Можно ли солить огурцы с яблочным уксусом, Маринованные огурцы с яблочным уксусом - рецепт с пошаговыми фото
Обработка Оставить комментарий. Витамин E 2. Железо Дать закипеть и залить стерильные огурцы, закатать крышки.
Пищевые волокна 0,9 гр. Татьяна Трощенко рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение 0. Огурцы небольшие - гр. Чеснок 2 - 3 зуб. Перец чили 1 шт. Зонтики укропа 1 - 2 шт. Для маринада: Соль крупная 3 ст. Сахар-песок 8 ст. Дижонская горчица 1 ч. Перец чёрный горошек 9 шт. Перец душистый горошек 6 - 8 шт. Лавровый лист 4 шт. Процесс приготовления. Приступим к готовке маринованных огурцов с яблочным уксусом. Огурцы залейте холодной водой на часа, затем хорошо помойте и обрежьте кончики с двух сторон.
Банки для закаток предварительно простерилизуйте, в сухие банки разложите укроп, зубчики чеснока и кусочки перца чили. В кастрюле закипите воду, залейте ею огурцы в банках до самого верха, прикройте крышками и оставьте на мнут. Воду с банок слейте в раковину.
Снова налейте чистую воду в кастрюлю и закипятите ее. Второй раз залейте банки кипятком, оставьте на 5 минут. Для маринада закипятите воду, добавьте соль, сахар, лавровый лист, горошины перца, горчицу и кипятите минуты. Затем добавьте уксус, доведите до кипения и снимите с огня. С банок воду снова слейте в раковину, залейте огурцы горячим маринадом, закатайте. Банки переверните вверх дном и в таком положении оставьте их остывать, укройте теплым одеялом. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Витамин A 3. Витамин В1 1. Витамин В2 2. Витамин В4 1. Витамин В5 4. Витамин В6 3. Витамин В9 1. Витамин С 9.
Витамин E 2. Биотин 1. Витамин К Витамин РР 1. Калий 5. Кальций 5. Магний 3. Натрий Сера 8. Фосфор 3.
Хлор Железо 5. Йод 1.
Кобальт Марганец Медь Селен 0. Фтор 0. Хром 8. Цинк 2.
Молибден Витамин A Витамин В1 Витамин В2 Витамин В4 Витамин В5 Витамин В6 Витамин В9 Витамин С Витамин E Биотин Витамин РР Калий Кальций Магний Сера Фосфор Железо Йод Селен Фтор 3. Цинк Витамин В4 5.
Витамин В9 7. Биотин 7. Витамин РР 9.
Йод 8. Селен 5. Фтор 1. Добавить Мнение. Похожие рецепты. Огурцы в томатной заливке на зиму — обалденный рецепт. Салат из огурцов в томатном соусе на зиму. Острые огурцы с кетчупом чили. Маринованные огурцы с эссенцией. Огурцы на зиму, как бочковые. Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму. Огурцы на зиму холодным способом.
Яблочный привкус там ощутим. Девочки с яблочным уксусом занимаюсь консервацией очень давно. Вкус томатов и огурцов получается более мягким, чем со столовым уксусом.
На мой взгляд такая консервация более приемлема для пищеварения. Только выбирая уксус в супермаркете смотрите из чего он произведен, т. По поводу консервации с яблочным уксусом, все очень просто, если по рецепту столовый уксус идет как 1 столовая ложка, то яблочного необходимо положить 2. Это из за более мягкой остроты. Ведь яблочный уксус это скисший и перебродивший яблочный сок.
Муля Иванова 6 августа года. Можно, даже вместо эсенции. Муля Иванова автор ответа 7 августа года Ну так же знают все что аспирин ацетил-салициловая кислота полезная для ССС, при варикозе и других проблемах, а уксус вреден, в уксусе белом вообще нет никакой пользы, он убивает флору и так же агрессивен внутри организма. Ну не суть. Теперь я точно знаю что консервировать с яблочным уксусом можно все что угодно и даже без уксуса вообще. Так то аспирин тоже вреден,и очень осторожно его надо применять,и далеко не всем и не чуть что!!
Отвечать могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ,. Можете войти как и добавить свой ответ. Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом. Вопросы по темам: Продукты питания.
Приготовление Обработка Хранение Свойства продуктов Выбор и покупка Посуда и кухонная утварь. Применение и уход Техника для кухни. Выращиваем сами. Огород на подоконнике Своё хозяйство Разное Кулинария в вопросах Рейтинг экспертов. Рейтинг за неделю.
Правила раздела. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
- Можно Ли Мариновать Мясо В Уксусе
- Салат С Малосольной Форелью
- Сколько Времени Нужно Варить Яблочное Варенье
- Как Солить Обабки
- Карамель Для Яблочного Пирога
- Салат Огурцы По Корейски На Зиму
- Как Приготовить Соленый Папоротник С Мясом
- Как Замочить Шашлык Из Свинины В Уксусе
- Салат Из Моркови И Огурцов На Зиму
- Соль От Простатита
