Приготовить кабачковые оладьи
Кабачки — продукт универсальный. Час в духовке и все равно жидкие, хотя духовка у меня хорошая. Лепешка с Картошкой и Сыром Олеся.
Многие жалуются на калорийность кабачковых оладий, мол при жарке они впитывают масло. Кабачковая мякоть не пористая, она не содержит крахмал и не впитывает масло как баклажаны или картошка, масло здесь может впитывать лишь мука. Но если слить кабачковую жидкость — много муки для оладий и не потребуется, всего пара ложек на всю порцию теста. Выкладывайте готовые кабачковые оладьи на бумажные салфетки — они уберут остатки жира и оладьи будут по-настоящему полезны и диетичны.
Ингредиенты: Для 20 шт: г кабачок 3 ст. Кабачок натереть на крупной терке. Добавить соль 0,5 ч. Оставить на 10 минут.
Отжать кабачковую мякоть, слить жидкость. Вбить 2 яйца, добавить 3 полные столовые ложки муки.
Дополнительно можно добавить щепотку соли. Нагреть сковороду с 3 ст. Зачерпываем кабачковое тесто столовой ложкой и выкладываем на горячую сковороду. Жарить на среднем огне без крышки 3 минуты на одной стороне. Перевернуть кабачковые оладьи лопаткой и жарить еще пару минут на другой стороне пока не зарумянятся.
Выкладывать на тарелку, простеленную бумажной салфеткой — она впитает лишнее масло. Подавать теплыми или холодными. Приятного аппетита! Кабачковые оладьи с курицей. Кабачковые оладьи с творогом. Оладьи из яблок. Ольга автор и admin :. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой кабачковую массу небольшими горками.
Слегка прижать оладьи лопаткой или ложкой, делая их плоскими, и придавая желаемую форму. Перевернуть, уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить еще минуты, пока нижняя сторона не зарумянится. Готовые оладьи выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Подавать оладьи горячими, со сметаной. Приятного аппетита! Подпишись на наш канал Яндекс.
Присоединяйся к нам в Telegram. Приглашаем в наш канал Viber. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться.
Главная Рецепты Вторые блюда Овощи Оладьи из овощей. Оладьи из кабачков Курица с картофелем в духовке 15 58 6 Легкий Салат "Гранат". Ингредиенты кабачки молодые 1 шт г яйца 3 шт чеснок 1 зубчик мука 2 ст. Общая информация Общее время приготовления 1 ч Сложность Легкий Кол-во порций Таблица мер и весов. Пошаговый рецепт с фото.
Добавить укроп, рубленый чеснок и перемешать. Обжарить оладьи на среднем огне минуты до румяной корочки. Новые видео-рецепты.
Очень вкусный и красивый салат на Новый Год Олеся. Лепешка с Картошкой и Сыром Олеся. Похожие рецепты.
Лучшие рецепты в разделе Оладьи из овощей. Показать еще рецепты. Комментарии к рецепту. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться Показать все комментарии Отличный рецепт. Постоянно по нему готовлю.
Очень вкусно! Вкусно получилось, с чесноком вообще бомба! Хороший рецепт. В пост отлично получается без яиц.
