Морс из черной смородины, Горячий зимний морс из черной смородины
Имбирный ягодный морс с розовым перцем. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Замороженные тоже подойдут, но их необходимо предварительно разморозить.
Морс из чёрной смородины с корицей. Напиток по этому простому рецепту получится превосходным: освежающим, с насыщенным ягодным вкусом и тонким пряным ароматом.
Смородину промойте, переберите, тщательно разомните или протрите сквозь сито, соберите ягодный сок. Воду доведите до кипения, всыпьте в кастрюлю ягодный жмых, варите 10—15 минут.
Отвар снимите с огня и немного остудите. Выжмите сок из лимона. Тёплый отвар процедите, смешайте с соком смородины и лимона, добавьте сахар и корицу, хорошо перемешайте.
Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес.
Юлия Магай Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Чёрная смородина. Молотая корица. Напитки Русская кухня. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порций Заказать продукты. Сделать полезнее:. Замените сахар медом. Сделать разнообразнее:. Используйте свежую или замороженную черную смородину. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Переберите черную смородину свежую или предварительно размороженную , выбросите испорченные ягоды, веточки, промойте и выложите ягоды на бумажное полотенце.
Шаг 1. Пюрируйте ягоды деревянной толкушкой или блендером, высыпав их в подходящую емкость. Можно пюрировать ягоды блендером. Шаг 2. Залейте ягодное пюре теплой водой, добавьте в морс сахар или мед и перемешайте. Вода должна быть теплой, чтобы в ней легко можно было растворить сахар или мед.
Шаг 3. Процедите ягоды сквозь сито. Смородиновый морс готов. Подавайте его охлажденным. Оставшиеся на сите кожурки ягод можно сварить в течение 5 минут в небольшом количестве воды, затем процедить и добавить в отвар в готовый морс. Морс из смородины красиво подайте в стеклянных стаканах, украсив их веточками мяты: так простой домашний напиток будет выглядеть как угощение от шеф-повара в ресторане.
Понравился рецепт? Рассказать друзьям:.
Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Морс с клюквой и замороженной вишней. Морс из клюквы с замороженной малиной. Морс из клюквы в скороварке. Морс из клюквы с черной смородиной.
