Настойка из красной смородины в 3 литровой банке,
В любых. Подтвердите, что согласны получать новости о распродажах и акциях в нашем магазине. На верно ароматно Ягоды укладываем в емкость слоями, посыпая каждый слой сахаром.
Ягоды укладываем в емкость слоями, посыпая каждый слой сахаром. Ягоды не мнем, не трамбуем. Даем постоять в таком виде часов. На каждый литр спиртовой основы берем 5 грамм щепы. Герметично закрываем и убираем в темное прохладное место на полтора месяца. Настаиваем еще месяц. Далее процеживаем и фильтруем настой. Смешиваем первую настойку со второй и убираем в холодильник или прохладное место еще на месяц.
Затем еще раз фильтруем, разливаем по бутылкам и можно дегустировать. Финиковый "коньячок". Любимая настойка. Фисташковый "Кальвадос". Настойка "Шотландская овсяная" или вискарный "Каразюм".
Медово-острая смородиновая настойка на самогоне. Для любителей перцовки и хреновухи предлагаю испробовать простой рецептик. Простой и дешевый, так как продукты в сезон будут стоить дешево за исключением сахара и труда. Простота в приготовлении и дешевизна делает эту настойку народной!
Ну а в холодное время года такая настойка не только согреет душу , но и тело. Для настойки нам потребуется:. Небольшой стручок острого перца.
Делать это очень просто. Берем все ингредиенты, укладываем в емкость для настаивания и заливаем самогоном. Ставим на вакуум вакуумную крышку и убираем в темное место при комнатной температуре на неделю. Если ставите с простой крышкой, то срок настаивания увеличиваем вдвое. По истечении времени процеживаем и фильтруем напиток. Желательно подождать дней минимум. На выходе мы получим продукт с прекрасным, душевным ароматом и интересным вкусом.
Распустились листья смородины, это значит что пришло время приготовить очень вкусную настойку на молодых листьях смородины. Готовится настойка очень просто, а вкус и аромат невозможно перепутать с другими настойками. Смородиновая настойка получается интересного зеленого цвета. Со временем конечно цвет настойки станет соломенным, но вкус останется таким же прекрасным если вы всё сделаете правильно. Существует несколько рецептов Пошаговые рецепты с фото.
Спиртовая настойка из ягод чёрной смородины. Способ приготовления:.
Насыпать ягоды в стеклянную банку. Залить водкой. Закрыть двойной пластмассовой крышкой на месяца. Настойка из красной смородины на водке.
Настойки начали делать очень давно. Говорят, что к нам они пришли с Востока, где использовали при лечении спирт с добавками из душистых пряностей и лекарственных трав. Со временем появились самые различные рецепты, где уже добавляли не только травы, но ягоды и фрукты. С давних пор популярным напитком считается настойка из красной смородины.
Maria Maria. Татьяна , и мне пож-та!!!. Надежда Обухова. А где можно купить спирт Альфа? Надежда , для вас специально все написала. Надежда Русалеева. Надежда , тот же вопрос!!!. Татьяна Пахтусова. Подскажите пожалуйста, где взять спирт? Татьяна , для вас специально написано все. Ольга Фандо. В теплом месте или в холодном на месяц?
Ольга Фандо ответила Яне. Яна , спасибо. Татьяна Богданова. Добрый день, подскажите, пожалуйста, где взять спирт. Очень заинтересовал рецепт. Татьяна , доброго вечера. Вы пост внимательно читали?
Я вроде все разборчиво написала. Добрый вечер, Яна, спасибо за ответ, я невнимательно прочитала пост. Татьяна , бывает я всегда когда пишу этот пост , потом с валерьянкой читаю комментарии. Елена Сметанюк. Яна а можно же с вишней так? Елена , да будет идеально. Косточки доставать не нужно. Дарья Кирик ответила Яне. Яна , здравствуйте. А сахара на вишню такое же количество?
Градус точно не определите. Добрый вечер, по второму рецепту вопрос, нужно ли отжимать смородину или просто отфильтровать через марлю как в рецепте. Подскажите, пожалуйста, настойка из черной смородины загустела. Вроде делала все по рецепту. Как быть, что сделать, чтобы ее процедить? Наливка для меня крепкая на водке. Как разбавить водку водой: до засыпки ягод или после, как наливка готова? Есть две идеи и до их реализации, дабы не потратить ингредиенты в пустую, хотел бы посоветоваться.
Идея первая. Хочу добавить мяту. Какая лучше подошла бы: перечная, обычная или мелисса? На каком этапе лучше будет её добавлять? Какую лучше — свежую или сушёную? В каком количестве? Идея вторая.
Если за спиртовую основу взять коньяк, уместна ли будет мята в принципе? В обоих случаях речь идёт о первом рецепте. Заранее спасибо. Я бы добавил сразу любую, одну веточку, но каждые дня проверял бы вкус и аромат, когда будет достаточно, удалил бы мяту.
Думаю, что это плохое сочетание.
Доброго времени суток. Залил спиртом 95 чёрную смородину в 3-литровой банке. После истечения 2-х недель и слива настоя, что делать с ягодами? Их можно отжать как-то или выбросить? Смотря какую цель преследуете. Можно залить водой, если нужно остатки спирта отделить, потом отжать досуха.
Хотел отжать и добавить к настойке. Я извиняюсь, а что за процесс заливания водой, для отделения остатков спирта? Добрый день, подскажите пожалуйста рецепт настойки из черной смородины, чтобы сразу залить не разбавленным спиртом. Ягоды уже собраны, а спирт не разбавлен.
По первому рецепту. Чтобы на выходе получить градусный напиток, какая исходная крепость должна быть у водки спирта, самогона? Делала настойку в августе черная смородина, спирт, сахар , на Новый год была еще хорошая, а сегодня попробовала, а вкус и цвет изменился.
Чернослив какой-то. Не подскажите, что сделать можно, литр в наличии — жаль выливать…. Здравствуйте, Алкофан! Сделал настойку по рецепту, но что-то слабо алкогольная по моему мнению не пьянит! Наверное, выдохся спирт! Здравствуйте, благодарю за рецепты, в прошлом году делал по всем трем рецептам, неожиданно, но понравилось больше из красной. Собираюсь делать опять, стоит ли заменить сахар фруктозой, если да, то норма останется такой же?
Спасибо за интересные рецепты алкогольных напитков! Замороженная красная смородина 1 кг на литр разбавленного спирта до 45 градусов по первому рецепту подойдёт?
Добрый день! Подскажите пожалуйста, интересует рецепт, где только водка и смородина. Но у меня она будет из морозильника и 2 стакана. Как рассчитать, чтобы на выходе было примерно 40 градусов? Могу ее подразморозить в дуршлаге, но все равно не очень понимаю, как правильно рассчитать градус. Заранее спасибо! Точно никак не рассчитаете, берите самогон крепостью около 50 градусов, тогда на выходе примерно будет Добрый день, подскажите пожалуйста, какая крепость получится у настойки на чёрной смородине по второму рецепту, если залить 40 градусной водкой.
Делал и по первому и по второму рецепту, при чем уже несколько раз. Все супер!!! Ягоды не отжимаеются, настойка настаивалась три недели. Первый рецепт это «спотыкач». Хорошая настойка получается на почках черной смородины, когда они начинают набухать. Делаю по первому рецепту, стоит 3 дня, но уже вижу, что очень густая желеобразная жидкость получается, может уже на этом этапе добавить 0.
Но не будет ли горько? Может ещё сахара немного? Вкус может ухудшится, но не факт, в подвале годами иногда стоит, лишь бы прямые солнечные лучи не попадали. А свежие ягоды, если настаивать по недели, они не сгниют? Где-то видел, что про свежие написано настаивать в течении дней. Так что лучше всё же? Всегда возникает вопрос. Чем дальше стоит настойка чёрной смородины тем лучше или всё-таки 30 суток достаточно?
Процедил, добавил мёд, стоит 10 суток. Готова к употреблению.
