала…. Подскажите сколько по времени варить замороженные сосиски? День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Фото готового блюда Ната Киселева автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Домашние сосиски - полезная и вкусная альтернатива магазинным. Приготовьте необходимые продукты. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Есть специальная натуральная оболочка для сосисок и колбасок. Продается по 10 м в упаковке. В ней очень хорошо делать сосиски. А плёнка при варке очень вредна.
Прикрепленные фото:. Нравится 5. Ильза, благодарим вас за полезное дополнение! Действительно, лучше использовать натуральную пищевую оболочку. Нравится 1. Сосиски хоть и суховаты, но вкусные.
Я делала несколько видов-с сыром, с паприкой, с зеленью и т. Нравится 4. Нравится 2. Вкусные, но на сосиски мало похоже. Скорее тефтельки или котлеты в новой форме На фарш лучше брать грудку на пополам с бедром, например.
Чисто грудка суховаты. И я сделала запеченные в духовке в смазанной слив. Получаются более плотные и сливочные на вкус. И крутить в фольгу проще. Да и вареный полиэтилен доверия не вызывает.
Нравится 7. Спасибо вам огромное за рецепт!!!! Моему ребенку нельзя магазинные сосиски, у него целиакия. А до таких я сама не додумалась Теперь буду баловать! Сделала я такие сосиски! Оболденно вкусные и совершенно не трудные в приготовлении! Мои домашние сказали, что только такие и будем кушать Я сделала много, заморозила, теперь на завтрак, мы отвариваем и кушаем. Вот только теперь у меня идеи в голове рождаются, думаю из свинины сделать Ната Киселева Автор рецепта. Девочки, спасибо!
Елена, ты права. Это полиэтилен для запекания. Ничего другого не придумала:. Нат, а что за пленка у тебя? Колбасу я делала, а вот для сосисек не придумаю подходящей упаковки, ведь не в любой пленке можно варить Нина Минина-Россинская.
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены.
