Острая капуста со свеклой, острая капуста со свеклой быстрого приготовления крупными кусками | Дзен
Хотите прокомментировать? Для рассола:. Готовится она довольно просто, хотя и не быстро, так как требует просаливания в течение двух
Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Заготовки Консервирование Овощные заготовки 16 октября В избранное. Купить продукты. Попробуйте приготовить капусту по-грузински. Времени на это уйдет довольно много, но в итоге вы получите хрустящую закуску с приятным острым послевкусием.
Помимо капусты, в блюдо нужно добавить свеклу. Она не только сделает вкус ярче, но и придаст закуске приятный оттенок. Для приготовления рассола вы можете взять не только соль, но также лавровый лист и душистый перец. Эти специи добавят закуске еще больше аромата и пряности. Калории 20,18 кКал. Белки 0,75 грамм.
Жиры 0,07 грамм. Углеводы 3,77 грамм. Будет готово через 3 дня. Время на кухне 25 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня Грузинская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порции 3. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Промойте и просушите овощи и зелень с помощью бумажных полотенец.
Свеклу и чеснок очистите, ас капусты снимите верхние листья. У перца чили удалите семена. Подготовьте кастрюлю и банку. Заранее простерилизуйте банку для хранения в кипятке или микроволновке. Шаг 1. Влейте в кастрюлю мл воды и добавьте соль. Хорошо перемешайте и поместите полученную смесь на небольшой огонь и дождитесь кипения. Чтобы вода закипела быстрее, прикройте кастрюлю крышкой.
Шаг 2. Как только вода закипит, уберите кастрюлю с плиты и остудите при комнатной температуре. Шаг 3. Разрежьте капусту на небольшие дольки, а свеклу нарежьте ломтиками. Шаг 4. Зубчики чеснока разрежьте пополам, накрошите чили и порубите сельдерей.
Подготавливаем банки - моем и высушиваем их. Укладываем овощи в банки слоями. Чередуйте капусту, морковь и свеклу.
Приготовим маринад. В воду добавим соль, сахар, уксус, лавровый лист, корень хрена и перец чили.
Кипятим маринад. В банку сверху бросаем зубчики чеснока, заливаем кипящим маринадом. Ставим банки под гнет и оставляем на двое суток при комнатной температуре.
Через двое суток овощи можно употреблять. Хранить их лучше в холодильнике или в прохладном месте под плотной крышкой. При желании банки можно законсервировать. Рекомендуем рецепты: Свекольный суп на кефире Лук во фритюре Томатный суп с сыром фета Гороховый суп с нутом и копченостями Фарш с помидорами.
Капуста по-корейски на зиму Маринованная капуста с горчицей Маринованная капуста с луком Капуста, маринованная в томате, на зиму Капуста, маринованная быстро в банке Капуста, маринованная по-армянски Капуста со свеклой на зиму Капуста маринованная на зиму. Оладьи с капустой Свекла запеченная 9.
Салат из огурцов и свеклы 9. Салат из свеклы с фасолью 6. Свекольный квас Салат из свеклы с черносливом Пирог с капустой и яйцом 9. Сосиски с капустой Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Владимир Иванович Ингвар Лионов Добавление рецепта в книгу.
