Рулет из дрожжевого теста с вишней, Вишневый рулет
Добавляем в молоко оставшийся сахар и яйца, вводим размягченное сливочное масло и ваниль. Готовьте с настроением! Замешиваем мягкое, эластичное тесто. Шаг 2 Ссылка.
Шаг 16 Ссылка. Время выпечки зависит от духовки. Шаг 17 Ссылка. Спасибо, дорогая! Этот дебют состоялся благодаря Кате. Мне еще учится и учится, как завещал великий Ленин. С дрожжевым тестом справляюсь с трудом. Но, прочитав этот рецепт, захотелось побаловать семью сдобой.
Первый "блин" получился НЕ комом. Рулет удался на славу. Правда, делала я его со смородиной. Тоже очень вкусно и красиво. Приготовила на пол порции,с вечера чтобы утром к чаю Мак не варила,просто сахара добавила.
Плетенка очень поднялась в размере. Получилась,не разлезлась. Духовка не регулируемая - плетенка испеклась минут за , точно не засекала ну очень быстро.
Вкусно, буду готовить еще. На полную порцию таких четыре рогалика. Прошлый раз на половину теста делала два,решила что не вместяться в противень но нужно будет попробовать. В этот раз пожадничала и добавила г вишни из-за чего жгуты дали трещины но не поплыли. Войдите или напишите как гость. Торты без выпечки любят готовить почти все хозяйки. Наш сайт представляет классный рецепт с фото торта Муравейник со сгущёнкой! Наш кулинарный сайт дарит Вам подробный рецепт тортика Лимонник, с фото и пошаговыми инструкциями.
Готовится тортик в домашних условиях очень просто. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Сладкая выпечка Рулеты. Рулет с вишней и маком.
Мне нравится. Время подготовки: 2 часа Время приготовления: 1 час Кол-во порций: 15 шт. Вид кухни: русская В чём готовить: в духовке. Ингредиенты Тесто. Дрожжи сухие 10 г.
Масло сливочное г. Молоко мл. Мука пшеничная г. Сахар 5 ст. Сахар ванильный 10 г. Соль 1 ч. Яйца куриные 2 шт. Вишня замороженная г. Крахмал картофельный 1 ст. Мак г. Яйца куриные 1 шт. Маковый рулет с вишней Ассортимент сладкой выпечки очень разнообразен, но что может быть вкуснее ароматной, с золотистой корочкой сдобы, приготовленной на дрожжевом тесте.
Взбиваем слегка 2 яйца. Соединяем с молоком, дрожжами и сахаром. Сворачиваем рулет с вишней. Сворачиваем рулет с маком. Получаются 2 вот таких рулета. Переплетаем эти рулеты в такую косу.
Отзывы 28 :. Zoya 16 Января Спасибо огромное!!!! Zoya 16 Января Спасибо большое! Zoya 16 Января Спасибо, дорогая! Tanusha 16 Января Аппетитный рулет! Яркое и красивое фото! Zoya 16 Января Спасибо, Танюша! Буду учится фотографировать у вас у всех здесь на сайте.
Sleepy 16 Января Красиво Zoya 16 Января Спасибо!!! С дебютом! Zoya 17 Января Спасибо, очень стараюсь. Zoya 17 Января Спасибо, тоже люблю эту нямочку, хоть и погядываю с опаской на весы.
SimaSS 17 Января Шикарная начинка! И "скручено" очень аккуратно!
Zoya 17 Января Спасибо, я только учусь. Очень аппетитно выглядит! Zoya 17 Января Спасибо, Ирина! Инна 04 Января С дрожжевым тестом справляюсь с трудом.
Если вы ее перегреете, дрожжи не распустятся. Перемешайте ингредиенты ложкой и дождитесь, пока живые дрожжи полностью растворятся в теплой воде.
Полученную смесь накройте чистым махровым полотенцем и поставьте в тепло. Когда она вспенится, добавьте к ней предварительно подогретый стакан молока, стакан сахара, оставшийся ванилин и муку. Чистыми руками вымесите упругое и мягкое дрожжевое тесто. Чтобы выпечка получилась нежной и пышной, необходимо дождаться пока тесто подойдет, а затем перемесить его. Данное действие нужно выполнить минимум 2 раза. И лишь потом можно приступать к формированию рулета.
С помощью скалки тонко раскатайте тесто в аккуратный прямоугольный пласт. Лучше всего делать это на чистом кухонном столе. Чтобы тесто не липло к поверхности, слегка посыпьте ее пшеничной мукой. На раскатанный пласт теста выложите желтый заварной крем. Аккуратно разровняйте его ложкой, а затем на слой крема уложите вишни. Желательно, чтобы вишни были без косточек. Если вы большой поклонник сладкого, можете притрусить слой вишен оставшимся сахаром.
Противень смажьте маслом, используя силиконовую кисточку. Аккуратно сверните пласт теста с выложенной начинкой в рулет. Края рулета плотно защипните, а затем рулет скрутите в небольшое кольцо. Выложите полученную заготовку на противень. Куриное яйцо вбейте в небольшую, но глубокую миску и взбейте вилочкой. Щедро смажьте рулет взбитым яйцом с помощью кисточки. Выпекайте изделие при градусах на протяжении минимум 30 минут. Когда рулет подрумянится, достаньте его из духовки и немного остудите.
Выпечка получается очень нежной, поэтому сразу выложить ее на блюдо не получится. Слегка остывший рулет с вишней и заварным кремом нарежьте острым ножом на небольшие ломтики, выложите на широкое блюдо и можете подавать гостям.
Данная выпечка подается лишь в теплом виде. Перед подачей можете украсить ломтики сладкими взбитыми сливками. Рулет с вишней и заварным кремом, приготовленный по указанному рецепту, получается мягким и очень вкусным. Он прекрасно сочетается практически со всеми напитками, но его вкус кажется более насыщенным, если употреблять рулет с соком.
Приятного аппетита! Подпишись на наш Телеграмм канал и узнавай о новых рецептах первым. Главная Выпечка Рецепты рулетов Рулет с вишней и заварным кремом. Написать комментарий. Рулет с вишней и заварным кремом Ингредиенты Приготовление. Читайте также. Бисквитный рулет с заварным кремом. Рулет из лаваша с фаршем в духовке. Меренговый рулет в домашних условиях.
Штрудель с яблоками из слоеного теста. Подписаться на комментарии по этому рецепту. Загрузка отзыва Отзыв будет обновлен после Будьте первым, оставь свой комментарий!
