Варенье джем конфитюр из груш, Джем/конфитюр из груш. Мой "ленивый" рецепт | Я - БАБУШКА! | Дзен
Каши Вторые блюда Берите фрукты любого сорта, я использую груши лимонка. С этими грушами я "работаю" впервые, чуток не учла что они куда плотнее "северянки", то есть нужно было резать тоньше. Хэллоуин
Заготовки из груш — это не только варенье! В зависимости от сорта, груши подходят и для приготовления джема и повидла, и для маринования, и даже для сушки!
Варенье из груш получается Грушевый джем — маст-хэв для долгих зимних вечеров и душевных чаепитий. Он станет важным ингредиентом для домашней выпечки и отличным партнером для оладушков и блинчиков, сырников и запеканок. Сливовый джем нравится очень многим, однако готовить его так, чтобы он имел правильную консистенцию и был вкусным, умеют далеко не все. Поэтому мы и решили поделиться здесь этим замечательным В сезон яблок чего мы из них только не делаем.
Даже уже не поднимаем с земли и не собираем с дерева, окончательно обессилев. Но яблочный сок — святое дело. Его нельзя не делать! А если и его Рецепты сливы на зиму чрезвычайно разнообразны и без сливового джема их представить невозможно. Груши и сливы поспевают почти в одно и тоже время, и прекрасно дополняют друг друга при варке сладкой Зачем готовить яблочный джем, если обычно мы делаем из этих плодов варенье?
Хотя бы потому, что справиться с такой задачей значительно проще. Дело в том, что правильное варенье — это густой сироп с Простое варенье из груши способен приготовить даже начинающий кулинар. Состав десерта минимальный: лишь фрукты, сахар и немного лимонной кислоты для сохранности продукта. Лучше варить его в сезон, Груши часто считают «другим» фруктом, стоящим в тени яблок, но это может быть просто вопросом современных предпочтений. Долгая история выращивания груш на Востоке и Западе, а также их универсальность, Главная Рецепты Простой джем из груш.
В избранное Поделиться. Простой джем из груш К рецепту.
Сложность: средне. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. Конфитюр - лучшие 10 рецептов Ароматный и нежный конфитюр из клубники Медово-клюквенный конфитюр Лимонные цукаты Апельсиновый конфитюр Грушевый конфитюр с корицей Конфитюр из груш на зиму Конфитюр из вишни без загустителей Имбирный конфитюр Вишневый конфитюр для торта Конфитюр из апельсинов.
Я приготовил а. Конфитюр из груш — простой и эффектный способ консервации груш на зиму. Минимум времени на приготовлении и минимальное количество сахара в составе позволяют сохранить и подчеркнуть естественный аромат и сладость груш. Дополненный душистыми специями, грушевый конфитюр получается в меру сладким, пряным и очень ароматным. Густой, тягучий и глянцевый, по консистенции он напоминает очень густой джем или желе.
Такая заготовка - идеальное дополнение к чашке горячего чая и свежим булочкам, выпечке и десертам. Заранее подготовьте крышки и банки для консервации. Тщательно вымойте банки с содой, а затем простерилизуйте на пару, в духовке или микроволновке. Крышки прокипятите минут. Вымойте груши и переберите. Крупные груши очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.
Груши с более плотной мякотью стоит нарезать помельче, для того чтобы они успели приготовиться за то непродолжительное время, которое готовится конфитюр. Вторую половину груш нарежьте крупными кусочками, не очищая, но удалив семенную коробочку. Можно, конечно, очистить и все груши, но это лишняя работа, ведь половину из них мы все равно будем измельчать до состояния фруктового пюре.
Взвесьте получившийся объем фруктов и отмерьте пропорциональное количество сахара, в соответствии с рекомендациями производителя пектина. Добавьте груши, нарезанные кусочками, и пектин.
Следуя инструкции на упаковке, пектин я предварительно смешала с 2 ст. Также добавьте специи: ванильный сахар, 2 бутона гвоздики, немного молотого мускатного ореха и корицы.
Помешивая, снова доведите смесь до кипения и варите 3 минуты. Выключите огонь и извлеките гвоздику и цедру лимона. Разлейте конфитюр из груш по стерилизованным банкам.
Закройте подготовленными крышками и закатайте. Переверните банки крышками вниз и оставьте на 5 минут. Затем верните в исходное положение, укутайте и оставьте до полного остывания. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски
